2021年02月27日（星期六），中国养猪网猪价系统数据监测如下：生猪（品种：外三元）均价为27.94元/公斤（13.97元/斤），价格较昨日上涨了0.34元/公斤（0.17元/斤）；猪价环比下跌了19.71%，同比下跌了24.71%；内三元生猪价格为27.27元/公斤（13.64元/斤），价格较昨日上涨了0.01元/公斤（0.005元/斤）；土杂猪生猪价格为26.69元/公斤（13.35元/斤），价格较昨日下跌了0.05元/公斤（0.03元/斤）。
2021年01月27日-2021年02月27日中国养猪网生猪（外三元）均价走势图
2021年02月27日-中国养猪网生猪（外三元）均价排行榜从“2021年02月27日-中国养猪网生猪（外三元）均价排行榜”来看，今日我国猪价排名前十的省份/直辖市/自治区分别是：【1】海南省猪价32.70元/公斤（16.35元/斤）；【2】青海省猪价31.68元/公斤（15.84元/斤）；【3】广西壮族自治区猪价30.62元/公斤（15.31元/斤）；【4】浙江省猪价30.52元/公斤（15.26元/斤）；【5】广东省猪价30.37元/公斤（15.19元/斤）；【6】福建省猪价30.08元/公斤（15.04元/斤）；【7】贵州省猪价29.68元/公斤（14.84元/斤）；【8】上海市猪价29.63元/公斤（14.82元/斤）；【9】江西省猪价29.33元/公斤（14.67元/斤）；【10】湖南省猪价29.12元/公斤（14.56元/斤）。2021年02月27日-中国养猪网生猪（外三元）均价涨跌表
从“2021年02月27日-中国养猪网生猪（外三元）均价涨跌表”中了解到：阔别多日，国内外三元生猪价格终于迎来上涨。整体来看，今日全国生猪价格上涨的地方明显增多，虽然涨幅不大，但是这也是值得高兴的。此前，受到国内养猪户的恐慌性出栏的影响，生猪市场供大于求，各地屠宰压价收猪情况较多。近日，猪价一路下跌，有探底的架势。随着猪价的持续下跌，市场扛价情绪逐渐显现。特别是近段时间受雨雪天气影响，屠宰企业收猪难度加大，道路运输受阻。同时元宵佳节，猪肉消费有所好转，市场猪价有轻微上涨的趋势。据中国养猪网猪价系统显示，2月27日，全国外三元猪价27.94元/公斤，上涨幅度为0.34元/公斤。具体来看，在全国可监测的31个省/市/自治区，猪价8跌22涨1平，猪价呈现弱势反弹的现象。今日猪价大面积上涨，涨幅在0.11-0.61元/公斤之间！猪价小幅下跌主要集中在华东地区，跌幅为0.39-0.53元/公斤。长时间的猪价回落，已经引起了养猪户的反感心理，养殖户压栏惜售的心情越发强烈，价格有所上调。今日有海南省、青海省、广西壮族自治区、浙江省、广东省、福建省等6个省/市/自治区，猪价30元/公斤以上。目前，猪价触底反弹，对于养猪户来说，自然希望猪价迎来新的一波涨潮。但是就目前来看，猪肉消费水平不会出现太大幅度改变，市场消费淡季仍然存在，猪价长期上涨的动力不足。受猪肉消费下滑，猪产品走量不佳，养猪户出栏抛售积极，屠宰企业提价的情绪并不高。因此，预计此轮猪价逆势反弹或只是“昙花一现”，猪价仍有进一步下跌的可能！（备注：本文生猪价格及猪价特指活猪价格，并非是消费市场的猪肉价格，外三元、内三元、土杂猪则为生猪品种。）
