掌上春城讯12月25日，中共昆明市委机关幼儿园中（3）班的小朋友，在家长、老师带领下，煎出了美味可口的蒜苗鸡蛋饼。
在当天的家长进课堂主题活动中，中（3）班王奕霖的妈妈和陈煜萱的妈妈，首先向小朋友介绍了大蒜的生长过程。随后，在家长耐心示范下，小朋友积极动手，把自己在班级小菜园里种出来的蒜苗轻轻剪下、洗净，再与鸡蛋、面粉等食材混合搅拌均匀。
一切准备就绪，小朋友小心翼翼地把准备好的食材倒入热锅中，见证着蛋液逐渐凝固、面饼慢慢变色，幼儿园的生活馆里开始弥漫着阵阵香气。金黄酥脆的蒜苗鸡蛋饼出锅了，品尝着自己动手制作的美食，小朋友们脸上洋溢着开心的笑容。
此次家长进课堂活动，不仅让小朋友体验了美食制作的乐趣，提高了他们的动手能力，还增进了家长与幼儿园之间的合作与交流。
昆明日报全媒体记者：杨官荣
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