2022服贸会燕谷坊何均国谈农业的两大核心问题和四大关注

2022服贸会燕谷坊何均国谈农业的两大核心问题和四大关注
2022年09月22日 17:37 当代资讯

9月5日,2022年中国国际服务贸易交易会(简称“服贸会”)落下帷幕。燕谷坊集团创始人、董事长兼CEO何均国受邀出席2022年中国国际服务贸易交易会开幕式、“乡村振兴与农业绿色低碳发展主题会议”、“RCEP之下的中国低碳经济发展路径”主题高端对话等多项活动议程,为“发展全谷物绿色科技、推进农业‘双碳’目标实现”发声助力,并就农业的两大核心问题和四大关注方向发表观点。

何均国认为,农业的两大核心问题是安全和绿色。当食品安全发展到一定阶段,要想在这个基础上实现可持续的高质量发展,就要回到“绿色”下功夫。其中,有四点值得关注:一是农产品的价值再造,科研投入对于农产品价值再造至关重要;二是推进水土资源的保护,包括土壤的耕耘、复耕及一系列改良工作;三是尊重文化,泰国、越南等RCEP成员国都把自己的特色农产品作为产业优势;四是主动减少碳排放,探索秸秆再利用等方式变废为宝。

新一轮区域贸易协定的框架之下,中国由农业和食品工业“大国”走向“强国”仍有一段距离。今年1月正式生效的《区域全面经济伙伴关系协定》(RCEP),在成员国之间达成了低碳能源转型、碳中和及对接联合国《2030年可持续发展议程》的共识,强调低碳经济合作的重要性。“RCEP协定对整个区域经济的绿色复苏起到了积极的作用,但是我们也要看到农业和食品强国之路任重道远。比如,每一年在国内的粮食加工领域,过度加工浪费的电力超过4亿度电。”何均国举例称。

何均国表示,燕谷坊将以“在整个农业科技全产业链里,率先做到碳中和”为目标,为国家的双碳目标助力自己的力量。为此,我们已经做了一系列的准备工作,大力推进中国的全谷物科技跟国际的接轨,包括发酵、酶解、冻干、超微粉碎等等一系列的工艺科研投入。

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