智慧质量新飞跃,蒙牛集团承建国家级实验室,共筑乳品安全防线

智慧质量新飞跃,蒙牛集团承建国家级实验室,共筑乳品安全防线
2024年10月15日 15:40 以视界见闻

在乳品行业发展的浩瀚征途中,蒙牛集团再次以卓越的实力和前瞻的视野,赢得了国家级的认可与重托。近日,2023年度国家市场监督管理总局重点实验室和技术创新中心正式公布批准建设名单,蒙牛凭借在乳品质量数智监控技术领域的杰出贡献与深厚积累,被选为国家级重点实验室(乳品质量数智监控技术)的依托单位,成为乳品行业中唯一的代表,彰显了其行业领导者的地位与担当。

图:蒙牛荣获“2022年全国质量标杆”

此次蒙牛集团承建的国家市场监督管理总局重点实验室,不仅是国家推进科技创新、提升乳品质量安全监管水平的重要举措,也是蒙牛长期致力于质量监控技术创新与应用的必然结果。实验室的成立,将汇聚蒙牛、中国农业科学研究院北京畜牧兽医研究所及内蒙古自治区产品质量检验研究院三方的智慧与力量,共同探索乳品质量安全监控的新技术、新方法,推动我国乳品质量安全监管工作的全面升级。

图:2023年度国家市场监督管理总局重点实验室建设名单

蒙牛在乳品质量数智监控技术方面的探索与实践,早已走在行业前列。自2007年起,蒙牛便开始布局质量数智化,经过多年的不懈努力,已成功构建起覆盖全产业链的质量管理体系,实现了从牧场到餐桌的全流程质量监控。特别是近年来,蒙牛更是加快了智慧质量建设的步伐,通过引入大数据、云计算、物联网等先进技术,不断提升质量监控的精准度和效率,为消费者提供了更加安全、可靠的乳品产品。

图:蒙牛集团宁夏工厂数智化运营驾驶舱

此次国家级重点实验室的获批建设,对于蒙牛而言,既是荣誉也是责任。蒙牛将充分利用这一平台,继续深化在乳品质量数智监控技术领域的研发与创新,推动乳品质量安全监管工作的科学化、智能化发展。同时,蒙牛还将积极发挥自身在乳品行业的引领作用,加强与行业内外伙伴的合作与交流,共同推动乳品行业的健康发展与转型升级。

图:蒙牛质量监管云平台

以国家级重点实验室为依托,蒙牛集团将持续探索乳品质量数智监控技术的新边界,为乳品行业的创新发展贡献更多的智慧与力量。未来,蒙牛也将不忘初心,牢记使命,始终将消费者的健康与安全放在首位,用更高品质的产品和服务回馈广大消费者的信任与支持。

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