永州代表队在全省首届药膳大赛斩获多项佳绩

永州代表队在全省首届药膳大赛斩获多项佳绩
2026年10月13日 00:57 看点资讯

红网时刻新闻10月12日讯(通讯员 黄香玲)以膳传古韵,以技展风华。10月11日,湖南省首届药膳大赛总决赛圆满落幕。本次赛事由省中医药管理局、省卫生健康委、省人力资源社会保障厅等七部门联合主办,汇聚全省省直单位及各市州34支精英代表队参赛,旨在深入贯彻落实《湖南省促进中医药产业高质量发展的若干措施》,广泛传播中医养生文化,倾力打造“湘药膳”特色品牌,推广标准化湖湘药膳产品,培育高素质中医药药膳技能人才,助力全省中医药产业高质量发展。

永州一队。

永州二队。

为充分展现永州中医药传承创新成果,擦亮本土药膳特色名片,永州市卫生健康委统筹部署、精心组织,选派永州一队、永州二队两支优秀代表队出征省级总决赛,全体参赛队员凝心聚力、精工竞技,凭借扎实的专业功底、精湛的创制技艺和成熟的实战能力,在全省众多强队中脱颖而出、载誉而归,斩获多项重磅荣誉,充分彰显了永州市中医药药膳领域的过硬实力与深厚底蕴。

其中,由永州市中医医院、湖南潇湘技师学院(湖南九嶷职业技术学院)、永州市厨师行业协会组建的永州一队表现亮眼,此前在永州市首届药膳大赛中勇夺第一名。站上全省竞技舞台,队员们沉稳应战、精益求精,一举斩获全省团体第四名、团体银奖,实现市级药膳赛事佳绩的省级突破。个人赛场同样硕果累累,队员杨利萍荣获个人一等奖,蒋陈敏思荣获个人二等奖,彭红海荣获个人三等奖。由江华瑶族自治县民族中医医院、江华瑶族自治县冯都毛庄私家菜有限公司组建的永州二队凭借稳定出色的发挥,斩获团体银奖及个人二等奖的优异成绩。两支队伍双向发力、双双获奖,全方位展现了永州药膳人才的精湛技艺与良好风貌。

湖南省首届药膳大赛总决赛闭幕式现场,永州参赛代表队队员合影。

此次全市代表队在省级高规格药膳大赛中斩获多项荣誉,是省主管部门对永州市中医药膳创新发展、药食同源理念推广、中医治未病服务建设工作的充分肯定,也是永州深耕中医药特色康养产业、培育中医药技能人才的生动成果。下一步,永州市将以此次赛事为契机,持续深挖中医药传统文化宝库,全面落实全省中医药产业高质量发展部署要求,不断推进药膳技术创新、服务提质、品牌升级,持续推广科学规范、优质普惠的中医养生药膳服务,持续壮大中医药特色康养产业,全方位推动全市中医药事业高质量发展,以中医药传承创新成果更好惠及民生、守护群众健康。

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