庐阳这家基地生产的蔬菜你吃过吗?

庐阳这家基地生产的蔬菜你吃过吗?
2022年05月17日 16:57 中国网

沿杨岗路往西南方向驶去,一整排透明蔬菜大棚跃然眼前,这里是安徽规模最大的有机盆菜生产基地——刘一盆蔬果种植基地。

行至大棚外围沟渠旁,废水经由排水口从棚内排放至此,渠内金鱼成队游弋,是刘一盆蔬菜无化肥、无农残的最好证明。

近两年,凭借着“安全、新鲜、原味的绿色健康蔬菜”招牌,刘一盆已然成为合肥市酒店、餐饮品牌的“座上宾”。

摄影:阮雪枫

科技助力蔬菜增产提质

一粒种子,从生根发芽到成长为富含营养价值的蔬菜。这其中,土壤、水分、光照、温度、湿度,每一项都不可或缺。

土壤是蔬菜生长的温床,而刘一盆创始人、安徽芸林生态农业科技有限公司董事长刘勇却打破这一固式,直接采用无土基质栽培。记者了解到,当地土壤经过常年、反复种植,满足村民自家食用尚可,在大规模种植面前就显得“心有余而力不足”。面对此种情况,多数人解题思路在于如何改善本地土壤,使其更加适合种植,而刘一盆一招“李代桃僵”直截了当解决问题。

无土基质,看起来和普通土壤并无不同,其中却“暗藏玄机”。刘勇介绍:“基质经过椰糠、草炭土等进行混合,科学配比成为刘一盆的’独家配方’。”

有了充足的营养,就要考虑如何让营养均衡供给给盆内蔬菜——“种子线”是刘一盆的另一“玄机”。

“看这边刚刚发芽的蔬菜幼苗,是不是非常整齐。”沿着刘勇手指的方向,记者看到,蔬菜在盆内的行距和列距都是一样的,将基质轻轻拨开,一整条种子线跃然眼前。和传统播种相比,通过种子编织机将蔬菜种子定量定距编织进种子线内,再将种子线埋入基质,更为高效节约。种子数量、间距相同,就保证了每一株蔬菜可以均衡吸收基质所含的营养,此外,盆菜这种“网格化”的栽培方式避免了传统菜地杂草丛生、病虫害蔓延等问题。

为让蔬菜生长的每个环节都“尽在掌握”,刘一盆引进现代农业物联网系统,对棚内空气温度、湿度及土壤温度、湿度进行实时监测,并通过“潮汐技术”每天定时定量给盆栽底部供水,确保蔬菜生长恒温恒湿、水肥充足。

这些暗藏的“玄机”,不仅让朴实传统的蔬菜种植变得科技感十足,也成为刘一盆月供量20万斤、年产值超千万的强力引擎。

摄影:黄洋洋

将绿色有机送进千家万户

步入大棚,蔬菜香气清冽扑鼻,正在采摘蔬菜的李德勤是淮南寿县人,今年是她来刘一盆工作的第三年。“这里工作环境好、待遇好,在正规企业工作,儿女也放心。”在她的带动下,已有近10名寿县老乡来刘一盆工作,他们正忙着采摘、打包,将蔬菜发往合肥市酒店、超市及百姓家中。

以往,刘一盆发货渠道主打酒店餐饮,今年4月,在庐阳区商务局积极推动下,刘一盆绿色盆栽蔬菜成功入驻大润发、生鲜传奇合肥多个门店,借助线下门店的强大地域网,打开多渠道供货方式,将可观可赏又营养健康的绿色有机盆菜送进千家万户。据悉,刘一盆绿色盆栽蔬菜在门店上线以来,深受广大居民喜爱。“囤菜的最高境界就是种菜,刘一盆的’自家种植活体有机菜’连盆一起买,再也不用担心疫情发生家里没菜了。”家住庐阳区的张女士说道。与此同时,刘一盆逐步拉开社区团购的帷幕,多维度拓宽渠道,开辟市场。

时间倒转回2019年,彼时的刘勇只是打算在大杨镇岗西村开辟家庭农场,一次考察改变了他的想法。“疫情前,我们组织辖区部分农业企业前往南方先发地区进行考察,带领企业开阔视野、交流经验。”庐阳区农林水务局相关负责人表示,在做好基础设施建设、政策资金扶持的基础上,更希望“授企以渔”,让企业在政府指导下探寻更加理想的发展路径。

此次考察,刘勇斩获了刘一盆的发展路径,三年时间,他将235.6亩的土地打造成了全省规模最大的有机盆菜生产基地。发展壮大的同时,刘一盆不忘回馈社会,今年3月底,面对长三角地区疫情防控吃紧形势,主动捐赠2000斤有机盆栽蔬菜,彰显着庐阳企业的“首善”担当。

谈及下一步规划,刘勇思路清晰、信心满怀,“希望在阳台一体化种植上有所发展,培育西瓜、草莓、蔬果类盆栽,市民可引种到自家阳台种植,边观赏边采摘食用。”(何晓珺)

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