从“暖胃”到“暖心”,幸福食堂托起老人幸福百味

从“暖胃”到“暖心”,幸福食堂托起老人幸福百味
2024年11月16日 20:16 齐鲁晚报-齐鲁壹点

“来一份冬瓜炖肉,一份清炒豆芽,再来一份猪耳拌黄瓜。”11月11日中午11点半,家在东城安慧南区72岁的赵阿姨和老伴像往常一样来到了社区的幸福餐厅,“点”了几样爱吃的菜。“吃上一口热乎的饭菜,从繁琐的家务中解放出来,不仅是老年人生活所需,也是我们儿女心之所系。”赵阿姨的女儿说。

东城街道安宁社区常住居民3840户,共1万余人。其中60岁以上老年人1538人,占比15%,失能半失能老人26人,80岁以上老人181人。“老龄化”、“高龄化”、“空巢化”特点比较突出。“考虑到老年人就餐这件‘民生大事’,社区人员走家串户,精准摸排辖区内老年人口状况、服务需求、服务资源等情况,2024年4月,在党群服务中心一楼的一块场地打造了助老幸福餐厅。”安宁社区党委书记李席席说。

干炸大虾、回锅肉、清炒豆芽、翅丝包菜、西红柿炖牛腩……上午11点,随着一个个荤素搭配适宜、色香味俱全的菜肴摆放完毕,属于安宁社区老年人的幸福“食”光就此打开了篇章。“我要一份9.9元特惠套餐。”“好嘞,张爷爷,今天的套餐是五花肉白菜炖豆腐、一份米饭和一碗粥,您先坐下,我马上给您盛。”

李席席说,对于60岁以上的老年人,社区餐厅推出了9.9元套餐,让大部分老人能吃饱吃好;对于80岁以上行动不便和困难老人,菜品五折,老人花10元左右就能吃到一荤一素一饭一粥;对于辖区行动不便老年人,提前电话预约,社区网格员和志愿者还可以免费配送。

秋收时节,在安宁社区的东北角有一块300平米的“半亩田”,里面白菜、菜花、萝卜等时令蔬菜一应俱全,“自己种的菜,从田间到餐桌更新鲜也更健康,也是供应幸福餐厅的特价套餐的最佳选择。”李席席说。菜品低油、低盐,还有供老人们选择的软烂炖菜,幸福助老餐厅从“暖胃”到“暖心”,托起了老年人的幸福百味。(大众新闻·黄三角早报记者 张婧婧 视频 赵士伟)

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