文 | 黄晓琪
年份酒作为时间的产业与品质的代表，不断释放着韧性与活力。
在此背景下，“中国高端年份白酒——梦之蓝手工班全球行”于北京隆重启动，走过文化名城南京，再到美国、马来西亚、泰国的国际舞台，一路上，凭借 “非遗手工，真实年份”的价值魅力，在全球范围内赢得了高度关注与广泛赞誉。
9月28日，梦之蓝手工班再度以年份为名，走进广州，呈现了一场关于时间、匠心与品味的盛宴，让更多消费者领略到高端年份白酒的价值魅力。
顺应时代潮流，深挖年份酒“富矿”
“酒是陈的香”作为业内外对白酒品质的共识，构筑了年份酒市场稳步前行的基石，也促成了年份酒市场的快速增长。数据显示，目前，中国陈年老酒市场交易规模已破千亿元，预计未来5年将突破1500亿元。
繁荣之下，亦有隐忧，实践中，年份酒市场诸多问题的浮现影响着消费者对年份酒的信任，谁能率先正视并解决消费信任问题，谁就能抢先赢得市场的青睐。
对此，洋河立足“品质为要，认证先行”的理念，在8月24日，梦之蓝手工班全球行·北京站现场，由方圆标志认证集团及中轻检验认证有限公司为梦之蓝手工班认证授牌，引领高端年份白酒标准。9月4日，梦之蓝手工班全球行·南京站现场，洋河凭借7万口窖池和2020口老窖池，成功创造“最大规模窖池群”吉尼斯世界记录称号，进一步彰显了其深耕年份酒战略的底气与信心。
▲中国酒业协会秘书长何勇
中国酒业协会秘书长何勇表示：“当下的酒类消费正处于转型重塑期，其中，市场消费中最重要的矛盾就是供给侧与消费侧之间的信任感。聚焦真年份是洋河对消费透明、诚信追求的又一次深刻诠释”
▲洋河股份党委书记、董事长张联东
洋河股份党委书记、董事长张联东将梦之蓝手工班能够成就“品质之上，唯有真年份；年份之上，唯有手工班”品牌地位的原因，总结为四个关键词——“品质实力、稀缺价值、健康属性、权威认证”。
品质实力：一是“老窖池”，被吉尼斯世界纪录认证为“最大规模的白酒窖池群”；二是“老工艺”，涵盖35道工序和137道工艺的“224335”绵柔酿酒技艺，由20年以上酿酒经验的老匠人全流程手工酿造；三是“老酒”，目前洋河原酒储能100万吨，原酒储存70万吨，高端陶坛原酒储备23万吨，有打造“中国高端年份白酒”的底气。
稀缺价值：从“2%的高品质原酒精挑细选” 到“180天的超长发酵”，每一瓶梦之蓝手工班的留存都是由“天时、地利、人和”的条件共同创造出来的，既不可模仿，也不可复制。
健康属性：梦之蓝手工班是符合“健康化”趋势的典型代表，有“微量成分多、健康因子多”两大特色，对人体健康友好。因此，“少喝酒，喝好酒，喝年份酒，喝健康酒”的消费者可以毫不犹豫选择梦之蓝手工班。
权威认证：只有极其严格的认证生产标准、认证流程环节、认证储藏条件、认证年份鉴定，才能确保每一滴都是真手工，每一滴都是真功夫，每一滴都是真老酒，每一滴都是真年份。
▲方圆标志认证集团有限公司酒行业总监张树仁
方圆标志认证集团有限公司酒行业总监张树仁指出：“梦之蓝手工班敢于向年份挑战，敢于向检查组公开数据，接受检查组倒追20年生产经营证据的严格审查，充分展现了洋河年份酒的诚信表达。”
以品质信仰，守护年份信仰
一直以来，年份酒都承载着独特的酿造技艺与历史、人文和时代印记，其稀缺性与独特性赋予的品质特质，使消费层面普遍具有着“年份信仰”。梦之蓝手工班年份酒，正在以品质为信仰，守护消费者心目中的“年份信仰”。
正因此，梦之蓝手工班10年一出场就凭借高端的品质与品味，吸粉无数，不仅在市场价值、品牌价值、品质价值层面获得经销商们的一致看好，更在现场获得领导、嘉宾的一致好评。
▲原深圳市委副书记、牡丹产业发展工作委员会荣誉会长、深商总会创会会长庄礼祥
原深圳市委副书记、牡丹产业发展工作委员会荣誉会长、深商总会创会会长庄礼祥表达了对梦之蓝手工班前景的看好，他坦言：“梦之蓝手工班在广东大有市场，关键是我们怎么认识他、理解他、享用他、享受他！”
长江商学院高尔夫理事会副理事长王佩滢真情分享她如何成为“洋粉”，以及爱上梦之蓝手工班的三个理由；中国民建广州委员会副主委、广州市政协常委、广州市高尔夫球协会主席刘维嘉则表达了对梦之蓝手工班的十足喜爱，并称赞洋河股份是白酒行业遥遥领先、卓越的领跑者。
可以看到，真实年份已经成为经销商与消费者选择高端品质酒水的重要参考标准，而梦之蓝手工班以“非遗手工，真实年份”为品质价值，也在高端年份白酒赛道释放长足潜能。一系列梦之蓝手工班全球行的活动正在逐步建立起品质先发优势和品牌口碑动能，作为年份酒赛道高质量发展的引领者，梦之蓝手工班将建立更大的市场空间。
第一款规模化真年份酒，梦之蓝手工班潜力无限
从“蓝色风暴”到“绵柔潮流”再到“真实年份”，洋河作为中国名酒代表，一直以来凭借极强的远见，展现着穿越周期的能力。梦之蓝手工班，立足洋河“品质技术的优势、非遗手工的优势、规模体量的优势、年份老酒的优势”，正在以“性价比”赢得消费者的信赖，以“心价比”收获消费者的青睐。
▲盛初集团董事长王朝成
盛初集团董事长王朝成在现场分享了梦之蓝手工班在高端白酒品质竞争方面的优势，他表示，只有真正稀缺、以消费者健康为品质内核的大品牌才能重建良性产业未来。中国高端白酒竞争本质是“规模化真年份”竞争，梦之蓝手工班年份酒，以巨大的产能优势，成为中国第一款规模化真年份高端白酒。
梦之蓝手工班立足“为人民美好生活而酿造”的使命，以“真实年份”引领白酒行业第四次技术革命，是品牌与品质的对称、价格与价值的对称，不仅是企业战略层面的前瞻布局与理性规划，更是洋河作为领军企业对行业发展的责任与担当，为白酒行业开辟新的增长空间。
此次梦之蓝手工班全球行走进广州，不仅能够巩固和拓展华南地区的市场份额，也为中国高端年份白酒走向全国乃至全球市场打下坚实的基础。
一方面，广东市场一直是中国酒市的重要风向标，展现着强大的市场消费能力和潜力，而广州作为华南地区的重要城市，具有承上启下、辐射周边的战略地位；另一方面，广州开发、包容的城市底蕴，使其国际化程度在国内首屈一指，有助于向国际社会展示中国高端年份白酒的独特魅力和文化内涵，为品牌出海迎来更加广阔的发展空间和机遇。
在市场波动中，洋河一直以“迎接趋势，引领潮流”的确定性来应对行业的不确定性，完成了从历史走向未来、从传统走向现代、从中国走向世界的三次跨越。如今，在“年份战略”与“国际布局”两大抓手相辅相成下，梦之蓝手工班凭借洋河强大的产能、储能、规模硬实力，构成了面向市场的强大韧性与核心竞争力，我们有理由相信，梦之蓝手工班未来可期。
