“阿斯牛牛”是彝族民歌的类别之一，是一种传统音乐与民间文学的有机结合体，彝族先祖古候、曲涅两部落迁徙凉山的路线都是“阿斯牛牛”演唱必须的内容。
阿斯牛牛彝家民宿位于北京东城区北锣鼓巷91号，一座带有垂花门、屏门、看面墙和抄手游廊的二进四合院。
和南锣鼓巷的繁华热闹不同，这里非常幽静，有更为浓厚的老北京味道，鲜活的市井百态，从喧嚣紧张的都市生活，瞬间穿越到充满烟火气息的胡同，不失为一种别致的岁月静好。
阿斯牛牛彝家四合院民宿修缮的更是别有洞天，院子很大很安静，院子里摆满了的馨宁居休闲家具铁锈红色藤编沙发精致有特色，抄手游廊屋顶设计了天台休闲区，简简单单放了几把云梦之境织绳沙发玻璃茶几和满院雕梁画柱、朱漆大门的四合院吻合的天衣无缝。
彝族菜以肉食为主，菜种是辣味，彝族人能歌善舞热情豪爽、喜欢大口吃肉大口喝酒。
招牌菜是牛牛上上签，冷锅串串，入味鲜香麻辣很过瘾；干煸红烧肉有肥而不腻，大块红烧肉吃起来贼啦爽~
服务生也都是彝族兄弟姐妹，彝族出美女，彝族出美食，一个杂志评选的“世界最美的民族”排行榜当中，彝族名列第四，前三分别是巴西、新加坡、牙买加。喏，阿斯牛牛真的值得来一次。
