7月1日，在广西壮族自治区北海海鸭蛋产业园开园暨首批项目竣工投产活动中，代表投产企业致辞的北海市回头客食品有限公司负责人宋健激动地说：“从今天起，北海海鸭蛋产业将跨入规模化、产业化、标准化、品牌化，北海海鸭蛋会更加自信，更加阳光，更加积极地规范发展、提速发展，全方位发展。”
北海海鸭蛋产业园开园暨首批项目竣工投产活动现场。
北海海鸭蛋是北海市特色产业，2023年以来，北海市充分发挥海鸭蛋资源和产业优势，为海鸭蛋产业发展“量身定制”政策措施，出台《北海市打造海鸭蛋全产业链三年行动方案（2024-2026年）》，计划通过建设海鸭蛋加工产业园，培育海鸭蛋生产基地，加强与国内各大电商平台的合作，持续开展海鸭蛋话题引领，打造北海海鸭蛋品牌，推动北海海鸭蛋产品占领市场、行销全国。
参加北海海鸭蛋产业园开园暨首批项目竣工投产活动的领导嘉宾在园区参观。
“目前，全市共有海鸭蛋有效注册商标62个，9家企业获得11张有效香港优质‘正’印认证证书，2家企业获得有效有机产品认证证书4张。其中的57个有效注册商标和6家企业获得的8张有效香港优质‘正’印认证证书，获得4张有效有机产品认证证书的2家企业都在合浦县。”北海市合浦县市场监管局副局长冯维涓向记者介绍，为保障海鸭蛋产品食品安全，助力产业创业创新、做大做强，该局立足职能，积极开展海鸭蛋食品安全监管和产业发展帮扶工作。
冯维涓说，合浦县市场监管局指导企业规范生产行为，加强对海鸭蛋产品的监督抽检，督促企业严把产品质量关，杜绝不合格产品流入市场。同时，积极做好北海海鸭蛋产业园入园企业跟踪服务，指导企业建立产品品类体系，引进检验检测机构入驻园区，以及加强企业管理人员预包装食品标签、食品安全管理等业务培训。
入驻北海海鸭蛋产业园的投产企业北海市回头客食品有限公司揭牌。
“公司十分重视产品质量、食品安全和知识产权，不断在产品研发、加工工艺、质量管理等方面开拓创新。”宋健告诉记者，在市场监管部门帮扶指导下，企业已获得ISO22000质量管理体系认证，拥有1项发明专利、11项实用新型专利，注册商标400余件。
记者从北海市市场监管局了解到，为推动北海海鸭蛋全产业链高质量发展，今年4月，该局与江南大学签订服务协议，约定由江南大学编制《北海市海鸭蛋产业高质量发展标准体系规划》，以及涵盖现行有效和今后三年拟制定的北海海鸭蛋国家标准、行业标准、地方标准和团体标准。目前，江南大学正推进标准体系框架图编制工作，并已收齐多个企业、多个批次的北海海鸭蛋鲜蛋及其成品咸蛋样品，开展样本数据检测，预计今年7月前完成北海海鸭蛋产业高质量发展标准体系框架图、北海海鸭蛋质量等级标准，9月前完成北海海鸭蛋加工标准、养殖标准，年底前完成其余北海海鸭蛋标准主要研制任务及相应的标准宣贯。
作者 | 中国市场监管报记者 孔国俊
编辑 | 黄星蓉
审核 | 周山
