2020年07月11日（星期六），中国养猪网猪价系统数据监测如下：生猪（品种：外三元）均价为38.22元/公斤，价格较昨日下跌0.12元/公斤；较上月上涨6.17元/公斤，环比上涨19.25%。 生猪（品种：内三元）均价为37.43元/公斤，价格较昨日上涨0.08元/公斤；生猪（品种：土杂猪）均价为36.90元/公斤，价格较昨日下跌0.08元/公斤。
2020年07月11日-中国养猪网生猪（外三元）均价走势图
从“2020年07月11日-中国养猪网生猪（外三元）均价走势图”来看，今日猪价开始出现下跌情况，且下跌地区开始增多。
2020年07月11日-中国养猪网生猪（外三元）均价排行榜
07月11日外三元生猪均价前十：（1）海南省41.50元/公斤；（2）广东省40.88元/公斤；（3）广西壮族自治区40.70元/公斤；（4）江西省40.58元/公斤；（5）湖南省40.31元/公斤；（6）福建省40.04元/公斤；（7）浙江省39.54元/公斤；（8）上海市39.50元/公斤；（9）四川省39.34元/公斤；（10）湖北省39.20元/公斤。 07月11日外三元生猪均价后十：（1）青海省31.39元/公斤；（2）西藏自治区34.14元/公斤；（3）甘肃省35.32元/公斤；（4）新疆维吾尔自治区35.33元/公斤；（5）天津市35.78元/公斤；（6）北京市35.86元/公斤；（7）黑龙江省36.44元/公斤；（8）云南省36.54元/公斤；（9）山西省36.67元/公斤；（10）内蒙古自治区36.85元/公斤。
2020年07月11日-中国养猪网生猪（外三元）均价涨跌表
从“2020年07月11日-中国养猪网生猪（外三元）均价涨跌表”来看，今日多地开始呈现下跌情况，前几日上涨省份逐渐被下跌情况所“吞噬”。目前就仅剩下华东地区的江西省、福建省、江苏省；西北地区的宁夏回族自治区；华南地区的广西壮族自治区；西南地区的四川省、贵州省、重庆市8地，其他地区均以下跌或持平走势为主。 其中华东有3省下跌，跌势范围在0.43-0.52元/公斤之间； 西北地区有3省下跌，跌势范围在0.02-0.23元/公斤之间； 华中地区有3省下跌，跌势范围在0.13-0.25元/公斤之间； 华北地区5省全部呈下跌态势，跌势范围在0.21-1.00元/公斤之间； 东北地区3省全部下跌，跌势范围在0.11-0.36元/公斤之间； 华南、西南地区各有1省下跌，下跌范围在0.06-0.27元/公斤之间； 就整体来看，国内多地呈下跌态势，晚间屠宰企业降价现象明显有所增多，南方地区屠宰企业降价现象也开始增多，今早东北地区猪价开始出现一定幅度的上涨，屠宰企业生猪采购难度有所增加，市场表现出一定的抗价惜售现象。随着北方猪价下跌，南北价差收窄，北方低价猪源调入南方增多，南方多地下滑；而北方局地止跌开涨，南方养殖场户多看好后市，外加降雨恶劣天气，养殖端出栏意向不强，屠企收购情况一般，预计短期内南方部分地区猪价或止跌企稳，下跌动力“不足”。 另外，4月份证监会批准大商所开展生猪期货，近日大商所发布通知，将于今日起开展生猪期货仿真交易，距离生猪期货上市又进一步。（生猪是我国价值最大的农副产品，市场规模近万亿元。周期性抑制困扰着行业发展。因生猪生产周期长，养殖户往往根据当时猪价来安排养殖量，因而经常陷于“猪周期”的恶性循环中。生猪期货因其具有价格发现功能，对于提升养猪行业的抗风险能力有积极作用。） 当然任何东西都是有利有弊的，生猪期货交易既然能够帮助规模化养殖企业规避生猪价格过低带来的风险，但它也抑制了生猪市场的价格波，生猪养殖也许要离开暴利的时代，这也是官方想看到的。当然这次中国证监会批准大连商品交易所开展生猪期货交易只是一个开端。 （备注：本文生猪价格及猪价特指活猪价格，并非是消费市场的猪肉价格，外三元、内三元、土杂猪则为生猪品种。）
