和平区咖啡产业联盟正式成立 全力打造北方“咖啡之城”新样板
主持人：日前（28），和平区举行咖啡产业联盟成立仪式暨和平区“咖啡之城”新闻发布会。联盟的成立标志着和平区咖啡产业迈入抱团发展、协同共赢的全新阶段，将为建设国际消费中心城市标志区注入产业活力。来听记者田晓曦的报道。
作为本市现代服务业核心承载区，和平区深挖五大道等历史文化街区的洋楼资源，通过市场化方式活化闲置载体，目前全区集聚各类咖啡经营主体300多家，形成了咖啡消费集聚效应。作为本市首个街道级咖啡联盟，劝业场街道现有入驻咖啡商户120多家。劝业场街道党工委副书记、主任李松说：
【录音：依托我们咖啡联盟，开展了比如市民咖啡大赛、精品品鉴等相关的特色活动。另外我们在线上还开发了百年劝业老街为主题的线上APP，增设了老街咖啡的特色板块，依托我们的咖啡联盟开展多样化的技能培训。深度融合咖啡潮流的文化以及老街历史文化的整合，不断的沉淀我们街区特色咖啡文化的内涵。】
此次区级咖啡联盟成立后，和平区将串点连线、扩线成面，差异化打造五大道独立精品咖啡区、小白楼商务连锁咖啡区、金街潮流创意咖啡区、南市高端品质咖啡区四大“咖啡之城”地标商业街区。作为咖啡联盟轮值会长单位，棉里咖啡将牵头推动咖啡业态与文旅商深度融合。棉里咖啡市场传讯总监傅龙说：
【录音：会建立行业的规范标准，开放本土的咖啡烘焙的供应链的资源，然后我们共同来帮扶中小门店的提质降本。我们会借助文旅的资源，以一杯咖啡串联起城市风光，激活消费活力。】
咖啡之城建设的核心是推动咖啡产业全链条发展。不少区域内商贸企业纷纷表示将依托自身领域优势，深度参与和平区咖啡产业链布局。天津渤化化工进出口有限责任公司党支部副书记王军锋说：
【录音：一方面把埃塞俄比亚精品咖啡引入天津市场，对接消费者，另外一方面与本地乃至全国的咖啡从业者的合作，大力拓展了深度供应和这种定制的烘焙等业务，并在品牌推广、文旅体验等环节协同发力，共同完善咖啡产业链。】
和平区将以产业联盟为核心纽带，持续完善咖啡产业生态，全力深耕“咖啡之城”城市品牌。和平区商务局局长周晓琳说：
【录音：下一步将推动我们的咖啡要走进我们的商务楼宇、景区商圈、还有我们的政务大厅以及我们社区街巷等等的各种场景，同时我们也将借助我们相关的这种政策红利为导向，然后积极培育咖啡产业的新业态、新场景、新模式。】
4001102288 欢迎批评指正
All Rights Reserved 新浪公司 版权所有
