文 | 岳治中
编 | 鱼非子
日前，郎酒股份发布了一篇酿酒工的招聘启事，短短数日，阅读量便突破了10万+。之所以关注度如此之高，主要原因在于本次招聘的工作地点在茅溪镇。
蓬勃发展的茅溪镇，似乎正在成为酒业的下一个高地。
实际上，自2018年正式更名以来，茅溪镇就开启了一系列的产能建设项目。特别是2020年后，茅溪镇在政策的推动下，进入了快速发展的轨道。而本次郎酒招工，在一定程度上表明，茅溪镇此前开展的一系列酿酒项目已经步入生产阶段。
01迅猛发展的茅溪镇
在中国白酒的发展历程上，像茅溪镇这样仅用三年左右时间便规模初成的酒业重镇并不多见。
茅溪镇的产能扩张有多猛？我们可以从投资额上管中窥豹。
2021年，投资128.63亿元的茅溪九坝项目正式开工，建成后，该项目将形成3万吨/年的酱香型原酒酿造能力、6万吨/年的制曲能力，以及5万吨的陶坛库储存能力；
2022年，为落实“一体两翼”发展战略，泸州产区内规划了52个酒类重点招商引资项目，明确总投资额为442.36亿元。其中，茅溪镇的酱酒是招商的重头，在400多亿元的酒类投资中，茅溪镇以230亿元的引资规模占比52.07%。同时，茅溪镇的4个项目预估每年销售收入约为500亿元。
以郎酒的“茅溪天富生态酿酒区项目”为例，该项目的投资规模在120亿元左右，实际规划建设用地面积约1352.63亩，年产酱酒30987吨，年产曲药6.833万吨。
今年，投资40亿元的四川省古蔺县酱香酒谷产业园区特色基地项目也通过了环评，该项目建成后，将形成1万吨/年的基酒产能和2万吨/年的制曲产能。
同时，今年通过环评的还有投资120亿元，酱酒产能3万吨/年、制曲6万吨/年、储酒能力达11万吨的古蔺县裕腾酒业有限公司的天龙湾田湾项目；投资40亿元，年产酱酒9554吨，年产曲药24000吨的中酒庄园项目；投资12亿元，酱酒产能3000吨/年的古蔺县香天泉酒业有限公司的一碗水项目；投资60亿元，酱酒产能1.7万吨/年、制曲4万吨/年、储酒能力达10.7万吨的古蔺县蔺州醇酒业有限公司的肖家田项目；投资50亿元，年产酱酒约10700吨，年产高温大曲约22700吨，基酒储存能力约57600吨的古蔺县德顺坊酒业的田湾酱酒项目；投资超50亿元，建成后产能达到1万吨的力酱庄园项目；投资100亿元的四川赤河左岸酒业有限公司的茅溪镇项目，建成后将实现酱酒产能约12000吨/年、制曲产能约24000吨/年，储酒能力约50000吨。
仅从目前的投资规模来看，茅溪镇的产能规划就已经超过了25万吨，这相当于去年全国酱酒产能的四成。如此巨大的产能规划，充分彰显了四川做强酱酒的产业雄心。
02谁在投资茅溪镇？
在此前公布的川酒“十四五”规划当中，四川首次提出了“浓酱双优”的发展目标，并提出要发挥全国浓香型白酒强省和唯一的“浓酱双优省”独特优势，依托长江上游优质浓香白酒核心区和赤水河流域酱香酒谷，优化区域产业链布局，提升产业协作水平。
其中，古蔺作为四川优质酱香型白酒的唯一产区，其发展潜力和重要性不言而喻。从目前的情况来看，在古蔺县精心打造的二郎、茅溪、太平、永乐四大优质酱酒产区中，茅溪由于得天独厚的优势，俨然已经成为当前发展的重点对象。
据企查查等相关平台的资料显示，目前前往茅溪镇设厂的企业主要有四个来源。
一是本地企业兼并重组后的产能转移。据了解，为净化白酒小作坊市场秩序，助推白酒小作坊对接大市场，2022年以来，古蔺县市场监管局集中开展以“培育主体、提升质量和规范秩序”为主要内容的白酒小作坊“提质护航”专项行动，严厉打击无证无照违法生产白酒行为，查处案件6起，关闭取缔白酒小作坊204家，整改优化后备案白酒小作坊129家。同时，对照县域五大酱酒产业园规划布局，引导推荐已转企的白酒小作坊融入茅溪酱酒园区建设，充分享受园区内优质资本和产业链配套资源。
二是川黔两地企业投资建厂。这其中，既有郎酒、祥康这样的老牌酱酒厂，也包括四川其他地区名优白酒企业的投资。
三是外部区域招商引资。2022年11月，古蔺与澳门百力集团签定了古蔺合龙湾酱酒项目，投资超50亿元打造占地500亩的“力酱庄园”，全方位构建集“酱酒酿造、洞藏储存、酒文化体验、观光游览、休闲度假”5大功能于一体的知名酱酒庄园。
四是本地国资投资建厂。企查查显示：2021年至今，古蔺县、泸州市相关国资在当地新设立了多家酒企，其中多数企业的产能建设布局都在茅溪镇。而今年5月，河北的丛台酒业也在茅溪镇新成立了四川赤河左岸酒业有限公司，注册资本为5亿元。
按照相关规划，到2025年，古蔺全县白酒产能将达到17万吨，产值700亿元，主营业务收入500亿元；到2035年，建成产能23万吨，实现产值1000亿元，主营业务收入700亿元。从目前的情况来看，如果上述项目全部顺利投产的话，古蔺的这一目标是有望提前实现的。
种种迹象表明，目前古蔺已经形成了以“产能提升、品牌培育、融合发展”为发展方向，以“品牌、品质、品味”为发展战略，并调动一切资源、一切力量，积极打造“酱酒产业发展集群”。
当然，由于目前当地的项目还在建设当中，其未来还有待观察，对此，微酒将持续保持关注。
