一到夏天,苏小游的脑海里就会浮现出很多美妙的东西,西瓜、空调、冰淇淋……其中最念念不忘的还属水蜜桃!粉色毛茸茸的外表,甜蜜的香气,清爽的口感,一口一个爆汁儿,实在是太美妙啦!
说到水蜜桃,往往绕不开无锡阳山镇。
被誉为“中国水蜜桃之乡”的阳山,一到夏天就变成被水蜜桃味包围的地方。在这里,吃一口水蜜桃,找寻悠然生活,满满都是幸福的感觉。
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夏天 来阳山必定要吃水蜜桃
无锡阳山的水蜜桃,为什么好吃呢?
据说,阳山的祖先原本以采石为谋生手段。后来有村民在阳山脚下试着栽培桃树,竟然发现桃树结出的果实皮薄肉肥甘甜,咬一口满嘴的果汁!于是一传十、十传百,村民们竞相在自己的门前屋后、山坡的空地上栽种起桃树。
春天阳山桃花盛开的模样
得天独厚的自然气候和火山地质条件使得阳山的土壤有独特的微量元素。于是,每年的春天,漫山遍野的桃花盛开,让阳山的一个个小村庄,都淹没在一片花海中。而到了夏季,桃子成熟时,空气里全是桃子的甘甜味,吸上一口,便会深深地陶醉。
如今,正好是阳山第一批水蜜桃“白凤”成熟期。硕大的水蜜桃垂在枝头,香气浓郁。轻咬一口,一股清香又甜蜜的汁水一涌而出,轻嗅手指,淡淡余香。
今年因为雨水原因,水蜜桃产量较于往年有些减少。如果想摘到最大最饱满的桃子,可要早早就到桃林哦,不然就可能被别人抢先摘走了。
果农在查看桃子生长情况↑
在这里,苏小游给大家科普水蜜桃采摘的正确方法:
首先,在包裹水蜜桃的纸袋子的角上撕开一点,观察水蜜桃的颜色,一般来说水蜜桃的颜色如果泛白,那就说明这个水蜜桃差不多成熟了,如果是淡青色,那就是水蜜桃未成熟。选择好要采摘的桃子后,一个手握住树枝,另一个手抓住水蜜桃,用抓水蜜桃的手轻轻旋转,直到水蜜桃摘下来。
如何识别正宗的阳山水蜜桃?
1、认包装
认准包装上繁体“陽山®”字样。
2、看外形
正宗阳山水蜜桃区别与其他水蜜桃的不同之处,就是它的果顶不是尖尖的形状,而是平的,或是有些凹进去的。
3、看颜色
由于栽培习惯的不同,正宗的阳山水蜜桃色泽多为乳黄色、乳白色,白里透红,一般不会是全红色。
4、看硬度
在自然气候和火山地质等条件下,正宗的阳山水蜜桃属于软桃,肉质细密,柔软易溶。
5、掂重量
正宗的阳山水蜜桃经过标准化的种植流程,大桃的重量一般在6-7两左右,中桃的重量一般在5-6两左右,小桃的重量一般在4-5两左右。由于农户的种植技术高低不同,因此每家产出的水蜜桃规格都有偏差。
阳山水蜜桃的采摘果园推荐
由于阳山地处无锡最西边,路程较远,所以建议自驾来阳山采摘。各品种水蜜桃又有不同的成熟期,采摘水蜜桃之前,最好先电话咨询一下,以确定一下有没有合适的采摘数量和品种。
1、阳山水蜜桃桃之妖妖蜜桃坊
桃园里一派田园风光,主要是桃子很大很甜水份超级多,适合亲子家庭采摘。果园老板的服务也非常贴心。
地址:无锡市惠山区阳山镇三阳桥西北200米
电话:13921101582、13861835768
2、无锡阳山水蜜桃采摘园基地
不仅能摘到正宗好吃的水蜜桃,基地中的农家菜也非常不错。基地的餐厅在半山腰,环抱在果园中,原生态的农家乐烧法,让人不禁大快朵颐。
地址:无锡市惠山区阳山镇桃园路桃园村叶巷上13-1号
电话:13812183700
3、阳山水蜜桃蜜桃荟
老板娘非常热情,可以先到桃园试吃后再采摘。每个桃子都被纸袋包裹,基本上没有破损的,非常干净。水蜜桃也特别大只诱人。
地址:无锡市惠山区胜利路光明村25号雕庄村活动中心旁
电话:13961893540
无锡阳山交通指南
1、自驾路线:
最简单的就是打开导航,输入你想去的无锡阳山采摘地,跟着导航指示就可以到达了。
2、无锡市区公交路线:
无锡市阳山客运站与无锡市区的梅园公交总站之间近日已开通一条全新的632路公交线。由阳山客运站始发,经陆育路、阳山大道、胡埭路、太湖锦园、梅园、湖滨饭店等。632路公交时间依次为6:30、7:35、8:45、10:00、12:00、14:00、16:00和17:00,单程约为45分钟。在梅园公交总站下车后,距离梅园开原寺地铁站仅有100余米。
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除了阳山外
江苏这些地方的水蜜桃也不错
苏州张家港凤凰水蜜桃
苏州张家港凤凰水蜜桃与无锡阳山水蜜桃都荣获过“国家地理标志品牌”。张家港凤凰水蜜桃更被誉为“苏州第一桃”。
张家港凤凰水蜜桃有着悠久的栽培历史,是苏南最早种植水蜜桃的地区之一。凤凰水蜜桃不仅皮薄、汁多、味甜、果大、外形好,具有很高的营养价值。
现在头批凤凰水蜜桃已经开始成熟,一直到8月份,凤凰水蜜桃都可以采摘。但是凤凰水蜜桃每年产量有限,想品尝新鲜正宗的,最好去当地购买哦。
tips
地址:苏州张家港市凤凰镇
交通:打开任一导航软件,输入“张家港凤凰镇”,跟着导航指示即可到达了。
常州雪堰水蜜桃
位于常州太湖湾畔的雪堰镇,是常州有名的“水蜜桃之乡”。
早在800年前,雪堰就开始种植水蜜桃了,它是太湖水蜜桃发源地所在。1956年,雪堰地区种植水蜜桃就已有6万多株。因水蜜桃果形美观,肉质鲜嫩,汁液可口而著名,享有“雪堰水蜜桃”美称。
tips
地址:常州市武进区雪堰镇
交通:打开任一导航软件,输入“常州雪堰镇”,跟着导航指示即可到达了。
盐城楼王镇水蜜桃
夏天里,味香甜、汁水足的桃子是很多吃货的心头好。盐城盐都区楼王镇的鲜桃也正陆续成熟,进入了采摘期。
楼王镇上的水蜜桃品种是引进的无锡阳山水蜜桃。每到6、7月份,绿油油的桃树园里,一个个鲜嫩香甜的水蜜桃坠在枝头,受到不少市民游客的青睐。
tips
地址:盐城市盐都区楼王镇
交通:打开任一导航软件,输入“盐城市楼王镇”,跟着导航指示即可到达了。
无蜜桃,不夏天!
在盛夏降临时,吃一口水蜜桃
甜蜜到你心里!
如果大家有更好地水蜜桃采摘地推荐,
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