自今年3月以来，全国猪肉价格连续下降，曾经500克近30元的猪肉跌回“10元时代”。当下，南阳的猪肉市场如何？未来走势如何？连日来，记者走访南阳城区菜市场及超市了解到，当前猪肉价格区间普遍集中在500克10元到15元之间，整体销量呈明显上升趋势。
▲城区一超市猪肉大促销
价格下跌 市民得实惠乐开怀
“现在每500克前腿肉9.98元，后腿肉10.98元，精品五花肉13.98元，精品带脂里脊肉13.98元，和最贵的时候相比，便宜了一半多。”6月20日上午，在禄康源北京路卧龙店，生肉柜台前的工作人员告诉记者。
6月21日上午，在张衡路万德隆凤凰城店，记者看到，商家打出醒目的促销招牌：6月21日至22日，前腿肉500克仅售7.98元。
随后，记者又走访城区多家菜市场，发现猪肉价格都很亲民。在城区武侯路与车站路口的一菜市场内，猪肉价格最便宜的500克仅卖10元；在中心市场，大部分的猪肉价格保持在500克13元左右。
采访中，记者发现，尽管猪肉价格回落，但排骨、卤肉等的价格没有过于明显的变化。
猪肉价格下跌令普通消费者获得实惠。在白河南枣林菜市场一家摊位前，一赶来买排骨的大妈被摊主告知已经售罄。“最近一段，买肉的明显多了。”这名黄姓老板告诉记者：“连没怎么降价的排骨销量也很不错。”
“老百姓过日子都是勤俭持家，猪肉降价了，我经常去买，然后变着花样做好吃的。”6月21日中午，在城区同乐巷买猪肉的高女士的话很有代表性。
在老庄农贸市场，一从事猪肉生意10余年的商贩向记者分析猪肉价跌的原因，他认为年初时猪肉价格过高，导致大规模养殖猪，供过于求，价格当然要回落了，“虽然猪肉掉价不少，但每天的销量激增，买猪肉的人明显多啦，有利有弊吧。”
同比去年 我市猪肉价格下降24.9%
记者从市统计局物价科获悉，南阳市5月份猪肉价格降幅最为明显，与4月份相比环比下降11.7%，比去年同期相比下降24.9%。
生猪价格下跌背后还有什么深层次原因吗？南阳师范学院农学院副院长庞发虎博士告诉记者，由于大量生猪集中出栏、进口冻猪肉增加及季节性需求偏弱等因素叠加影响，生猪价格持续下降。一句话概括，就是当前出栏的生猪多了，供大于求拉低了猪肉价格。
未来猪肉价格趋势如何？庞发虎分析认为，农产品价格的波动主要受制于市场供需关系影响。预计随着气温升高，近期猪肉价格保持稳中有降的运行态势。此外，据他了解的情况，多个部门正密切关注生猪生产和市场价格走势，积极应对，保持市场平稳运行。
多部门联动 促进生猪市场平稳运行
猪肉是重要的“菜篮子”产品，保障供应事关民生，事关大局。猪肉市场是民生的晴雨表，牵一发而动全身，与每个人息息相关。
记者查阅相关资料发现，针对“猪肉”这一民生问题，6月15日，国家统计局发布6月上旬流通领域重要生产资料市场价格变动情况，生猪价格15.8元/公斤，相较于1月上旬的每公斤36.8元，不到半年已跌了近6成。
6月16日，国家发改委对外发布生猪价格过度下跌三度预警，提示养殖场（户）科学安排生产经营决策，将生猪产能保持在合理水平。多个部门已联合印发《完善政府猪肉储备调节机制 做好猪肉市场保供稳价工作预案》，促进生猪市场平稳运行。
