黄鳝热度涨超80%,猪肉价格跌不停,西瓜行情存上涨预期

黄鳝热度涨超80%,猪肉价格跌不停,西瓜行情存上涨预期
2026年03月31日 11:14 看点资讯

1.搜索热度综合排名

第12周,惠农网平台搜索热度排名前15的农产品主要分布在畜禽肉蛋(5)、水果(4)、水产(2)、蔬菜(2)和粮油米面(2)等5个大类,相较上一周,粮油米面下的品类数量增加1个,蔬菜下的品类数量减少1个。

从环比增幅来看,第12周排名前15的农产品品类的市场关注度涨跌基本持平。鸡蛋、大米、辣椒、西瓜和干玉米等7个品类的搜索热度实现增长,鸡苗、活鸡、鱼苗、牛肉和橘子等8个品类的搜索热度有所下滑。具体细分到品类,西瓜抢“鲜”上市,市场关注度环比上涨22%,位列榜单第1位;市场关注度下滑最快的非橘子莫属,环比跌幅为11%。

从排名来看,干玉米、西瓜、大米和牛肉的排名分别前移5位、4位、2位和1位至第11名、第10名、第7名和第5名;小龙虾和苹果的排名均后移3位至第13名和第14名,橘子、活羊和辣椒的排名均后移1位至第6名、第8名和第9名;鸡苗、活鸡、鱼苗、鸡蛋、蓝莓和鲜玉米的排名稳定不变。

2.市场关注热门品类

2.1市场热门搜索品类

据惠农网平台对畜禽肉蛋、水产、蔬菜和水果4大农产品类目的重点监测与追踪,第12周,畜禽肉蛋和水产排名前2位的品类与上周保持一致,蔬菜和水果的排名有所调整:蔬菜方面,辣椒稳坐冠军“宝座”,鲜玉米取代西红柿,位居排行榜亚军位;水果方面,橘子仍排在第1名,西瓜成功晋级至第2名。

2.2市场潜力搜索品类

市场热门搜索品类的热度增幅方面,第12周,黄鳝的搜索热度增幅尤为亮眼,较上周大涨84%,其次是猪肉,搜索热度环比增幅为31%。

分大类来看,畜禽肉蛋方面,猪肉夺魁,其次是活鸭;水产方面,黄鳝热度增长强劲,淡水螺次之;蔬菜方面,大蒜称冠,黄瓜跟后;水果方面,西瓜和菠萝并驾齐驱,搜索热度较上周均上涨22%。

3.热门品类供需关系

分析惠农网平台热门品类的供需关系:菠萝、鸡苗和小龙虾的供应相对偏紧;鱼苗和鲜玉米的供需相较平衡;活鸭、黄鳝、大蒜、黄瓜和淡水螺等10个品类的供应相对充足。

4.热门品类与粮油价格走势

4.1禽畜肉蛋:活鸡价格维持升势,猪肉行情连跌4周

本周,活鸡的行情延续第11周的上涨态势,但环比涨幅有所收窄,周均价为9.4元/斤,较上周和去年同期分别上涨3%和11%。

供应端,规模猪企出栏放量,产能过剩压力凸显;需求端,终端走货速度较慢,屠宰场开工意愿偏低,在供需失衡的格局下,猪肉价格连续4周走低。第12周,猪肉的价格为10.6元/斤,环比下跌3%,但同比上涨7%。

4.2水产:小龙虾价格稳步上扬,淡水螺行情不见起色

惠农大数据显示,近几周,小龙虾的供应整体偏紧,行情呈涨势。第12周,小龙虾的价格为21.2元/斤,较上周上涨1%,但较去年同期显著下跌15%。

淡水螺市场消费低迷,行情接连下滑。本周,淡水螺的价格为3.7元/斤,与上周相比下跌2%,而与去年第12周相比,上涨2%。

4.3蔬菜:鲜玉米价格偏弱,大蒜行情松动

从近3个月的行情走势来看,鲜玉米价格整体呈现弱势下行格局。本周,鲜玉米的价格下滑至2.6元/斤,环比跌幅为2%,同比基本持平。

本周,大蒜行情稍有松动,价格环比下跌2%至3.2元/斤;而对比去年第12周,大跌18%。

4.4水果:橘子价格轻微下跌,西瓜行情略显疲软

经过短暂的企稳后,橘子行情再次迎来下滑。第12周,橘子的价格为2.0元/斤,较上周和去年同期分别下跌1%和2%。

早春西瓜上市,受市场追捧,但价格略显乏力。本周,西瓜的价格为1.0元/斤,环比和同比均出现下滑,跌幅分别为3%和2%。

4.5粮食:大米价格小跌,小麦行情平稳,干玉米价格抬头

4.6食用油:菜籽油和花生油价格齐跌,豆油行情续涨

5.产地经纪人后市行情预测

据产地经纪人对热门品类后市行情预测:活鸡和大蒜看涨、看稳和看跌各占一定的比重,但看涨的比重要稍多一些;小龙虾看涨的比重为54.2%,高于看跌;西瓜后市价格大概率上涨,看涨的比重超过8成。

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