导语：创新高的秘密就在新老产品的稳健发展中。
作者丨高兴
一家公司做得好不好，业绩报告是最好的证明。
近日，统一企业中国控股有限公司（ 以下简称“统一中控”）交出了一份漂亮的财报数据，也向外界展示了自身的“好公司”内核。
数据显示，统一中控2023年营收创历史新高，达285.91亿元，较去年同期增长1.2%。其中饮品业务依然是大头，营收为177.75亿；食品业务虽然在本年度未过百亿，但也达到了98.46亿元的水平；
报告期内，净利润为16.67亿元，同比增长36.4%。与此同时，2023年公司毛利率增长1.5%至30.5%；未计利息、税项、折旧及摊销前盈利同比上升16.8%至34.25亿元；
数据上看，销售成本的缩减和其他收益的增长，进一步增厚了统一中控的净利润。财报数据显示，报告期内，统一中控经营溢利同比上升33.5%至19.97亿元，主要由于处置公司位于中国合肥的分厂部分土地一次性收益3.51亿元及本业经营溢利增加。
整体来看，虽然统一中控的增速并没有出现飞跃，但在利润和毛利的增长均超过三成，着实让外界惊讶。而这样的表现，也彻底打破了以往外界对其所谓“增量不增利”的质疑。
增量也增收，基本盘稳健增长
自2020年以来，由于宏观环境及市场风格切换，快消行业普遍陷入增量不增收的尴尬境地。近年来，企业之间的竞争不仅仅限于市场份额的争夺，更重要的是要争夺生存权。因为在存量市场上寻找新增量，本质上不是增量问题，而是生存问题。
在这场快消行业前所未有的大变局中，增量又增收，成为众多企业的主旋律和重要目标。从最近几年统一中控的表现来看，其无疑是行业里率先找到增量的企业之一。
2023年，统一中控在饮品业务这一基本盘的成绩极为稳健。财报中提到，自2020年疫情爆发以来，公司收益年复合增长率达7.9%，其中饮品年收益复合增长率达12.3%。具体来看，2023年，饮品业务收益177.76亿元，占公司总收益的62.2%，同比2022年增长8.4%。
其中，茶饮、果汁、奶茶业绩均有所增长。报告期内，茶饮业务收益为75.8亿元，较去年同比增长9%；果汁业务收益34.04亿元，同比增长13.3%，占饮料收益的19.2%，创七年新高；奶茶业务收益63.05亿元，同比增长5.0%。
在传统快消品牌里，统一中控陆续推出的几大超级单品在市场地位和品牌影响力层面，贡献显著。统一绿茶坚持创新和优化产品力，打造国民健康好茶品牌；海之言抓住后疫情时代新的消费机遇，营收同比呈高双位数增长；统一阿萨姆奶茶进一步拓展饮用场景，稳居行业领导地位。
创新业务持续发力
新品猛攻新场景
2023年以来，随着疫情消退，线下消费场景复苏，市场需求逐渐复苏回暖，消费也趋于理性。快消品市场发生了显著变化，如消费场景的转移，但高性价比产品依旧是主流消费趋势。
经历了疫情之后，消费者更加重视产品品质、健康和便利性，消费决策更加理性，注重性价比，同时关注品质和实际需求以及能为他们带来情绪价值的创新产品。
在此背景下，坚持创新，成为所有快消品牌寻找增量的必由之路。在创新中，统一中控不仅有老品推新，也有新品发力，最终形成合力。
在老品中，不得不说的是海之言，2023年，海之言改赛道“电解质水”，抓住当下年轻消费者补充电解质热度，重新焕发生命力，当年斩获了10亿元业绩。这一业务也让海之言在电解质赛道站稳脚跟，接下来的2024年可轻装上阵。
统一阿萨姆是统一中控另一款爆品，最神奇的地方在于其每年都在稳步增长。过去，阿萨姆一直控制着自己的“走量”，库存永远是7天。在2023年，阿萨姆上新，推出了新白桃味这一时下流行的口味。随后上市的“希蒂”牛乳茶，以精致的包装、浓郁的口感，迅速获得了销售上的突破。这一独特的发展之路，使得阿萨姆虽然过了60亿销量，如今依然保持5%增长的秘诀。
在新品侧，统一中控也迎来了收获期。一直以来，统一在快消行业都以产品创新而著称，统一茄皇便是备受期待且成绩不俗的创新产品。
作为2019年上市的新品牌，上市的背景是方便面市场承压，消费不断升级，跟以往吃饱即可的需求相比，消费者对健康的需求愈发强烈。
因此，不是市场不需要方便面，而是需要更好、更健康的方便面。番茄作为消费者认知中营养健康的水果蔬菜，相比以往方便面常用的酸辣口味，更容易让消费者感知到健康营养的产品印象。“新疆番茄是个宝，来碗茄皇错不了”的品牌认知更是深入人心，大幅拓展品牌客户群体，助力品牌收益稳步增长。
经过近五年的发展，茄皇早已成为消费者喜欢的方便面食品。财报数据显示，2023年，茄皇这一爆品持续获得市场青睐，近三年的营收年复合增长率呈翻倍成长趋势。
此外，在新品层面，统一中控旗下藤娇、满汉大餐、开小灶等品牌，同样为公司贡献了不错的业绩。同时，在场景开拓方面，统一中控也有了全新突破，如2023年12月中旬，开小灶进军春节礼盒市场，推出了私房菜家宴礼盒，助力公司在高端馈赠市场抢占先机。
写在最后
作为一家有着30余年发展历程的公司，统一中控在中国市场中早已是家喻户晓的品牌。30年间，中国快消品市场经历了多个阶段的变化，在应对中，统一中控积累了丰富的经验。
在2023年，统一中控积极顺应目标消费者需求，进行产品自我迭代，强化产品的健康属性，以提高消费者购买动机，从而推动业绩增长。老产品的持续稳健增长以及新产品对新场景的开拓，也让其焕发出更旺盛的生命力。
对于竞争更为激烈、外部环境更为复杂的2024年，统一中控正以2023年稳健的成绩单为基础，持续适应消费者变化的需求，为消费者提供具有安全、质量和创新的产品，以推动企业在市场中取得更大的成功。
