西昌市川兴镇是有名的果蔬之乡，“草扇番茄”在川兴镇的种植已有五六十年，因每天晚上用稻草编织的草扇盖住番茄架子，第二天早上再将草扇揭开，让番茄尽情享受日光照晒而得名，更因甜度高、吃起来软糯、多汁、皮薄等特点备受青睐。
每年三月也到了“草扇番茄”成熟的季节。川兴镇高山堡村民郭成玉介绍道：“因为独特的栽培技术和优良的品种，这款名为‘96-8’的‘草扇番茄’对土壤要求较高，生长周期长，阳光日照好，从每年的八月份种植到次年的三月成熟，所以‘草扇番茄’相比较其他品种的番茄口感更好。”
每到这个时候，很多市民都会专程前来买“草扇番茄”，或当水果或做菜吃……近日，随着“草扇番茄”的日渐成熟，吸引着不少市民前来购买。
市民彭先生说：“这种番茄口感要甜一些，果肉很沙，水分很充足，绿色健康，每年都会专门过来购买。”
据种植户介绍，目前川兴“草扇番茄”售价每斤8元左右，日销售量可达一两百斤，深受消费者喜爱，甚至有不少人专程驾车前来购买。
郭成玉说道：“‘草扇番茄’成熟以来，我们已经陆续给北京、重庆、成都发货，简直供不应求。”
