酒鬼酒“甜蜜素门”鏖战正酣,酒业还有多少盖子没揭开?

酒鬼酒“甜蜜素门”鏖战正酣,酒业还有多少盖子没揭开?
2019年12月23日 22:20 野马财经

作者 | 柳川

来源 | 野马财经

2012年11月19日,酒鬼酒爆出出塑化剂超标2.6倍,塑化剂风波爆发!引发白酒行业地震。当日收盘,白酒板块跌幅居首,两市白酒股总市值共蒸发近330亿元,跌幅前15的个股中,酒类有10只。

受此影响,酒鬼酒彼时连吃四个跌停。之后,公司业绩下滑,2013年营业收入下降6成,净利润减少近5亿元。 如今,8年时间过去了,酒鬼酒又突然被曝出“甜蜜素”事件,再次进入舆论漩涡的中心。

昔日伙伴隔空开战

2019年12月20日,酒鬼酒(000799.SZ)原经销商北京来今雨轩文化传播有限公司(以下简称来今雨轩)法人代表石磊爆料称,2012年产的酒鬼酒54度500ml老酒鬼酒被检测出含有“甜蜜素”,同时向有关部门进行了实名举报。

随后,酒鬼酒和石磊在网上进行了多轮隔空对战。

酒鬼酒于12月22日晚间,发布最新的澄清公告。

酒鬼酒在公告中称,本公司从未采购甜蜜素,也从未向54°500ml老酒鬼酒中添加甜蜜素。石磊手中的54°500ml老酒鬼酒产品于2012 年生产,为独家定制产品,在出厂时符合国家食品安全相关标准和规定。酒鬼酒同时在澄清公告中认为,石磊是在利用媒体炒作,意图侵害上市公司利益的行为,公司绝不向任何要挟、勒索妥协。

12月23日,石磊通过社交媒体发布最新声明,对酒鬼酒的上述澄清公告进行驳斥。

石磊在声明中首先强调,孰是孰非,静候官方调查!对于酒鬼酒在澄清的未采购也未添加甜蜜素,石磊反驳称,“未采购、未添加,那么我封存在库的几万瓶酒里有没有甜蜜素,敢不敢正面回复?”

对于酒鬼酒关于相关产品在出厂时符合国家食品安全相关标准和规定的澄清,石磊认为,这存在误导性陈述,《食品添加剂卫生标准》(GB2760-2007)国家标准在2007年已经制定了相关的规定。

野马财经了解到,甜蜜素是食品生产中常用的添加剂,其甜度是蔗糖的30~40倍。一些国家已全面禁止在食品中使用甜蜜素。根据我国相关规定,白酒中不允许添加甜蜜素。

中国酒类流通协会副秘书长赵禹表示,白酒中添加甜蜜素,可能短期内对身体的危害不会体现出来,但日积月累下来,一定会对身体有伤害,虽然甜蜜素在其他食品中允许有所添加,但白酒的工艺、产品结构、分子结构有其特殊性,甜蜜素在白酒中可能会产生其他一些反应,饮用时间长了会对身体造成伤害。

根据石磊的说法,2012年4月,来今雨轩与酒鬼酒供销公司签订了《买断产品总代理合同》,约定来今雨轩代理销售酒鬼酒公司54度500ml老酒鬼酒,合同金额3000万元,这批白酒共计12万多瓶。

在销售过程中,来今雨轩下一级经销商发现白酒有质量问题,将白酒拿去检验,发现白酒中添加了甜蜜素。之后酒鬼酒和来今雨轩对簿公堂,进而发生了现在的这一幕。

根据石磊提供的材料,国锦(上海)检测技术有限公司2016年5月23日出具的《检验报告》显示,石磊送检样品白酒中的甜蜜素测定值为0.384mg/L;国家食品质量监督检验中心2016年8月3日出具的《检验报告》显示,甜蜜素测定值为0.36mg/kg;国家食品质量监督检验中心2019年8月29日出具《检验报告》显示,甜蜜素测定值为0.344 mg/kg。

对于当初采购的12万瓶酒鬼酒,石磊爆料称,有4万多瓶已经被销售出去,流向了市场;5万多瓶酒鬼酒被其封存;3万瓶被酒鬼酒公司回收。

“老出事”因新官不理旧账?

昔日的合作伙伴,如今为何会“刀兵相见“呢?

一位不愿透漏姓名的相关人士对野马财经表示,这个事的本质是酒鬼酒经常换业务经理,新官不理旧账,造成了很多的合法的费用兑付不了,酒鬼酒与经销商之间利益诉求不一致,产生了矛盾。具体来说,酒鬼酒退货只是按照出厂价格去退,经销商可能会主张自己的人员费用、资金利息和投入部分,如果退货的话,这一部分经销商的损失会很难弥补。

该人士继续分析称,这批酒是在塑化剂事件之前生产的。那个时候整个白酒行业检测设备都不完善。白酒中含有塑化剂、甜蜜素都是有可能的,而且大体上不是人为添加,而是在酿酒的原材料——粮食等中可能含有这种物质或生产过程中受到了污染。

该人士强调,这次事件会对酒鬼酒影响比较大,尤其是对渠道的信心会造成很大的影响。

有意思的是,该人士向野马财经透漏,酒鬼酒近些年老是“出事”,在此之前除塑化剂风波外还有钱不见了。对此酒鬼酒内部曾找过风水大师改风水,但风水还没改完,又出了“甜蜜素“的事情。

对于石磊的反驳,酒鬼酒会如何回应?酒鬼酒是否曾请过风水大师?野马财经于12月23日下午,致电上市公司,但电话一直在通话中。截至发稿,野马财经依然未能接通酒鬼酒的电话。

受甜蜜素事件的打击,12月23日酒鬼酒一字跌停,报收35.24元/股。

野马财经在酒鬼酒的最近一期财报中,发现了牛散赵建平的身影。酒鬼酒2019年三季报显示,赵建平持有公司510万股,占流通股比1.57%。机构共持有酒鬼酒股份1396.82万股,占流通股的4.3%。值得注意的是,北上资金持有公司股份544.85万股,占流通股比1.58%,是公司的第三大流通股东。

白酒行业时有甜蜜素检出

近些年监管部门在食品抽检中,不时检出有白酒里含有“甜蜜素“。但这些白酒大多来自小酒厂。

食药监局网站显示, 白酒被检出含有甜蜜素的网页在40个以上。比如,在贵州省食药监局发布2018年第17期省级食品安全监督抽检公告中,标称贵州省仁怀市茅台镇领军酒业有限公司生产的商协贵宾酒53%vol检出甜蜜素;四川省市场监督管理局关于9批次食品不合格情况的公告(2019年第40号)中,隆昌高粱酒销售的“原浆高粱白酒”,不合格项目为糖精钠和甜蜜素;在2016年食药监据发布的《总局通告42批次白酒不合格》中,有10批次样品被检出甜蜜素。

值得注意的是,野马财经在食药监官网还发现了,知名二线白酒——四特酒也被检出含有甜蜜素。

2019年3月19日,食药监局官网公告,福建大利家商贸有限公司销售的标称四特酒有限责任公司2015年2月4日生产的四特酒,甜蜜素不合格。

食药监局在《食品药品监管总局2014年白酒专项监督抽检结果及整治情况通报》中,也披露了小酒厂使用甜蜜素的原因。

食药监局表示,此次抽检有177项次共108批次白酒甜味剂不合格,造成不合格的原因可能是生产企业为降低成本,同时增加产品的口感,在产品中添加甜蜜素、糖精钠、安赛蜜等甜味剂来调节口感,也可能是由于其他原辅料使用不当带入。

值得注意的是,违规使用甜蜜素等添加剂的行为,受到的处罚并不重。

按照食品安全法的规定,生产添加剂超过剂量的食品,不构成犯罪的,由相关监管部门没收违法所得和相应的产品和生产设施;同时货值不足一万元的,处五~十万元罚款,一万元以上的,处十~二十倍以下罚款等。

某业内人士对野马财经表示,塑化剂事件之后,各大酒厂开始逐步完善自己的检测体系,包括塑化剂、甜蜜素等检测设备,同时采取了更换塑料管道等措施。现在大酒厂的酒整体上是安全的。未来随着消费者对于安全和品牌的重视,以茅台、五粮液、泸州老窖等知名酒厂会占领更大的市场份额,酒鬼酒等中小酒企会逐步的边缘化。

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