黄荆,90年代妈妈用它来驱蚊,如今很人少用了,做灰水粽也超好吃

黄荆,90年代妈妈用它来驱蚊,如今很人少用了,做灰水粽也超好吃
2025年05月23日 22:18 小吴上农村

在农村山上有一种植物,在这个夏季长得非常的茂盛,随处可见,在路边,荒地,灌木丛中,房前屋后,无处不在。

这种植物它的名字就叫做黄荆,在90年代的时候,家乡都没有通电,也没有蚊香,加上农村养殖家禽家畜多,粪便多,苍蝇蚊子也是比较多的。

到了夏天,晚上在户外乘凉,还是睡觉的时候,很多的蚊子咬,非常的难受。

那时妈妈就会去山上砍这种黄荆嫩绿的茎叶回来驱蚊,效果非常的好,只是如今农村也是很少有人用了,你有没有用过呢?

到了每年端午节的时候,家家户户都会做粽子,这时候,这种黄荆也能派上用场了,加了黄荆后制作出来的粽子不仅好看,黄黄的,而且带着黄荆的香气,最主要的是这样制作出来的粽子可以多保存几天,慢慢来吃,不易变馊。在你的家乡有这种黄荆吗?一起来认识这种黄荆。

黄荆长什么样?

黄荆是唇形科牡荆属的木本植物,别名黄荆条、黄荆子、布荆、荆条等。

黄荆它是一种灌木或者小乔木,一般都是长不大的,在农村也是很少见高大的黄荆树,它的小枝四棱形,茎上长有一些灰白色绒毛,它的叶子有很多的分叉,像人的手掌,一片叶子上面有的有3片小叶子,有的是5片小叶子,也有7片小叶子的。3片5片的比较常见,7片的非常的稀少。

但是数7片的最好,物以稀为贵吗?黄荆的叶子正面绿色,背面带点白色,聚伞花序排成圆锥花序生长在枝条的顶端。花冠淡紫色。到了秋天,果实成熟 ,果实近球形,褐色,黄荆的花期在4-6月,果期在7-10月。

黄荆这种植物在我国南北都有生长的,它的生长对土壤的要求不高,喜光、耐贫瘠、耐寒。

黄荆的作用有哪些?

第一,黄荆当柴烧

这种黄荆,在农村,在夏天的时候长得非常绿,水分含量也大。叶子繁茂,在以前家家户户砍柴烧的年代。

看到这种黄荆一般都不要的,因为它的叶子太多,枝干水份大,不易干,而且砍倒后放在家里,叶子极易掉落。只有在冬天的时候,叶子掉落光了,才砍它来当柴烧最好。

第二,黄荆能驱蚊

90年代,晚上蚊子多的时候,妈妈就会砍一些黄荆的嫩茎叶回来,用一个烂锅,下面放一些干柴,把火烧着后,再把湿的黄荆的茎叶放在上面,湿的茎叶不易着火,就会产生出来很多的烟雾。而蚊子最怕这种烟了,所以就跑了,达到驱蚊的效果。

第三,黄荆制作灰水粽

端午节前,农村人会砍一些黄荆树条回来,晒干后把它烧成灰,把灰收集起来,用水泡一下,过滤出来灰水用来浸泡糯米,制作粽子。这样制作出来的粽子黄黄的,带着黄荆的清香,非常的好吃,而且能够保存得久一些,不会变馊。

第四,黄荆还有很好的药用价值

黄荆全株可入药,有清热解表、利湿解毒的功效;可治疗感冒、中暑、吐泻等疾病。

当然,入药要在专业医生的指导下使用。不可私自使用。

第五,黄荆能作为观赏植物

黄荆这种植物,它春天长出嫩绿的茎叶,后再开着蓝紫色花朵,花谢后结出种子,叫做黄荆子。而且它培育容易,常被人们当作观赏植物培育。在一些花卉市场,一株造型好看的黄荆盆景,能卖至上1000元不等的价格。

第六,黄荆还可以食用

春天长出来的嫩绿的黄荆茎叶,可以当作野菜来食用。也可以加工成茶叶,煮水当茶饮。

第七,黄荆还有保护水土的作用

黄荆的成活率非常高,可以靠根茎来繁殖,也可以靠种子来繁殖。根系深,繁殖快速,还可以把它当作水土保护植物来种植。

朋友们,这种黄荆,在90年代的时候,用来驱蚊的植物,你们有用过吗?你还知道它别的哪些作用,也欢迎大家分享。

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