

东方哲学里:无,是最大的「有」!
当古老的非物质文化遗产,突破时间、空间的界限进入景区,将会产生怎样的「火花」?每一位游客,将感受到哪些独特的旅行体验?
苏小游将一一走访江苏首批20个「无限定空间非遗进景区」示范项目。
📍 第12站:南通 非遗进唐闸古镇项目

蓝印花布的蓝居然是板蓝根的蓝!
近日,央视《非遗里的中国》走进江苏,聚焦南通蓝印花布的印染技艺,令所有网友“惊掉下巴”——原来,纯净的白,是先刻出花形,将黄豆粉和精石灰拌调成浆,进行刮浆印花;清丽的蓝,则是由板蓝根的叶子染成。

在“中国近代工业遗存第一镇”唐闸古镇,除了蓝印花布,令人“惊叹”的南通非遗项目比比皆是——儿时的你绣过的十字绣、吃过的糖画、编织的小螳螂,玩过的小葫芦……
原来,唐闸古镇里的非遗,就是南通人弄丢了的“小时候”啊!
现在,你的“发小”又跑回来找你玩啦,她们的ID叫“南通非遗”,并向你重新发送好友申请,你是否接受?

你好!
我是刺绣版《星空》
南通仿真绣,国家级非物质文化遗产代表性项目
你以为这些是用摄影机拍摄梵高《星空》的高清大图吗?
NO!NO!NO!这是一针一线绣出来的。

绣娘冯丽,南通仿真绣代表性传承人。仿真绣,也就是南通人所说的“沈绣”,是清末刺绣艺术大师沈寿吸收西洋油画的绘画理念,开创的刺绣技艺。
凑近作品,仔细端详,你会发现这些细细麻麻的针脚,通过粗细不同的细线,展现出不同的光晕。

南通非遗与世界名画的巧妙邂逅。
刺绣版《星空》的颜色,并不是简单地用蓝色、黄色等颜色的线直接绣,而是用各种颜色的线相互拼织交融出的一种新颜色——既有明亮的色彩饱和度,又要能“压”得住。
几十种色彩搭配,十几种针法切换,步骤极其繁杂……如此耗时费工,才能显现油画光影的效果,呈现高雅的气韵。
在南通,几乎每户人家,都会挂一幅刺绣作品。他们认为,刺绣是最能体现艺术品味的软装。

仿真绣作品《千里江山图》 作者周芬(省级非物质文化遗产彩锦绣市级传承人)
这幅千里江山图,你看得出是刺绣吗?
除了房屋软装,南通仿真绣以及衍生而出的彩锦绣,正以服装、丝巾、包包、收纳盒等各种物件,装点着人们的日常生活。
彩锦绣作品 《江海情·南通景》,作者:康卫东,周芬,史然斐

你好!
我是可以吃的“甜甜”奥特曼

南通糖画,南通市第五批市级非物质文化遗产代表性项目
若问儿时快乐的记忆里有什么是一直抹不去,总会时时想起的,那糖画定是其中一种。一个长方形的小摊,煤炉上架着一口锅,锅里熬着糖液,散发出淡淡的甜香。

运转盘的指针是盲盒,牵动孩子们的眼球,即使很多小朋友一来就说,“我要一个迪迦!”他们也依然要动手转一下转盘。
光看普通的生肖糖画,你可能只会觉得“这不就是我们小时候的糖画嘛”!
而当施剑锋(南通糖画市级非遗传承人)亮出龙、济公、花篮等时,你会“哇”出来——
这种感觉就像试卷难度不大时,大家都考地好,可考卷难度一大,尖子生就冒头了!
施剑锋说,这样高难度的作品,要先用传统的糖画线条勾勒出“外形”,接着用糖汁把“骨肉”填满,再用刀起子当刻刀,在糖汁中“雕刻”。
在糖里雕刻,十分考验糖画师的功力和火候的把握,因为糖汁是有温度的,温度低时糖硬了,刻得会不自然;温度高时糖太软,又刻不成形——需要糖画师趁糖冷却之前迅速雕刻出内部的纹理线条。

对糖画近于艺术品地打造,是南通糖画的精妙,也是南通糖画与其他糖画的最大区别!

你好!
我是放一周也不会硬的“草鞋底”

形状像草鞋的底,所以南通人干脆给它起个接地气的名字——草鞋底。南通草鞋底制作技艺,南通市级非物质文化遗产代表性项目
“这不就是一般的烧饼嘛!”如果你为草鞋底下一个“烧饼”的定义,南通人是不答应的!“烧饼放到第二天会发硬,我们草鞋底,你放10天半个月,口感还是韧的!”拥有百年历史的南通本土茶食酥点品牌——永泰仁“掌门人”季节表示。

草鞋底的制作原材料十分简单,只有面粉、油、香葱和白芝麻。决定其口味的关键是有没有用“老酵”——永泰仁的最原始的“老酵”已经100多岁了,自身形成了生物活性酵母菌。

刚出炉的草鞋底色泽金黄,趁它还冒着热气的时候咬一口下去,外酥里嫩,打嘴不放。其实,冷却之后的草鞋底才是它最灵魂的体验,此时再品尝一口,不是那么的软糯,但却薄薄脆脆,酥中带脆。口味有咸有甜,3.5元/块的价格,让人直接感受南通人生活的烟火气。

你好!
我是“吓你没商量”的大刀螳螂

南通棕编制作技艺,南通市级非物质文化遗产项目
几片棕榈叶,在马以花(南通棕编代表性传承人)的手中片刻后就能编织成别致的螳螂、蚂蚱、龙等昆虫和动物的造型,一只只精巧逼真,栩栩如生。
在眼下这个快节奏的社会里,生活不知不觉间被手机、屏幕和机器占据。棕编,这个儿时的玩物,大抵可以帮你在匆忙的生活里“平稳降速”,找回一份耐心与匠心。

更多非遗项目
在唐闸古镇生根开花

作为“中国近代工业遗存第一镇”,唐闸古镇见证了南通近百年工业的发展。如今,它汇集南通诸多非遗项目,讲述岁月故事,吸引南通人来这里“找回小时候”,更向世人展现南通的历史和人文。
1、古琴艺术扩展(梅庵琴派)
国家级非物质文化遗产代表性项目
2003年被列入联合国教科文组织人类口述与非物质遗产代表作名录

亦称“七弦琴艺术”。其地理分布以南京为中心,后流传至南通、镇江、上海、福建、合肥以及台湾、香港、美国等地。
2、南通缂丝织造技艺
江苏省级非物质文化遗产项目
缂丝,又称“刻丝”,是中国最传统的一种挑经显纬的欣赏装饰性丝织品。南通缂丝的历史可以追寻到北宋时期。南通缂丝研制和复现了八大缂丝技法,并已完美地运用到各种作品中。
3、玉木镶嵌家具制作技艺
南通市级非物质文化遗产代表性项目
玉是中华民族文化的象征,金丝楠是楠木中的王者,金丝楠木家具上镶嵌了玉件,既有木质细腻,光下金丝万缕的精美,又有玉的清淡高雅的富贵气质。因此,无论与简约的明式做工,还是与清代的精雕细刻相配,都能恰到好处,美不胜收。

玉木镶嵌家具制作技艺,使古老的玉木结合家具重放异彩。
4、南通长嘴壶茶艺(蒙山派)
南通市崇川区区级非物质文化遗产项目

壶是铜的,壶嘴细长,沸水在长嘴中流过,自然降低了温度,水就不会太烫,最适合泡茶。传承人茅敏时常在唐闸古镇的活态非遗展示馆长嘴壶茶艺表演——手持一米多长的大铜壶,翻转腾挪,堪称一绝。
5、杨氏太极拳
南通市崇川区区级非物质文化遗产项目

传承人冯骏在唐闸古镇表演并教授杨氏太极拳,以强生健体。
6、芦泾港猪头肉制作技艺
南通市崇川区区级非物质文化遗产项目

猪头肉不添加如何香精、色素和防腐剂,还探索性地加入中草料,吃到嘴里满口香滑。很多南通周边城市的人会开车赶过来吃这家网红猪头肉。

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