香包、泥塑、酥糖? 徐州户部山这里的民俗文化不简单

香包、泥塑、酥糖? 徐州户部山这里的民俗文化不简单
2019年11月13日 12:30 水韵江苏

户部山古民居

徐州是国家历史文化名城,从地理位置上看,其位于华北平原,有着承接东西、连通南北的重要作用。这一地缘结构又决定了徐州地区文化的开放性和融合性。

而户部山古民居则是徐州城市历史的亲历者和见证者,是徐州城市文脉中不可或缺的记忆。推开时空之门,穿越三百年历史尘埃,来到这里,你会发现,传统文化依然在承袭,光阴故事依然在流传……

户部山古民居景区的入口狭窄,并不起眼,然而里面却别有洞天。古民居层层叠叠,院子宽阔,回廊曲折,树影婆娑。深秋时节,更是金风飒飒,青苔黄叶,美不胜收。

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墙体多用青石与青砖,梁架用材硕大,雕梁面栋,琢刻精细。并有“里生外熟”及“鸳鸯楼”等独特的建筑方式。

所谓“里生外熟”是指垒砌的墙体分为两层,外层为砖砌的清水墙,内层为土坯,这种建造方式既降低了造价,也能起到很好的保温作用,使房间内冬暖夏凉。

此外,由于户部山古民居多依山而建,可谓地无三尺平,为充分利用地形地势,减少工程量,在落差较大的地方,建造了这种独持的“鸳鸯楼”。

这种楼分为二层,上下叠压,底层墙体部分利用了原有山体,楼内天梯,楼上楼下的门朝向相反,反映了徐州人改造自然、利用自然的聪明才智。

在不断的历史演变和社会发展中,徐州与周边地区的文化不断交融、相互影响,不仅有着丰富多彩、弥足珍贵的特色建筑,还有着绚丽多姿、令人叹绝的民俗文化。

因此,为了展示老徐州地区淳朴的民风习俗,风土人情,2000年在户部山古民居余、翟两家大院的基础上修建了徐州民俗博物馆。

现馆内陈列不仅有徐州地区生活、生产用品及历史民俗文物千余件,还有地方戏曲表演、民间工艺制作、展示等活动。

徐州香包

首先,小游要给大家介绍的便是独具地方特色的香包,它是我国传统的民间艺术品。汉代时,徐州手绣香包已广泛运用到岁时年节等民俗生活中。

徐州香包在造型上多种多样,以新、奇、美、真为特色,形状敦实淳朴,色彩对比强烈,立体造型栩栩如生,有较高的观赏、收藏价值。

从实用价值上来说,马庄香包添加了20种精心选制的中药材,如冰片、桂皮、薄荷、菖蒲等,香味独特、持久,具有预防感冒,驱蚊虫、安神调心等功效。

徐州剪纸

最吸引小游眼球的莫过于徐州剪纸了,传承人凭借一把剪刀,一张纸,就能创造出令人赞叹的纹样和图案。

它既融入了北方剪纸豪放、粗犷、浑厚的特色,又揉合了南方剪纸的细腻、清秀的艺术特色,将两者完美的结合后再融入当地的文化。因此,具有很高的艺术价值和人文价值。

徐州剪纸内容也由传统的表现手法转为以现实生活为题材,如农村的耕种、收打、除草、喂鸡放羊,编织、运输、建筑等,作品画面朴实,简洁明快。

葫芦烙画

葫芦烙画又称烫画,火笔画,是一种传统工艺美术品。之所以称为“烙画”,是由于传承人用烙铁在物体上熨出烙痕作画,使之融为一体。

烙画创作在把握火候、力度的同时,注重“意在笔先、落笔成形”,不仅有中国画的勾、勒、点、染、擦、白描等手法,还可以熨出丰富的层次与色调,具有较强的立体感。

因此,烙画既能保持传统绘画的民族风格,又可达到西洋画严谨的写实效果。也可订做属于自己的特有画面或肖像,使其有独特的艺术魅力,因而给人以古朴典雅、回味无穷的艺术享受。

徐州泥塑

在户部山古民居里,类似这种有趣的作品很多。能模仿鸡鸣的“叫虎”同样吸引了不少游客的关注。

“叫虎”泥塑外表古朴粗犷,注重写意传神。泥塑上色以桃红和大绿两种基本颜色为主,把动物的神情衬托得恰到好处,鲜明且柔和动人,又不失浓郁的民间情调,别具一格。

想知道泥塑为什么会“叫”吗?这是由于传承人将老虎造型的泥塑分为前段和后段,用橡胶相连,橡胶也与泥塑统一着色。而能发声的泥塑内部,装有弹簧、哨子,前后挤压能发出“啊咕——啊咕”的声音,趣味十足。

徐州酥糖

来徐州,自然不能错过著名特产——酥糖。

徐州的酥糖包装相当讲究,为传统纸质包装,分内外两层,外层为白底红字的普通纸,内层为防潮的蜡纸包装。一包包酥糖包装成棱角分明、大小一致的长方体形状。

不仅外表包装讲究,内里更是制作精益求精,主要以芝麻,精面粉,蜂蜜,麦芽糖,白砂糖,南桂花等经熬糖、打糖、烘烤等十几道传统工艺精制而成,味道香甜可口,可直接食用,也可沸水冲饮。

看了这么多独具地方特色的民俗文化,有没有心动呀?时光正好,微风不燥,小游在徐州市户部山古民居等你!

开放时间:9:00 - 17:00(16:30后停止售票)

景区地址:

徐州市云龙区户部山崔家巷2号邮编:221009电话:0516-83800265传真:0516-83800208

交通路线:19路、20路、39路、51路、60路、62路、65路、105路、游1路、612路、  611路票务政策:票价25元/人,讲解50元/场未成年人由监护人陪同参观(免费)大中小学生团体参观10元/人优惠老年证、残疾证、军官证凭有效证件免费参观

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