藏在树上的“燕窝”，女人常吃，美白淡斑，皮肤变得白嫩有光泽！俗话说“爱美之心人皆有之”，尤其是女人更加注重的自己的容貌，因此护肤对于女人来说是头等大事。在生活中，由于工作压力比较大，生活节奏快，再加上偶尔熬夜，不注重保养，导致一些女人身材走形，皮肤变得很差，粗糙、暗黄、没有光泽，时间久了就变成了大家口中的“黄脸婆”。但是我们也会发现有些女人年龄已经很大了，皮肤却保养得非常好，看起来一点也不显老。我身边就有这样的例子，同一个办公室的大姐，今年已经40多岁，保养得非常好，皮肤又白又嫩，显得非常年轻，让我们办公室的一些小姑娘都特别羡慕。后来，我特意向她请教如何保养皮肤，她告诉我，她的保养方法主要就是食补，护肤品是次要的，她还给我推荐了几道食补的美食，今天就把我最喜欢的一道分享给大家，它就是桃胶皂角米银耳羹。
桃胶又被称为“树上的燕窝”，是我们生活中较为常见的一种养颜食材，它的营养价值很高，含有丰富的植物胶原蛋白，经常食用可以滋养皮肤，淡化色斑、使皮肤变得的白嫩，有光泽，充满弹性。银耳相信大家都不陌生了，它的富含多种人体需要的营养物质，其中一些营养物质可以促进皮肤新陈代谢，增加皮肤的张力，具有美白嫩肤，消除皱纹的功效，因此银耳是许多女人养颜护肤的首选食材。皂角米则可以促进肠道的蠕动，加速我们排便，可以起到排毒养颜的作用，将这三种食材搭配在一起，做成汤羹，不仅美味好吃，还可以美白淡斑，使皮肤变得白嫩，有光泽，因此女性朋友可以多吃一些。下面就把详细的做法分享给大家。
桃胶皂角米银耳羹需要准备的食材：桃胶20g、干银耳半朵、皂角米15g、红枣适量、枸杞适量、冰糖适量制作步骤：1、准备好所需要的食材，先将桃胶和皂角米用清水冲洗干净，放入碗中，加入适量的清水，浸泡一夜，然后捞出，沥干水分备用。如果是夏天，天气比较炎热，一定要把桃胶和皂角米放入冰箱中浸泡。桃胶和皂角米一定要提前浸泡好，否则不容易煮烂。
2、取一个碗，倒入适量的清水，将银耳放入碗中泡发，然后将泡发好的银耳捞出，去掉根蒂，用手撕成小朵（尽量撕的小一些，这样比较容易煮出胶质），最后清洗干净备用。
3、红枣清洗干净，用刀对半切开，去掉枣核（枣核热量比较大，容易引起上火，建议大家去掉枣核）；枸杞用清水冲洗干净，沥干水分备用。
4、锅中加入适量的清水，放入处理好的银耳，大火煮开后，改成中小火煮30分钟，煮至银耳软糯后放入桃胶和皂角米，继续用小火炖20分钟。煮的过程要不时的用勺子搅拌，防止粘锅。
5、接着放入处理好的红枣和枸杞，小火炖10分钟，然后根据个人口味放入适量的冰糖，再炖5分钟，煮至冰糖完全融化即可关火出锅，这道桃胶皂角米银耳羹就做好了。做好的桃胶皂角米银耳羹营养又美味，喝一口，清甜软糯，特别好喝。
大家好，我是一个爱美食、爱做饭的80后吃货，坚持每天为大家分享美食的做法。如果大家对美食的制作过程有好的建议和看法，欢迎大家在评论区留言讨论，谢谢大家的关注与支持！祝您生活愉快。我们下期美食见！
