郑玥 日照报道 摄影 乔祥明 张顺 费洪涛
蓝莓收获时节，炽热的阳光洒满田间，站在日照市东港区陈疃镇乡间的山坡上，放眼望去，漫山遍野的蓝莓丛在风中摇曳，一颗颗成熟饱满的蓝莓挂满枝头。
一走进日照蓝莓湾生物科技有限公司蓝莓园，郁郁葱葱的蓝莓树就映入眼帘，过腰的枝头上缀满蓝紫色的果子，像是嵌在叶子间一串串饱满剔透的珍珠，蓝莓个个颗粒饱满，白色的果爽均匀地裹在外层，惹人垂涎欲滴，工人们正在不停采摘新鲜蓝莓果实。
“我们充分利用东港区陈疃镇土壤、区位、交通等优势条件，大力推进以蓝莓产业为载体的乡村振兴战略，经过多年的发展，我们的蓝莓品牌越来越响了。”日照蓝莓湾生物科技有限公司总经理徐子贤介绍说，从2008开始，公司十余年来坚持在水源保护地进行土壤改良和养护，在最初的三年土地采用放置改良修复，等待土地全部达到有机栽培土壤标准才开始严格按照有机栽培要求种植，在最好的土地和环境中种植最好吃的安全蓝莓是我们一直坚持的理念。
摘一颗熟透的蓝莓放在嘴里，酸甜的汁水瞬间填满了整个味蕾。“蓝莓的采摘讲究比较多，采摘时，两个手的拇指、中指、食指都要带上特殊的指套，找到颜色完全变成蓝紫色的，一手托着，一手的三个手指轻轻捏住摘下，再轻轻放进果篮。”采摘人员介绍说，这样是为了避免手上有汗水，破坏蓝莓表面薄薄的一层果粉，很多人吃蓝莓前会清洗掉整层“白霜”，但其实它可是宝贝，是蓝莓生长过程中分泌的果糖液凝结而成，含有丰富的维生素和花青素。而且果粉越完整，说明蓝莓越新鲜，可千万不要再用力揉搓掉它了。
日照市东港区陈疃镇作为中国蓝莓之乡，这里地处日照水库上游，山水秀丽，风光宜人。自2005年发展蓝莓种植以来，全镇蓝莓品种及管理标准极为严格，经过17年的悉心呵护和扶持培育，已有珠宝、天后、蓝宝石等30多个品种，种植面积达到2.5万亩，占全省的30%以上。
美味“蓝”不住，好吃到“莓”道理，蓝莓湾内果香四溢，一阵一阵诱人香气扑面而来，夏天的微风悄悄写了一封情书，打动了一树树蓝莓花，唤醒了一颗颗蓝莓果，晶莹剔透的蓝莓是对这个季节最好的馈赠。
