砂糖橘行情疯狂,苹果蹭蹭上涨,果冻橙“过山车”,为何?

砂糖橘行情疯狂,苹果蹭蹭上涨,果冻橙“过山车”,为何?
2021年12月03日 20:32 图腾爱尚猪

随着各类柑橘品种接连上市,市场的增量明显多了起来,而前期高价的柑橘也陆续走跌,不少人开始抱怨。除了柑橘外,今年的油茶果行情也不尽人意,但没想苹果贸易商却成最大赢家,一斤可赚2元?这是咋回事?

01、果冻橙“过山车”

作为曾经的网红水果,果冻橙刚从日本引入国内后备受欢迎,因其具有橘橙这两类水果的优势,因而果肉化渣快、细腻多汁、甘甜美味,可像吃果冻一样品尝,赢得了很多消费者的肯定。

为此,不少果农也纷纷改种,将过去的旧品种砍掉,再高价采购果冻橙苗,期待着能够赚上更多的收益。确实,在过去几年里,果冻橙产地价高达5元以上,一亩地轻松赚万元,市场更是卖出10元以上。

只是,去年果冻橙在市场上还大火,今年产地却直接跌至2元左右,收购价普遍为2-2.5元一斤。这样的行情让果农不能接受,他们前期花费了高成本种植,如今价格却接连走跌,已经跌到了成本价,他们很难受。

其实,果冻橙行情走跌,说到底还是因其产量增加,随着几年的扩种,如今果冻橙接连上市。而又因它在市场上卖价高,走货量差,因而贸易商也压低了产地行情。

短短几年里,果冻橙经历了“过山车”,果农实在是不易啊!

02、油茶果惨跌52%

过去几年,茶油在市场上火了起来,还被誉为是“东方橄榄油”,其营养成分丰富,保健性比较高,因而深受中高端人群的喜爱。

茶油也就是油茶果压榨出来的,它除了可用于食用外,也可用来药用,如孩子身上有什么磕伤,可抹上茶油。也正因此,茶油市场价非常之高,一斤卖出了80-120元,这也确实带动了不少农民的种植热情。

不过种植几年下来,果农们深感种植不易,如重庆奉节县的老张表示,家里种植10亩油茶果,但实际上收益并不高,亩产才不过1300-1500斤,而出油率也才20-30%,种植年数多的老树出油率更差。

在往年,油茶果地头价2.5元一斤,品质好的3元一斤,可今年直接跌至1.2-1.3元一斤,大跌52%,这样算下来一亩地也就赚1500元。

老张说,今年的肥料成本上涨,平时人工管理成本也比较高,算下来根本赚不到什么钱。最后没办法,只能去当采摘工,一斤0.2元,一天可采摘800斤,这样一天也能赚160元。因此,老张也在考虑是否要砍树,不然每年都白忙活。

油茶果价格之低,说到底是市场上的茶油销量走跌,因茶油价格太贵,购买的人不多,再加上这两年大家收入不太理想,对茶油的需求更低。

03、砂糖橘行情“太疯狂”

在过去几年,砂糖橘行情可谓是低迷不振,其产地价长期在1.5元/斤,相比2018年前的3-5元每斤来看可谓是跳水式下跌。

至于为何下滑,还因果农跟风种植,且管理上比较粗糙,产量看似大增,可食用口感下滑,引来了网友一众吐槽,因此砂糖橘行情涨不动,果农们还要为如何卖出去而犯愁。

但今年却不同了,砂糖橘刚上市时3-4元一斤,本以为过了10天后,其价格就会走跌,但没想很快砂糖橘产地就涨至4-5元/斤,且客商也开始了积极抢收,生怕抢不到果实,这让果农很是意外。

今年的砂糖橘之所以走高,说白了就是其产量不尽人意,今年两广不少地方出现了气候性干旱,雨水不多,结果果实个头偏小。等到秋季后,雨水虽然多了,可砂糖橘裂果、落果的情况多了起来。

如此一来,砂糖橘产量减少15-20%左右,客商们为了抢收优质果,而开始纷纷抬价,带动了砂糖橘行情走高。

04、苹果也疯狂

今年10月份前,红富士还没上市时,冷库苹果行情可谓低迷,价格长期在5毛左右,品质差的更是1-2毛贱卖给果汁厂,贸易商亏损惨重。

然而,如今新上市的红富士基本进入冷库,其价格也开始了蹭蹭大涨,贸易商刚存到冷库就能赚上0.5-0.8元/斤。而经过半个月的涨价,目前烟台产区,80#纸袋1、2级行情多达4元一斤,贸易商出手就可赚上2元左右,不少贸易商兴奋不已,毕竟上半年亏损太多。

即便价格高涨,但依旧有不少果农惜售,认为春节后卖价更高。笔者认为不妥,去年果农也是这么想的,前期惜售不卖,结果等到春节前夕,苹果突然大跌,就再也没涨起来。

今年市场出售的苹果不多,多数都存在冷库中,这意味后期的风险比较大,大家最好还是抓紧机会出售、落袋为安。

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