“这是今年春天种的天麻，你看，长得多好！”11月20日，在西峡县桑坪镇黄沙村一片山茱萸树林里，蔡成金用镢头掀开地下的菌柴，白亮亮、手指大小、密密麻麻的天麻就露了出来。
今年50岁的蔡成金早年在外创业，3年前回到家乡，开始从事林下种植红松茸。山里，林业资源丰富，当年他种植的6亩红松茸，亩产突破4000斤，收入8万多元。
挣到第一桶金的蔡成金劲头更足，一边外出学习，一边买来书籍研究林下种植中药材天麻、猪苓技术。成功后，他从农户手中租赁十几亩山茱萸林地，搞起林下种植，在山茱萸林地一半种上红松茸，一半种上天麻和猪苓。
提及林下种植，蔡成金娓娓道来：“红松茸生长期短，一年长成，平均每亩产值1万多元。天麻果种植两年长成，猪苓得4年长成，但产值高，每年平均每亩产值4万多元。”
猪苓、天麻、红松茸喜阴，靠菌生长，不和山茱萸树争肥争水。把它们种植在树下，由于树的遮阴效果好，它们生长得格外好。猪苓、天麻、红松茸在种植的过程中，又产生大量有机物，促进树木生长，使结出的山茱萸光泽鲜亮，品质好，深受市场欢迎。“不用施肥，不用除草，这种种植模式省去了一大半成本，很划算。”
蔡成金林下“淘金”的种植模式，吸引了周边群众前来学习取经。面对群众的来访，蔡成金倾囊相授，山茱萸树下种植天麻、猪苓等模式在黄沙村快速推广。目前，已有100多户村民搞起了林下种植，走出了一条立体种植，多元增收之路。
全媒体记者 陈琼 刘剑飞
编辑：辛灵飒 初审：杨东梅 终审：王笑荷
