红网时刻新闻1月9日讯（通讯员 吴诗云）“这些本地青皮豆是今年4月种植的，一亩产量200多斤，10月开始采收。最让我们暖心的是高于市场价20%回收的承诺，每年可以多挣2500元以上。”新晃凉伞镇花园村青皮豆收购现场，村民吴本益脸上笑开了花。
近日，凉伞镇花园村1500余亩青皮豆喜获丰收佳绩，村民忙着将收割、采摘、晾晒好的青皮豆装袋，等待称重收购……这也是该镇市级龙头企业“湘当当”食品有限公司与村民们的“丰收之约”。
青皮豆（黄豆）作为凉伞镇的特色产业之一。近年来，通过因地制宜发挥当地土壤、气候等自然资源优势，把青皮豆（黄豆）种植作为促农增收的特色产业来抓，不断加大对青皮豆（黄豆）产业的扶持力度，引导群众大力发展青皮豆（黄豆）种植，鼓励种植户与豆制品企业建立合作，在品质上突出特色，让青皮豆变身“增收豆”。
据悉，此次收购是“湘当当”食品有限公司与花园村、凳寨村、台洞村等8个村种植户合作的第4年。随着公司生产规模的不断扩大，投豆量的增长，自2021年起，推动发展“基地+农户”模式，以基地自种示范带领群众跟种，同时提供田间管理等全方位的技术指导，实现以产业带动经济发展。
近年来，新晃凉伞镇发展青皮豆（黄豆）产业成效显著，在花园村建成青皮豆（黄豆）—玉米间作套种高产高效生产950亩示范片，花园村万亩蔬菜种植基地抛荒整改改种青皮豆（黄豆）71.6亩，美岩村严管区改种发放种子390斤，带动100余名村民增收20余万元。下一步，该镇将引进更先进的种植技术和加工工艺，延长产业链闭环，提升产品附加值，让青皮豆（黄豆）真正成为群众持续增收的“金豆子”，让乡村振兴之路越走越宽广，老百姓的生活越来越有奔头。
