种植水稻的人，特别讨厌一种植物，它就是稗草，这种植物生长繁殖快速，对水稻的危害非常的大，有人开玩笑说 “10 个农民有 11 个都讨厌它”。
它长得像秧苗，很多的人都分不清楚，曾是水稻的祖先，这种令农民朋友们讨厌的稗草，你知道吗？它也有不少的价值。一起来认识这种稗草。
稗草形态特征
稗草是禾本科稗属植物，它的茎杆可长至90厘米，叶子呈扁平线形，圆锥花序狭窄，小穗卵状书朝圆形。 花期6~7月，果期7~8月。而且它的品种有很多，一般常见的有小旱稗、短芒稗、细叶旱稗、西来稗、无芒稗几种变种。
稗草分布情况
稗草在我国分布十分广泛，南北各省区都有分布的，它原产自欧洲和印度，如今在61个国家都有野生生长的。
稗草喜欢生长在温暖的地方，常长在沼泽地，沟边及水稻田里面，是危害水稻生长的害草。
稗草的危害
稗草在小的时候与秧苗长得非常的相似，一般的人都分辨不出来谁是水稻秧苗，谁是稗草。
只有在它长高后才好分辨，特别是在它结籽的时候，一眼就能认出来了。而且它的植株往往要比水稻高一些。
它的生长，会给农民增加了清除的时间，非常的辛苦。不清除的话，它地抢夺水稻田里的养分，肥料和阳光。导致水稻减产。
农民为了清除它，累得腰酸背疼的，而且要在它没有结果实之前拔掉，一旦结籽了，再拔果实就会掉落，起不了多大作用。第二年又会长出来更多的稗草。
稗草的价值和作用
如今让农民朋友们讨厌的稗草，它的来头可不小，它可是水稻的祖先，据说在几千年前，我们的祖先都是靠吃稗草来过日子的。
那时的稗草可以主粮，收集它的种子来磨成粉，做成饼子来吃，虽然吃起来有点粗糙，而且还带着涩味，但在粮食短缺的年代，可是能填饱肚子的好东西。随着水稻的培育成功，稗草逐渐被人遗忘了。
第一，稗草可以酿酒
稗草成熟以后，细心地把它的种子收集起来，去除杂质，晒干产脱粒后，可以用来酿酒，酿出来的酒叫做稗子酒。现在市场上面也有售卖的。
稗子酒虽然没有高粱酿的酒醇厚好喝，但是也带着一股清香，在以前农村也有人酿的，如今越来越少了。
第二，是牲畜的好饲料
稗草的茎杆，把它割回来，用来喂猪，喂牛，喂羊都非常的好。
家里养有这些牲畜的农村人，在稻田里面拔到的这种稗草，会拿回家里面去喂牛，但是切记，结了种子的就不要喂了。
种子会掉落在粪便里面，再把粪便还田的话，牛吃了的种子也会有一些没有完全消化的，它还会继续出苗。到时田里更多的稗草了。
不仅新鲜的可以喂，而且可以晒干来在冬季的时候喂。
第三，稗草还能入药
农村一些老人家说，这种稗草还的全草还可以入药，有凉血止血的功效。
以前村里一些上了年纪的人都有使用过，在平时碰到哪里出血了，就会采摘稗草的叶子捣烂后敷上。
就连稗草的茎和叶，纤维含量高，还是造纸的好原料，以前村里的手艺人会收集晒干的稗草茎，用来做一些粗糙的草纸。
朋友们，这种常与水稻生长在一起的稗草，虽然对水稻生长有危害，但是它的种子可以酿酒，全株可以喂牲畜，全草还能入药。赶紧利用起来吧。
4001102288 欢迎批评指正
All Rights Reserved 新浪公司 版权所有
