西餐就是西方国家的餐食，称为欧洲美食。餐具是刀叉，面包为主食，特点是营养丰富、供应方便等。西餐和中餐本质没有区别，主要是文化差别。西餐菜式料理和中餐不同，西餐通常使用橄榄油、黄油、番茄酱、沙拉酱等调味。主食都是搭配常见蔬菜圆白菜、番茄、黄瓜、西兰花、生菜、洋葱等。
中餐非常讲究刀工和火候，众人围桌而坐，和气热闹。西餐讲究的是位餐，每人每份菜，一盘菜里要有蔬菜和主食。西餐和中餐不一样的，比如牛排，是几分熟，按照固定的时间和颜色区别等等……
蓝蛙是一家浓郁北美风味的西餐厅，餐厅深邃的蓝色像是大蓝鲸非常有腔调。蓝蛙在中国15个城市60家店的西餐厅。有腔调蓝蛙专注于提供融合创意的现代美式海陆炙烤美食和40种以上招牌鸡尾酒。
到蓝蛙，大多数是冲着她的超级大汉堡来了，种类多、都很好吃，闭着眼点餐也不会踩坑。汉堡的牛肉饼是进口牛肉，口感一级棒，搭配生菜、番茄、酸黄瓜和洋葱，牛肉三明治、蓝蛙特色沙拉等等在西餐厅里水准比较稳定。
蓝蛙餐饮户外休闲餐饮区域的家具桌椅、户外遮阳伞和馨宁居休闲家具合作了10多年。馨宁居致力于休闲生活全方位的解决方案，产品涵盖了休闲家具、户外遮阳、庭院休闲配套三大系列近千个品种。
