冰箱,是家家都必备的电器,不管一年四季,几乎所有人都喜欢把家里不耐于储存的食物放进冰箱,如新鲜蔬菜、水果、零食、大米、面粉等等。
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可看似是万能的冰箱,却很有可能成为伤害你身体健康的帮凶!此话怎讲。
已经多次提醒:这4种食物别往冰箱里放,不仅不保鲜,还可能有损健康,别再一意孤行了!
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先是热带水果,如香蕉、芒果、榴莲等等,特别是在没熟的情况下,每次买回来一股脑儿的放进冰箱,不仅会抑制该类水果自身的乙烯释放,还有可能让本身喜欢待在室温下的水果,放到冰箱冷藏内变得更加敏感,甚至增加水果冻伤的概率,即加快表皮变黑、长出黑点等等。
相反,对待这样的食物,大家完全可以为冰箱省出一席之地,放在室温下,及时吃完即可。
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还有已经开封的茶,同样不建议大家放入冰箱内储存。针对茶叶本身已是干制食品,在经过一系列干燥处理后,其含水量极低,大大抑制了微生物的繁殖。
此时,只需要大家在每次用完做好防潮处理,就能保存较长的时间。如果你不管不顾非要把茶叶放入冰箱,经过一段时间,你就会发现,冰箱内的茶叶不仅味道变差,还容易出现发霉的现象,影响茶叶的本质,还容易因为长期喝这样的茶叶,影响身体健康。
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尤其要当心,容易被滋生的黄曲霉毒素,它可是肝癌的第一大危险因素,大家要注意茶叶的储存方式,阴凉干燥处即可。
再有你是否会把鸡蛋洗完再放入冰箱内,这种行为看似很干净卫生,但实际上,不管鸡蛋壳上是否有鸡蛋屎,鸡蛋的表面都有一层胶状薄膜,既能阻止外面的细菌进入鸡蛋内部,还有保护鸡蛋的作用。
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若你直接清洗不食用的话,反而会破坏鸡蛋表面,导致外面细菌进入内部,所以洗完的鸡蛋就不要再放冰箱里了,有害无益。
最后,还有喜欢喝中药材的朋友们,无论你是因为养生还是需要诊治某种疾病,无需把中药材全都放入冰箱内,因为对于某些药材恰恰怕的是受潮。一旦中药材出现变质,既影响药效还可能对自身病情不利 ,别得不偿失。
你家冰箱目前是什么状态呢?不妨和大家说一说。
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