上期陕菜探秘之旅留坝活动海量照片奉上！
大巴成员合影
自驾成员合影
改造后的留坝老街，远离尘世喧嚣，适合慢慢的去品味。
老街的另一边没有改造完的老房子，很多已经成为了危房。
重头戏：紫柏山珍宴隆重登场！
石头鱼：将石头烧热，加入热油，然后将片好的新鲜鱼片放入，用石头的热度将鱼烧熟！（我是脑补了一下，知道做法的各位美食专家可以在公众号下方留言正宗做法）
香菇赛海参，只看图片能知道这是香菇吗？留坝是香菇和西洋参的种植基地，海参味的香菇非常好吃！
红烧娃娃鱼，野生的是国家保护动物，不能吃的哟！这个是人工养殖的，味道很棒！
山药炖土鸡
橡子粉皮炒腊肉
午饭后，前往太子岭，留坝高山牧场。山路十八弯，很适合自驾，沿途景色都非常美，小编要开车，只能过过眼瘾，没有拍到，不能分享给大家了。有时间的话还是自己去欣赏吧！
留坝高山牧场，这里很适合夏天露营游玩，牛羊悠闲滴吃草，带上孩子亲近大自然是一个非常好的体验！
情人谷，进谷不远处就是情人桥，适合情侣体验。桥下有用木头搭好的帐篷露营的平台，带上帐篷露营很不错。
夜宿留坝宾馆，干净舒适，很贴心。晚上在留坝老街留坝书房还有教授主讲的读书活动没有参加，开了一天车，太累了早点休息，明天继续！
张良庙，来留坝必去的地方，汉留侯张良辅佐刘邦打下汉室江山后，功成身退隐居于此，得以终老。被后世称为“英雄神仙”！参观张良庙一定要请导游讲解。
中国最美乡村公路——高江路，这只是期中很一般的一段，很多美景都没有拍到，但是给眼睛把年过了！
网红银杏树，据说比观音禅寺的那颗银杏树年龄还大，树梢的叶子已经快掉光了，叶子也不是很黄。叶子黄的程度和掉的程度和气候温度有很大关系，看来叶子又黄又多的美景，只能看机缘了。
这次行程的另一个美食体验项目：西府十三花！
你没看错，就是这么多美食，都吃了！唯一遗憾的是我们肚子太小，没 吃 完！
好了，现在划重点：本周六11月10日，陕菜探秘之旅将走进大荔！“舌尖上的大荔，轱辘上的娃娃”，陕菜探秘之旅——大荔亲子游隆重启动，邀您参加！
本期陕菜探秘之旅
将走进大荔！
提起渭南大荔你会想到什么？
是古同州的通衢要津
是中国枣乡的特色名片
还是黄河落日的壮阔风光
大荔，不止如此！
本期，跟着陕菜探秘之旅
带给你一个不一样的大荔！
一探
以匠心探微味蕾
三河家宴，招募美食锦鲤
陕菜探秘之旅，每一次旅程，
携程旅游和陕菜网专家都会身体力行，
以匠心探秘，解锁美食与美景。
大荔县在渭河流域，盛产黄花菜、西瓜
花生、红白萝卜等菜蔬
为各种美食提供了丰富的食材
经过大荔人民几千年的烹饪实践及优选及现代厨师的改良
形成了举世闻名的“九品十三花”
为官府宴席的开发、延续与传承
打下了坚实的历史基础
“九品十三花”很是讲究,
光从上菜的程序上来说,先上九盘茶点,
四盘干果、四盘水果、中间一盘甜点,
甜点上必须点上红点,寓意喜庆高官的意思。
再上十三个 凉菜,四个荤菜、四个海菜、四个素菜,
中间一个正主子,十三道凉菜与
之前的九盘茶点拼成的图形,
无论从哪个角度看都是四方形。
这次，专家们探索历史文化与陕菜的奇妙缘分
力求展现大荔美食的独特性
在陕西“吃在大荔”策划服务中心
和大荔宾馆厨师的不懈努力下
最终选取官府名菜——“三河家宴”
等着惊艳味蕾吧！
你一定不可错过的饕餮福利
“水磨丝”细如发丝
“带把肘子”晶莹剔透
“生汆丸子”浮而不沉
“炉齿面”薄如蝉翼
……
价值880元/桌的三河家宴
全城搜捕美食锦鲤
二叹
觅胜景叹为观止
关中水乡，代言“醉”美大荔
陕菜探秘之旅，
也是一场追踪美味、美景的文化之旅。
每个旅游景点都是专家提前探秘打卡，
亲测体验后挑选的最佳秘境。
将风景，陕菜和文化相结合，
一起走进关中水乡，最美大荔。
天下第一仓
丰图义仓历史沧桑
丰图清朝著名“救时宰相”阎敬铭
倡议修建的大型粮仓
取“以丰岁之有余，备荒年之不足”之意
后来慈禧太后朱批“天下第一仓”
世外“千岛湖”
朝邑湖芦苇秋色
昔日的盐池洼，今日的朝邑湖
朝邑湖湿地古称通灵陂
是古代一大盐池
现已形成三万余亩湿地
当你来到这里
处眺而去，天水一色、
波光粼粼的湖面时而有飞鸟惊起
据说这里有九十多种鸟类
带着孩子来大自然学习吧。
快来朝邑湖
留住最美秋景
三谈
忆童年“谈面花”
手作欢乐，指尖上的民俗
巧手捏面花
大荔面花，俗称“花花馍”
渭北面花制作技艺的代表
入选陕西省第一批
非物质文化遗产保护名录
大荔面花，是集面花之大成者
面花因形状各异，生动有趣
备受小朋友的青睐
小兔子、小老虎、花朵、太阳
孩子们可以过把瘾，体验面花制作，
随意组合成她们想象的世界!
其他亲子活动
在开心农场还安排了
更多精彩的互动活动
亲子滑沙，捡鸡毛做毽子 ，蛋壳画娃娃
一次旅行，多种体验，
陪孩子一起重拾童趣！
本期专家团队
刘强
陕西省食文化研究会常务理事
三秦文化研究会理事
北京陕菜协会文化顾问
朱立挺
陕西师范大学文学院中国民俗研究学者
三秦文化研究会常务理事
陕菜网专栏作家
庄永全
首批资深级注册中国烹饪大师
国家一级评委
陕西省烹饪餐饮行业协会名厨委员会专家顾问
陕西省饭店协会名厨委员会专家顾问
出行信息
团期：11月10号
自驾游
成人价格：99元/人，儿童49元/人
（2-12岁，不占宴席席位）
大巴游
成人价格：168元/人，儿童118元/人
（2-12岁，不占宴席席位）
详细行程
自驾
【自驾游】
08:00 【大唐博相府出发】
10:30—11:00【丰图义仓】
11:00—12:00【朝邑湖秋色】
12:00—14:00【大荔宾馆.三河家宴】
14:00—16:30【开心农场】
18:00 【活动结束，返回到西安】
【大巴游】
08:00 【大唐博相府出发】
11:00—12:00【朝邑湖秋色】
12:00—14:00【大荔宾馆.三河家宴】
14:00—16:30【开心农场】
18:00 【活动结束，返回到西安】
费用包含
1、交通：空调旅游巴士（自驾无此项服务，五座车参考过路费及油费300元）；
2、全程一正餐（陕菜网推荐美食体验，儿童设有半自助用餐区）；
3、全程景区门票（丰图义仓仅自驾游，朝邑湿地）；
4、专业领队服务；
5、陕菜网美食家随行服务；
6、一站式服务，每人10万旅游人身意外保险；
7、自驾游提供应急保障工具及每车一台对讲机。
费用不含
1、自驾车不含全程油费过路费;
2、学做面花并蒸出来带走20元/个/组家庭，珍珠鸡蛋5元/个。
备注
备注
1、本社赠送旅游责任险及旅游意外险，如出现交通、财产意外索赔按《中华人民共和国保险条例》执行，本社负责协调保险公司索赔事宜。
2、最终行程组织方有权根据实际情况调整。
人群
招募人群
1、此路线适合 亲子／家庭
2、摄影爱好者
3、美食爱好者
4、餐饮行业从业者
报名电话：
更多详细信息，请咨询您的私人旅行顾问：
携程旅行会客厅：029-86690122
操静：18092077769
瓦力：18740409879
刘一平：18792927706
