你到底还要吃多少亏,才能学会好好吃饭?

你到底还要吃多少亏,才能学会好好吃饭?
2020年11月28日 16:22 野马财经

总听人说:没有什么事,是一顿饭局搞不定的。

简直不能同意再多。

当今社会,饭局可以说是一个人人都绕不开的社交场合

职场上:谈合作、搞团建、请人帮忙、公司年会……所有重要的商业往来,几乎都离不开饭局;

生活中:同学会、相亲局、红白喜事、赔礼道歉……要维护人情和体现诚意,更少不了饭局。

在很多特定行业,甚至还有这样的“潜规则”:不会喝酒,前途没有。

无独有偶,很多高手也都有“以酒识人”的习惯。

不会喝酒又爱逞能的,是不自量力之人,绝对不用;

能喝却装作不会喝,千万百计唆使别人喝酒的,是阴险狡诈之人;

会喝酒,却有分寸,对别人不劝酒的人,可委以重任。

的确,很多在别的地方办不成的事,在饭局上反而更容易办成。

因为中国这个“人情社会”,向来都是讲究“先做朋友,再谈正事”。

推杯换盏间,谈笑风生时,饭局能一下子拉近你和对方的距离,让对方敞开心扉、吐露真情。

聪明的人都知道,饭局饭局,重点不在“饭”,而在“局”。

很多时候,你拼尽全力,往往不如人家一顿饭发挥的作用大。

很残酷,却也很现实。

“没有什么是一顿饭局搞不定的;

如果有,那就两顿

——源自《舌尖上的中国》总导演陈晓卿

聪明的人,能从饭局全身而退

也能从饭局吃出机会

说起饭局,经常绕不过去的一点,就是中国社会独有的“饭局文化”。

宾客、座次、话题、劝酒、气氛……每一点都各有门道,要想在中国式饭局中做到游刃有余,并不容易。

而一个人是否擅长饭局社交,有时候甚至直接决定了你在职场能走多远。

你不会说话,只能尴尬陪笑,是饭局上的透明人,

而同事却能轻松hold住全场,让所有人印象深刻

你不敢拒绝客户的要求,喝到烂醉如泥,还闹出笑话,

而同事不仅能应付客户的劝酒,还能搞定大单

你不懂领导的话里有话,不懂敬酒礼数和规矩,

而同事却能把话说到领导心上,为自己创造机会……

聪明的人,不仅能从饭局全身而退,更能从饭局吃出机会。

但遗憾的是,现实中很多饭局,对女性似乎都不太友好。

女性出现在饭局上,总会被大家心照不宣地当做“陪酒”的人。

一旦需要表演节目、调侃玩笑、喝酒助兴的时候,大家的目光总是优先集中到女性身上,没人在乎她们愿不愿意

我本人就有这样的经历。

庆幸的是,我不仅出色地完成了领导交代的任务,而且因为这次饭局,成了全公司的功臣,让所有人都刮目相看……

当时的我初入职场做销售,因为努力很受上司器重,有幸跟上司一起参加一个关系到年度大单的关键饭局。

没想到饭局过半,我担心的事情还是发生了。

客户的销售总裁,当着所有人的面望着我说:

“其实生意跟谁做都差不多,关键看脾气是否相投,如果你愿意炸罍子(酒桌俗语:一次喝掉满杯白酒),我愿意出一百万预算。”

那一瞬间,我就像五雷轰顶,进退两难。

为了不让客户为难上司,也为了搞定这个对公司来说至关重要的大单,我当机立断,站起来说了很多表达诚意的话。

最后补充道:只要老总高兴,别说一杯,三杯都没问题。

顺势便将酒杯送到嘴边。

没想到才喝小半杯,老总就喊停,说道:

不用喝了,我就想看看你们的诚意,这小姑娘了不起,看在她的面子上,我把预算加到120万!

就这样,我只在饭局上“略使小技”,就帮公司搞定了一个难缠的客户,拿下了一个关键大单。

在公司一度传为佳话。

后来上司问我:你真敢喝三杯?

我笑着说:我可不敢,但我知道,对方只是想看看我们的诚意,我干脆给足对方面子,大家都是生意人,看重的是利益。

多喝几杯也是诈他们的,他们肯定也怕我喝太多出事,自然会阻止我。而且,就算他们不喊停,我也还有办法……

上司听完后,当即就对我竖起了大拇指:

“论饭局智慧,我不如你!”

事后回想起那次经历,我突然意识到:

饭局如考场,你永远不知道下一场考试会怎么出题。

但如果你能掌握一些“饭局套路”,完全可以通过饭局吃出人脉、吃出资源,为自己创造更多机会!

搞明白饭局的门道

轻松链接人脉和财富

都说饭局的觥筹交错间,就是一场没有硝烟的战争。

普通人在饭局只能当“佐料”;

漂亮的普通女人在饭局只能沦为供人把玩的“花瓶”;

只有聪明人,才能反客为主,成为饭局上掌控节奏的主人。

从刚接触各种社交活动开始,我就体会到了女人在应对饭局时的无力。

不同的是,我擅长将“商品营销”运用到“人的营销”,于是成为了处理人际关系的高手。

在节目《开讲啦》上面作为学生代表提问

大学时,为了拓宽人脉,我开始经常参与各种社交活动,一开始也只能跟着尴尬地附和、喝酒。

为了改变这种被动的局面,我结合自己学的营销管理专业,试着把营销方法应用到人际处理关系中,方法都是相通的,我最终自成了一套“社交处世”的理论。

被《时尚芭莎》采访

从此以后,我靠自己的处世理论,出入千余场饭局如鱼得水。

在餐桌上,我结交了很多行业大佬,链接到各行大咖,其中包括新东方创始人俞敏洪、闪送联合创始人于红建、著名作家梁晓声、《唐山大地震》作者关仁山等商界、学界大咖。

在我后来创业过程中,总能在关键时刻获得这些业界前辈的帮助和指导。

凭借饭局结识的商界学界大咖

我成立自己的摄影工作室、创办自己的POSH+设计品牌店、担任主流媒体(人民日报)品牌负责人、文化公司创始人.....

虽然不止一个人告诉我:女孩子不要在外面抛头露面,容易吃亏。

可他们不知道,我能持续在各个领域创业成功,全是靠“饭局”结识到的人脉、链接到的资源

餐桌上的社交技巧

聪明女人应该掌握的应酬宝典

饭局对女性的不友好,让很多女性对大环境望而生畏。

可是,凭什么女人不能玩转饭局?

既然对于中国人来说,无论正事还是闲事,自始至终都离不开一顿饭,那就好好把饭桌上的社交技术练好。

只有这样,当我们女人不得不面对饭局时,才能既保护好自己,又能抓住别人可遇不可求的机会

很多人觉得饭局是男人“指点江山”的地方,女人就是陪衬,可我不这么认为。

正因为容易成为焦点,女人才更容易成为饭局上掌控节奏的人。

掌握方法,才能让我们既可以防身有道,又能成事无敌。

我看过太多的人,不仅不懂饭局规则、座位乱坐、不懂礼貌,更不懂如何在饭局上放大自己的优势和能力,促成合作。

每次赴饭局,人脉没捞到,事没办成,酒被灌了不少,吃了不少哑巴亏,还带着一肚子委屈回来,着实为她们感到心疼。

她们总是问我:

老板叫我喝酒但是我不会喝怎么办?

别人劝酒,该怎么样不伤脸面的拒绝?

对方一直说让我难堪的话题,我该如何应对?

求人办事应该如何巧妙的开口?

组织饭局预算有限又不想失体面怎么办?

饭局上一直扮演“小透明”怎么办?

于是,我带来了自己总结多年饭局社交经验,制作而成的《30个应酬锦囊,中国式饭局社交:带你轻松吃出人脉、吃出生意、吃出钱景》,帮助大家从难以应对饭局难。

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不让饭局冷场,教你如何找话题、夸赞、优雅接招、得体拒绝、掌控节奏

3、成为会交际的聪明女人,轻松获得优质人脉

饭局就是社交,不管是同事、领导、客户,还是朋友、闺蜜,让他们爱上和你一起吃饭的感觉。

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