秋风渐起，燥气当令。不少人开始出现咽喉干痒、口鼻干燥、胃口不佳等不适。大量上市的梨、石榴、柚子等水果，究竟是“养肺阴”还是“生湿气”？国庆、中秋双节临近，聚餐增多，月饼、螃蟹、烧烤“下肚”后如何化解腹胀积食？中医常讲“秋养肺”，除了饮食调养，在运动、穴位保健、情志与起居上又有哪些好方法？
中山大学附属第六医院中医科主任林景琳主任医师结合秋季气候特点，从体质差异、饮食宜忌到穴位调理，为大家梳理一份秋季养生攻略。
先辨气候：湿未退、燥已生
今年秋天到底应该怎么“养”？
“从五运六气角度，当下正处于四之气的时段，主气和客气都是太阴湿土，也是丙午年气候体感最黏腻的阶段。”林景琳表示，往年入秋后会出现燥气渐盛，湿气消退，而今年却是湿未退、燥已生，形成了湿燥胶着的气候格局。在这种环境下，人体容易出现咽喉干痒、口鼻干燥、身体沉重困倦、胃口不佳、大便黏马桶等不适。对此，林景琳强调，秋季养生的核心在于一个“收”字——秋天应顺应时节吃应季食物，是养生的高效方法。
再谈饮食：关键看体质
秋果润肺，却可能反生痰湿？
民间素有“秋食果，养肺阴”的说法，秋季鲜果上市，汁水丰盈，多有甘酸之性，可生津润燥、养阴润肺，适量食用，可缓解秋燥。
● 梨：味甘、微酸，性凉，归肺、胃经，有润肺凉心，养阴润燥的功效。
● 石榴：石榴味甘、酸、涩，性温，归肺、肾、大肠经，有养阴生津润燥的功效。
● 柚子：柚味甘、酸，性寒，归肺、胃经，有消食消胀、化痰止咳的功效。
但为何又有“水果易生痰湿”的说法呢？林景琳解释，两者并不矛盾，关键在于“因地制宜、因人而异”。岭南地区地气潮湿，加之四之气太阴湿土叠加，人群脾胃偏虚弱，湿浊偏重，多数水果性偏寒凉，过量食用易加重脾胃负担。因此，秋食果的核心在于“少量适配”，切忌贪多贪凉。
分体质食秋果
三类人群可食，四类人群不宜
从体质上看，阴虚体质（特点为口干舌燥，手足心热，失眠多梦）、平和体质（常说的健康体质）以及气郁体质（气机郁滞，情志不舒，心情烦闷）的人群，可适量食用水果，气郁者可偏向柚子、橙子、橘子等能行气解郁的水果。通用原则是：每天摄入量控制在半个或200~350克以内，并避开食用西瓜、哈密瓜、猕猴桃等性极寒水果。
但阳虚体质（手脚冰凉，怕冷喜热食）、气虚体质（疲倦乏力，出汗多）、痰湿体质（体胖痰多，大便黏滞）、湿热体质（面部油腻，口苦口臭）这四类人群，均容易因湿困脾胃或脾胃气虚导致脾胃运化无力，不推荐食用水果。
侧重调理：润燥又祛湿
推荐这几款养生方
林景琳表示，秋季养生以养肺润燥、健脾祛湿为原则，除了适量食用应季食材，搭配药食同源食材，制作简易食疗方，能让养生效果事半功倍。
百合
百合性味甘寒，主入肺、心二经，既能清肺润燥、止咳安神，又能清心安神，是一味“清润平和、安抚秋燥”的良药。
杏仁
杏仁分两种，苦杏仁，味苦，性微温；有小毒。归肺、大肠经。一般药用为主。有降气止咳平喘，润肠通便的功效。甜杏仁，味甘，性平，归肺、大肠经。食用为主，功效与苦杏仁近似，偏滋润，药力较缓和，更侧重于润肺，适可缓解秋燥引发的干咳、咽干、胸闷等不适。
甘蔗
甘蔗味甘性平，有清热生津、润燥和中、滋阴解毒的功效。生吃能清热泻燥，适合口干舌燥、上火心烦的人；煮熟食用则性质偏温，更偏于益脾胃、润心肺。适合秋季反复口干、鼻腔干燥、轻微咳嗽的人群。
陈皮紫苏饮
针对岭南地区秋季湿气偏重、脾胃气滞、受凉不适的人群。
动静结合：早卧早起
按揉“三穴”，护肺也护脾
气候转换之际，除了饮食，顺应节气调整起居、运动、穴位养护同样重要。林景琳建议，秋季应早卧早起，保持情绪稳定。运动选择上，核心原则是收敛、平和、润燥，以微汗为度，推荐散步、快走、慢跑、太极拳、八段锦等柔和有氧运动，并配合腹式呼吸等呼吸吐纳方法养肺。建议运动时段为上午10点~11点，下午4点~6点。
秋季养生，常揉这3个穴位：
太渊穴
太渊穴位于腕前区，桡骨茎突与舟状骨之间，拇长展肌腱尺侧凹陷中。
太渊穴是手太阴肺经的原穴，按揉该穴位有补益肺气、止咳平喘的功效。
合谷穴
合谷穴在手背，第1、2掌骨之间，约平第2掌骨桡侧的中点处。简便取穴：将一只手的拇指和食指张开，用另一只手的拇指指间关节横纹，放在张开手的虎口指蹼缘上，拇指尖下即是合谷穴。
合谷穴是手阳明大肠经的原穴，按揉该穴位能疏风润燥，缓解秋燥引发的口干、面部干燥，疏风舒缓不适。
足三里穴
足三里穴在小腿外侧，犊鼻下3寸，胫骨前嵴外1横指处，犊鼻与解溪连线上。简便取穴法：坐位屈膝，先取犊鼻穴，即外膝眼凹陷处，自犊鼻直下4横指，按揉该穴位有健脾祛湿的功效。
双节将至：如何兼顾传统与健康？
起居有节、饮食有度，安度中秋国庆
中秋、国庆双节将至，长假期间易出现饮食不节、作息紊乱、情绪波动等健康隐患，此时养生更应注重“调和阴阳、节制有度”，以保持身心平衡，安度佳节。
起居养生上，假期虽无工作约束，但切忌肆意熬夜、昼夜颠倒。建议保持心态平和，避免过度兴奋耗散心气。
饮食养生上，中秋宴席丰盛，月饼、大闸蟹等肥甘厚味居多，过量食用极易加重脾胃负担。日常食用月饼时，可搭配适量柚子解腻消食，柚子可消食化积，既能中和月饼的甜腻燥热，又能清润养肺、疏通脾胃，缓解积食腹胀。如果出现腹胀、积食、消化不良，可饮陈皮山楂水健脾消食。可辅助按揉足三里穴和中脘穴消食导滞。
秋季养生，贵在顺势而为、有度有节。无需刻意大补、无需复杂调理，顺应五运六气的气候规律，守住“养收、润燥、祛湿、健脾”四大核心，就能调和阴阳、养护肺脾，远离秋燥、湿气困扰。
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来源：中山大学附属第六医院
通讯员：詹玫琦、陈子滢、张源泉
编辑：大然 责编：尹茜茜
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