根据目前疫情防控出现的新情况，为进一步强化进口冷链食品安全管理，做好疫情防控工作，最大限度阻断通过进口冷链食品传播的疫情风险，7月24日，南京市雨花台区市场监督管理局对辖区经营冷链冷冻食品的农贸市场、商场、市场、商店开展联合大检查。
检查中，雨花台市场监管局执法人员深入冻货及生鲜食品经营场所等地，将生鲜、冷链冷冻的畜禽肉类及水产品等作为重点品种，重点检查2020 年11月12日（含12日）后进入南京市的进口冷链食品，查验入关证明、检验检疫证明、南京市进口冷链食品出库证明（附核酸检测报告、消毒证明）；对2021年5月24日南京实施外地集中监管仓互认后进入南京的进口冷链食品，具有外地监管仓出仓证明、进口冷链食品检验检疫证明、核酸检测报告（含内、外包装和食品）、消毒证明等文件资料。以及是否落实冷链食品生产经营防控技术指南和生产经营过程防控消毒技术指南的相关要求。
同时，在检查中督促经营业户严格落实食品安全主体责任，及时在“江苏冷链”溯源系统录入进口冷链食品相关信息，时刻警惕冷链食品涉及疫情输入安全隐患问题，持续关注来自中重点高风险地区的产品，严防新冠疫情通过冷链食品和物品输入风险，并对从业人员体温监测、环境消杀、卫生清洁及人员防护等工作进行检查指导，让广大群众买得放心、吃得安心。
王国强
