一、 方案简介
智慧畜牧养殖管理平台主要针对养猪场、牛羊牧场等场景，将物联网智能化感知、传输和控制技术与传统养殖业深度融合，通过智能传感器、音视频和远程传输技术在线采集养殖场环境信息（二氧化碳、氨气、硫化氢、空气温湿度、噪声、粉尘等）和畜禽的生长行为（体温、体重、背膘、进食、饮水、排泄等），平台系统对采集的数据进行过滤、融合汇总、分析和预测。
该方案可帮助养殖者实时监测设施内的养殖环境信息，掌握猪、牛、羊等动物的生长环境生产动态信息，及时预警异常情况，减少损失，并实现远程控制相应设备，使畜禽舍养殖环境达到最佳状态；同时根据畜禽的生长需要，进行精准饲喂，为养殖者提供高效、可靠和综合的管理手段，节省人员，提高效率，实现更加精细化的智慧养殖。
二、 平台功能
2.1. 电子耳标智能管理系统
通过智能电子耳标实现一畜一标，跟踪监控所有禽畜从出生→屠宰→销售→消费者→最终消费端的整个过程。为养殖管理者提供禽畜个体的日常信息，包括体温、估重、盘查、定位、用料、用药、免疫、疾病、出栏记录等具体信息，提高整体养殖管理水平；可及时监测发现和精准处理疫情，且一旦发生疫情和畜产品质量等问题，可追溯来源，堵塞漏洞，进而实现畜牧业的科学化、制度化。
2.1.1. 动物疫病控制
电子耳标可以将每个动物的耳号与其品种、来源、生产性能、免疫状况、健康状况、畜主等信息一并管理起来，养殖管理者可以提早发现生病禽畜，迅速采取相应控制措施，保证安全生产；而一旦发生疫情和畜产品质量等问题，即可追踪（追溯）其来源，分清责任，堵塞漏洞。
2.1.2. 日常信息管理
读取每头动物（猪牛羊等）的用料管理、免疫管理、疾病管理、死亡管理、称重管理、产奶计量、体温监测、位置监测、用药管理、出栏记录等日常信息管理，为智慧养殖提供数据支撑。
2.1.3. 畜牧产业监管
电子耳标标码是终身携带的，通过标码可追溯禽畜的生产场、收购场、屠宰场、销售流向的商超、熟食加工商贩等，有利于打击售卖病死猪牛羊肉的一系列参与者，监管国内畜产品食品安全；畜牧局、动物卫生监督局、动物疫病防控中心、畜牧技术服务（推广）中心等政府监管部门可通过系统平台查看各禽畜的生产、检疫、免疫、销售等情况，计划良种引进、培育与推广，维持良好的市场秩序。
2.2. 智能环境控制系统
通过监测智能设备收集养殖现场实时数据，如氨气浓度、二氧化碳浓度、温湿度等，并实时将数据上传到云平台，通过系统提供的多级预警机制、历史数据分析就了解到养殖场实时情况；当数据指标超出正常范围时，用户可以通过自动化控制养殖环控设备，手机控制排风、降温、投料等生产设备，及时解决养殖场存在的各种问题，降低养殖场生产成本，方便养殖户监控，降低禽畜患病风险。
（1）联动调控
可自动调控风机（恒速/变速）、水帘、侧窗、加热器等；可通过平台端远程设置控制器参数，无需进入栋舍。
（2）实时监测
通过随身手机或电脑，随时了解养殖场内实时的环境指标，保证最佳的生长环境。
（3）异常报警
一旦发现环境异常（温度、有害气体等）及断电立即通过手机同时提示到多个相关人员，持续保证牲畜的良好居住环境，降低疾病风险。
（4）报表分析
通过收集到的历史环境数据与畜禽的生产指标做关联分析，提供报表给养殖者，为后续不断优化养殖提供决策依据。排放标准设置各类排放标准，监控养殖场各类物质排放量，提供超出警戒值的排放物信息给管理人员。
2.3. 精准饲喂系统
通过智能网关对接智能化饲喂设备，将饲喂数据实时上传至平台，平台按照饲喂标准执行饲喂计划，设定饲喂量和饲喂时间；根据畜禽的生长需要，智能投放不同类别的饲料，科学合理，实现精准饲喂
（1）远程操作
智能饲喂无需人员干预，平台端远程自动操作，减轻人员劳动强度，同时还可避免人工干预导致的禽畜应激反应。
（2）科学饲喂
结合平台采食数据进行科学饲喂，可设置个性化营养套餐进行曲线饲喂，设定分餐时间和餐比例。
（3）智能调膘
和智能无线背膘仪自动对接，按照饲喂曲线设置的策略进行个性化膘体调整。
（4）减少浪费
智能湿拌，全程粥料喂养，新鲜不剩料，提高采食量、节约水源、减少浪费。
2.4. 远程防控监管
利用视频监控、云计算、AI物联网等技术，实现养殖场安全防范、便捷通行，以及出入人员、生物安全防控监测功能，实现智能化、无人化养殖。
（1）养殖场出入口监管
养殖场出入口视频全场景覆盖、智能识别，全天7*24小时不间断值守，对进出人员智能管理记录，进出车辆识别/检索/设防，对异常人员、车辆行为进行实时告警，实现高效监管。
（2）周界监控预警
周界摄像头自动巡逻，解决安防问题。人员闯入实时告警，视频分析后台模型比对，确认告警是否误报，有效过滤小动物、树叶等误报目标；一人看护多个巡点，视频随机打卡确保安保在岗状态，自动生成巡逻报告，报警、视频、地图实时联动，人员闯入告警时，地图上实时显示告警位置，弹出摄像机实时视频，调取历史录像信息，自动保存摄像机告警前后30秒的视频。
（3）出入人员生物安全防控
禽畜舍出入口对工作人员进入前是否穿戴防护服、手套等规范行为进行识别分析，并对异常行为产生告警；有效进行鼠、鸟、狗、猫四害识别。
（4）办公区域智能识别
办公区域出入口对内部人员快速识别、秒级开闸，通行数据开放给员工管理系统，实现智慧考勤；仓库、机房、受限区域陌生人识别，黑名单人员及时告警，支持以图搜图快速查找目标；对进出办公区域人员进行口罩识别、人体测温，保障疫情期间人员安全。
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