福利|嘿,馋鬼!五一来江苏吃遍“节气美食”啊

福利|嘿,馋鬼!五一来江苏吃遍“节气美食”啊
2024年04月25日 20:21 水韵江苏

“为了喝到这口碧螺春,我自驾来太湖采茶!”

“为了吃正宗板鸭,我站票直达南京城!”

为了一口美食,奔赴一座城

五一假期,又又是到江苏“解馋”的好日子!

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五一,你想来江苏打卡____(风光/美食/人文等)

苏小游将选出5条走心留言

送上“南京大报恩寺遗址博物馆”门票1

(统计截止时间为28日上午9时)

苏小游联手大报恩寺遗址博物馆

邀请你体验一场“有·轻松”的“遗址奇愈季”

打卡五一限定章、逛一逛“哇晒”交换市集

苏小游强烈建议

在江苏吃美食,必须“不时不食”

跟着节气吃,才算真正的“苏”式生活

节气美食路线,苏小游已备好

五一即刻出发~

🚝苏州

D1:姑苏区葑门横街(沈周青团)→网师园→十全街(七头一脑、腌笃鲜、塘鲤鱼)→吴中区太湖旅游度假区(碧螺春茶)

糯叽叽的 沈周青团 

凝聚着阳澄湖的新春朝气

太湖洞庭山的碧螺春

是春天里最有“腔调”的一杯茶

鲜嫩的“七头一脑”

在苏州人的厨艺下,变成一道道绝美野蔬

春天的塘鳢鱼 极为鲜美

煎、煮、蒸俱可;加腌芥作汤作羹,尤鲜

🚝无锡

D2:无锡滨湖区太湖鼋头渚风景区(赏樱)→梅园→蠡园→南长区清名桥历史街区(小笼包、三虾面)→梁溪区东林书院(梁溪脆鳝等)→江阴外滩(秧草河豚)→霞客故里

 无锡小笼 ,鲜甜细腻

每一口都在释放浓郁的江南风情

讲究不时不食的三虾面 

虾仁、虾籽、虾脑,荟萃极致鲜美

 梁溪脆鳝 ,甜咸微辣、酥脆爽口

 秧草河豚 ,醇厚软糯,打嘴巴不丢筷

🚝常州

D3:常州武进区淹城春秋乐园(荠菜汤团、荠菜春卷)→淹城遗址公园-环球动漫嬉戏谷(芙蓉鲜螺)→太滆渔村

 荠菜汤团 ,是常州人的“心头好”

吃下一口,春天滋味便在心头萦绕

炸至金黄的荠菜春卷 

酥脆清香,是“咬春”最好的仪式感

 芙蓉鲜螺 ,鲜嫩脆爽

“稳准狠”地一吸溜,根本不够吃

🎉特色文旅节庆活动

2024年“大运河姑苏民俗文化旅游节·轧神仙”活动、平江晒书节、穹窿山踏青文化节、尚湖牡丹花会、中国无锡梅花文化旅游节、中国无锡太湖鼋头渚国际樱花节、中国徐霞客国际旅游节、春秋淹城花灯展

🚝南京

D1:南京玄武区梅花山(梅花宴)→建邺区莫愁湖公园→秦淮区瞻园(什锦菜、金陵三草、咬春)→夫子庙秦淮风光带(椿芽黑豆皮、梅花糕)

清新风雅的梅花宴 

是与春天最浪漫的约会

 什锦菜、金陵三草、咬春 

南京人像集邮般,攒满热爱春天的铁证

 椿芽黑豆皮 ,平和又醇美

颜值清新宜人,吃起来更如沐春风

 南京梅花糕 ,香,甜,糯,韧

一口就能领略到江南水乡的滋味

🚝南京

D2:南京六合区平山森林公园→金牛湖景区(金牛湖鱼头汤 、猪头肉、活珠子)→高淳区桠溪国际慢城

 金牛湖鱼头汤 ,取材天然

色泽乳白,入口生香,极具滋补功效

 六合猪头肉 ,距今已二百六十余载

现做现吃,散发淡淡的草木清香味

 六合活珠子 ,营养价值丰富

勇敢的人先尝到极致的嫩与鲜

🚝镇江

D3:镇江扬中市渡江文化园→长顺河豚馆(扬中河豚)→明都大饭店(白汁鮰鱼)→京口区焦山风景区→润州区金山→西津渡历史文化街区(撕春笋)→世业洲旅游度假区

 扬中河豚 ,体硕膘肥、皮嫩刺软

一口吃出温柔细腻的江南情怀

 白汁鮰鱼 ,鲜得啜嘴

鱼肉肥嫩润滑,鱼皮弹韧且多胶汁

江南一带的撕春笋 ,最为鲜甜

加入火腿提味,清香可口

🎉特色文旅节庆活动

南京国际梅花节、第四十一届莫愁湖海棠花会、2024南京妈祖文化庙会、2024溧水草莓文化节、第十六届高淳国际慢城金花旅游节、第二十届扬中河豚文化节、圌山黄明节

🚝扬州

D1:扬州广陵区富春茶社(魁龙珠、大煮干丝、三丁包、千层油糕、翡翠烧麦、蟹黄蒸饺、蟹粉狮子头、拆烩鲢鱼头)→扬州中国大运河博物馆→东关街历史街区(扬州炒饭)→个园→邗江区瘦西湖风景区→瓜洲古渡

从招牌花茶“魁龙珠”

到精致茶点大煮干丝、三丁包、千层油糕……

 富春茶社 以老字号口碑

精细诠释“皮包水”的扬州慢生活

 扬州炒饭 ,以10多种顶鲜原料炒制

米饭粒粒如金,美味到“征服”全世界

🚝泰州

D2:泰州靖江市牧城公园(泰州早茶、红烧河豚)→尚香汤包文博馆(蟹黄汤包)→海陵区泰和堂国医馆→姜堰区溱潼古镇(溱湖八鲜)→泰州华侨城

 泰州早茶 ,“一茶、三点、一面”

上百多个品种任选,在水城过早真幸福

 靖江尚香蟹黄汤包 ,如满月般圆润

外皮吹弹即破,汤汁“喝”起来鲜存三日

 溱湖八鲜 ,集水乡春鲜之大成

溱湖簖蟹、青虾、银鱼、甲鱼、麻鸭……

各路鲜货,都变幻出精细的江淮风味

🎉特色文旅节庆活动

2024瘦西湖万花会、2024年“烟花三月”节、2024年扬州全民健身体育节暨体育嘉年华、第十四届中国泰州水城水乡国际旅游节、第十七届中国湿地生态旅游节、2024中国泰州姜堰溱潼会船节

🚝镇江

D1:陈履生博物馆群→渡江文化园→扬中长顺河豚馆(扬中河豚)→圌山房车露营地

D2:圌山日出→江滩慢道→镇江明都大饭店(白汁鮰鱼)→焦山→西津渡历史文化街区(撕春笋)

D3:金山→世业洲旅游度假区

不食扬中河豚 ,不算过了江南春

红烧或白汁,保留风味精髓,惊艳四座

做成河豚拌饭酱“拌”万物,顿顿鲜

 白汁鮰鱼 ,水产神品,来一条宾主尽欢

清甜春笋 ,与爽脆虾滑结伴,鲜上加鲜

🎉特色文旅节庆活动

扬中河豚文化节、圌山黄明节

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