要说最近两年哪款厨房电器最火，那必须是空气炸锅了。只要是与美食相关的内容，我们总能看到空气炸锅的“身影”出现，甚至还有许多美食博主喊出了“万物皆可炸”的口号。虽然说万物可炸有点夸张，但是空气炸锅能做的美食还真不算少，比如炸豆腐、薯条、蛋挞、烤红薯、炸鸡腿、炸鸡翅等等。
也正是因为空气炸锅的食谱丰富，所以很多用户都是会考虑入手一款。不过空气炸锅市场品牌众多，价格不一，也就导致许多人不知道如何选择。今天就在这给大家安利一款兼具千元级发热性能和超行业安全标准的空气炸锅——宫菱MAXS。
对于宫菱这个品牌相信国内用户知道的不多，它家是常年出口欧美市场的专业家电老牌，甚至在海外中高端口碑排行榜中经常夺得第一。一直以来，宫菱都在专注于“安全与高性能”，而不是去追求一些花里胡哨的多余功能。所以在安全性和核心性能这两方面大家完全可以对宫菱MAXS放下心来，它们家的产品一直都是行业标杆级的存在。
外观方面，宫菱MAXS设计的显得非常简洁大气，有点像一个超大型的“茶杯”，不管是放在房间哪个位置都很搭，科技感和质感满满。
在拿到产品前我还特意去研究了一下什么食品要烤多少分钟，感觉很难记住，可是在拆箱后就发现完全不需要记什么时间，顶部的菜单上有整整8个菜单可选，像比较常吃的薯条、鸡腿、鸡排等都可以直接选择，非常方便。
宫菱MAXS的使用非常方便，哪怕是从来没有用过空气炸锅也能在第一时间明白该如何操作，使用时我们只需要按一下童锁键把炸篮抽出，然后再连接上电源放入想要炸的食材即可。通过动图我们可以看到炸篮的推拉过程十分顺畅，哪怕是单手都可以完成操作。而且有儿童锁在也能防止小孩被烫伤。
当然了，一款空气炸锅好不好用不能只看外观和设计，实用、好用才是最重要的。刚刚我们说到过宫菱家的产品都是非常安全，事实也确实如此。在实际使用过程中我发现完全不用担心被烫伤，宫菱MAXS在加热完食物后手柄、外壳以及顶部都只有微热，隔热性非常好。
值得一提的是炸篮涂层用的是有机硅涂层材质，相比于市面上大部分空气炸锅产品使用的特氟龙材质要安全多了。
在拿到产品后我也是迫不及待的开启了我的第一次炸蛋挞之旅，在使用之前我们要先干锅加热个10分钟，整个过程中没有闻到明显刺鼻的塑料味只有淡淡的不锈钢高温烘烤的味道（这种味道是正常的不用担心），像之前用过的某些劣质产品就不一样了，异味明显甚至还会影响味觉和口感！蛋挞我买的是半成品，所以只需要加点蛋液丢进去直接开炸即可，全程“傻瓜式”操作。别看操作简单，但是效果却出奇的好，在烤到一半的时候满屋就已经飘着香味了。
当经过10多分钟的等待之后，我也是急不可耐的拉出了炸篮（整体发热效率已经比之前用的炸锅快很多了），在第一眼看到成品的时候我还以为焦了，可实际上并没有，就是面上有一小层焦皮而已，实际吃起来很嫩，而且因为是刚炸出来的热乎着吃起来也会更香。
像我们平时去蛋糕店买蛋挞贵就不说了，还很难买到热乎的，用微波炉之类的加热还很容易有焦味，影响口感，而直接用空气炸锅现炸就不一样了，好吃又健康。
除了炸蛋挞，我也尝试了一下炸肉肠，也是一次就成功了，炸出来的烤肠口感非常好，吃起来外焦里嫩，不会过于干柴，一切都刚刚好，这个口感也能明显感受出发热均匀性和稳定性表现的很不错，不愧是有核心技术在的。
还有一个值得称赞的点就是宫菱MAXS特别好清洗，由于采用了不沾涂层所以清洗时只要用洗洁精带一下就干净了。在这我也是建议大家可以另外购买一些用来垫的专用纸或者专用锡纸，炸完食物后洗都不用洗了，更省事。
最后也是问问大家，你对空气炸锅这类产品怎么看？觉得它是“智商税”还是“厨房利器”呢？
