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近日
连平县内莞镇高湖村茶垇
发现一片老茶树林
现存有18株大乔木老茶树
树干最高超过20米,直径达50公分
长势旺盛
至今还有少数茶农采摘茶叶制茶
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记者在现场看到,这片老茶树林目前保存有18株大乔木老茶树,树干直径在10公分至50公分之间,树高超过10米,多数靠山边生长,其中最大的一株老茶树紧邻溪边,直径达50公分,树高超过20米。这些老茶树的叶片与一般茶树叶片不同,叶片相当大,最大的一片叶子长度达25公分,当地茶农巫务招说,这片老茶林是其叔叔巫石兴年轻时种植的,如今每年还在采摘茶叶。在连平九连华森林场种植茶叶的黄志良对九连茶叶有着多年的研究。他说,上世纪70年代前,九连境内的茶种都是采用本地茶种。从上世纪70年代开始,当地以集体(大队)为单位,开始引进外地的乌龙茶、苦丁茶等茶种,并大办茶场,其中有高湖大队河底茶场、大水大队桥蓝硿茶场和小水大队蕉坪茶场、蕉湖茶场、龙归洞十六公里茶场等。
据连平县《九连志》记载,九连境内盛产茶叶,是名副其实的“茶叶之乡”。茶叶曾是连平出口商品之一,以“打水”(指九连茶无论用任何地方的水泡茶味均不变)名扬国内外。茶叶属双子叶植物,以叶大小分类,境内茶叶分为小叶茶、中叶茶、大叶茶3种。茶的品质又以季节分类,即分谷雨茶、春茶、二季茶、秋茶、白露茶及雪片茶等。以地域又分有大水茶、小水茶、蕉湖茶,其中蕉湖茶以甘、香、滑的特点而最负盛名。
全媒体记者| 张涛
编辑| 邹俏
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