卡萨帝冰箱再获国家级认可:原创科技铺就高端引领之路

卡萨帝冰箱再获国家级认可:原创科技铺就高端引领之路
2024年07月01日 13:43 阿尔法工场

随着新一轮科技革命和产业变革深入推进,发展新质生产力成为我国社会经济发展的重要议题。科技创新是发展新质生产力的核心要素,实现高质量发展也需要科技创新提供动能。

在6月24日举行的全国科技大会、国家科学技术奖励大会、两院院士大会上,卡萨帝冰箱原创的MSA控氧保鲜科技荣获国家科学技术进步奖,科技实力再获国家级认可。

作为我国科技领域含金量最高的奖项之一,国家科学技术进步奖代表了国内先进的科技创新水平,是科技界乃至全社会关注的焦点。此前,卡萨帝冰箱的原创技术还曾获得中国优秀专利奖、中国轻工业联合会科技进步奖一等奖等国家级奖项。

冰箱承载着人们三餐四季的烟火气。卡萨帝对冰箱保鲜技术的创新正是企业深度践行新质生产力惠及民生的体现。

自创牌以来,卡萨帝冰箱坚持以用户思维驱动技术创新。

01 用户思维 驱动技术创新

回溯从古至今的饮食文化不难发现,人类对食物保鲜的要求从未停歇。正因如此,冰箱在百年前应运而生,其食品储存和保鲜功能让饮食更加方便、安全,大幅减少了食物资源的浪费。

近年来,随着居民对饮食健康的不断追求,高端家电用户对冰箱储鲜的要求不只是新鲜,还要有原鲜的营养和口感。传统冰箱已不能满足用户的需求。

例如很多用户反映荔枝在普通冰箱存放两天便会出现颜色发黄、果肉变软、剥皮溜汁,食用口感欠佳;罗氏虾这样的高端食材在放入普通冰箱保鲜后,会出现烹饪肉质变差、营养流失等问题,食物价值大打折扣。

这对高端家电行业提出了更高的要求和期待。

针对用户的进阶需求,卡萨帝冰箱联合中国农业大学建立了1258种食材库,最终发现了果蔬保鲜的本质是保持细胞活性,其中氧气浓度是关键。卡萨帝冰箱就此锚定了科技攻关方向。

依托全球5大研发中心,历时10年,经过近3000种尝试、50000多次试验和无数次改进与检验,研发团队终于在2017年实现了MSA控氧保鲜科技在家用冰箱上的成功应用。

该项创新技术通过降低冰箱内的氧气含量,减缓食材有氧呼吸,有效避免食材内部营养被氧化分解,从而实现果蔬“冷藏7天如1日”的保鲜效果。

卡萨帝冰箱也因此项技术获得日内瓦发明专利金奖和国际权威机构VDE颁发的8倍保鲜力认证,带动着冰箱行业由宏观保鲜进入细胞级微观养鲜时代。

卡萨帝冰箱的技术创新远不止这些。

团队还从细节处发力,针对用户冰箱嵌入橱柜时的正面平齐、两侧不留缝、开门便利等需求,打破传统家电设计思维,以家居思维设计家电。

卡萨帝冰箱原创双轴铰链技术,于2022年打造了全球首台原创平嵌冰箱,完美匹配国际橱柜标准尺寸,为用户带来真正的一体化厨居体验,在高度贴合用户诉求的同时为厨房增添了美学色彩。

继以创新科技引领冰箱储鲜需求之后,卡萨帝冰箱又以原创平嵌科技再次引领行业一体化厨房场景。

02 精益求精 引领行业高质量发展

作为家庭储鲜的必备工具,冰箱的质量和功能直接影响人们的生活质量和幸福指数。据相关数据统计,冰箱已成为居民日常使用频次第二高的消费电子产品。

面对全球家用冰箱千亿级的市场规模,家电企业纷纷“摩拳擦掌”,不断推陈出新,冰箱产业变革驶入快车道。

尤其是高端家电市场,单一的产品优势不足以驱使用户为产品高价买单,用户的挑选维度更加多元化和场景化。

那么,以用户思维为主导的卡萨帝冰箱在高端冰箱市场表现如何?让我们来看看它去年的成绩单。

GfK中怡康数据显示,2023年,卡萨帝冰箱1.5w+价位段市场份额达50% ;1W+价位段份额达40.5%,均居高端行业第一。在2023年冰箱畅销榜单中,卡萨帝原创平嵌冰箱位居TOP1。在刚刚过去的618购物节中,卡萨帝冰箱整体份额实现高端断层引领,10K+价位段份额稳居销售第一。

由此可见,想要在高端冰箱赛道脱颖而出,精准捕捉用户核心需求的能力和创新科技能力缺一不可。

在家电行业数字化、智能化的大趋势下,卡萨帝冰箱以用户思维和创新科技实现了对高端场景和生活方式的引领,成为行业高质量发展的重要引擎。

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