目前很多朋友都给别人打工，有的干了一辈子，到头来还是没有自己的工作，这也是现在社会的普遍现状。创业说起来简单，做起来很难。很多创业者都有自己的心酸历史，要付出比别人更多的努力和精力，要遇到很多障碍才能把工作做好，然后做大做好。近年来，创业已经成为许多大学生的梦想。人们的自主创业意识不断增强，对自己的工作有了自己的规划。有很多职业可以选择，餐饮是一个非常好的职业。
所以作为创业者，在创业之前一定要搞清楚这几个问题。
第一，我打算做什么项目
不管从事什么行业，一定要先弄明白这个行业是否值得去做，要对行业本身拥有一定的认知度，比如利润怎么样，竞争压力如何，这个行业存在哪些雷区等等。要给自己一个准确的定位，属于什么行业，应该生产什么产品，不要以为一个“新点子”就可以脱离行业的范畴，不可以，要在行业本身立足，挖掘前人财富，并通过前人的经验开拓新的财富之路。
第二，我有多少投资预算
先明确自己可以投入的资本，切记不要把个人的财产和潜在资产算在其中，因为固定投入资本代表了风险承受能力以及能把产业做到什么程度。有了固定投入资本，才能细分出租金成本，人力成本，装修成本和流动资金等等，并为自己的投资进行细分和规划，才能保证有备无患有条不紊。
第三，我的受众人群是哪些
创业的目的就是为了赚钱，而赚钱最好的方法有且只有一个，那就是让客户买单。不管产品是大是小，都要锁定自己的市场消费群体，而且越精细越好，越精细意味着真正的消费者。经营目标混乱不堪，不仅仅固定消费者抓不住，潜在消费者也悄悄流失，业绩惨淡，入不敷出。
第四，我的产品优势在哪
有产品，没有竞争优势也不行。市场竞争极为残酷，要想在有限的消费环境中生存下去，就必须拿出自己的优势，有自己的特色，打造自己的卖点。创业者要站在消费者的角色仔细思考，如果我是客人，我会买自己的产品吗？如果自己都不愿意买，那就更别提消费者了。
可以说，创业是一种勇气，但成功是一种心态，一种实力，也是一种智慧。
