“今天晚上吃什么？”相信很多主妇都有这样的烦恼， 虽然菜市场的菜类品种繁多，但是这个问题依然是我们心中的烦恼，今天小编就给大家分享一下武汉妈妈给一家人做的一周7天的晚餐，仅供大家参考，希望对大家有帮助。
武汉作为二线城市， 平时生活成本并不高，自己在家做饭实惠又卫生，在中国很多家庭都三口之家，一般白天在外面吃饭，晚餐一家人才能聚在一起， 因此晚餐是家人相处的开心时光，吃饭时大家围坐在桌边一起聊聊一天的趣闻，简单又平淡的幸福。
一家三口我通常会准备4道菜，荤素搭配，营养巧搭配，还要尽量照顾到家人的口味，虽然说都是些普通家常菜，不精致，但是每一道都是主妇用心在做。我家一个月的餐费不足1000元， 经济实惠又省钱， 不剩菜不浪费，全部吃光光， 发到朋友圈火了， 网友：拒绝精致穷，认真的生活。
【腐竹木耳烧鸡翅根VS鲍汁豆腐VS口蘑秋葵炒香肠VS凉拌苦瓜】孩子说好久没有吃鸡翅了，但没有时间去逛超市，从冰箱里翻出一包鸡翅根来， 就用它来代替了。 家里腐竹和木耳都是家里常备的干货，就将它们泡软后搭配着鸡翅根一起炖煮，做了”腐竹木耳烧鸡翅根“，荤素搭配，美味又营养，孩子特喜欢。 秋季干燥，我有些上火了，脸上长了几个小包，赶紧来盘”凉拌苦瓜“来灭灭火。 再随意炒了两盘小菜，鲍汁豆腐VS口蘑秋葵炒香肠 ，4道菜上桌，一家人将它们全部吃光光。
【 红椒西芹爆猪心VS酱肉末蒸茄子VS香菇炒千叶豆腐VS剁椒炒绿豆芽】作为上班族，每天上班都忙忙碌碌，下班做饭时间有限，简单又家常的快手菜就成了我的选择。 为了能快速做出晚餐，我都提前安排好今晚要吃的菜谱，将食材提前准备好， 解冻、清洗等，能处理的都早做出来， 这样下班就无需多长时间就能完成。 晒我今天的晚餐， 先做蒸菜“酱肉末蒸茄子”， 再在另一个炉灶上炒菜，红椒西芹爆猪心VS香菇炒千叶豆腐VS剁椒炒绿豆芽，简单又快手，半个小时四道菜就能上桌， 比外卖又实惠还便捷， 自己在家做营养又健康。
【茄汁鸡翅根VS肉末平菇粉丝VS木耳黄瓜拌海蜇头VS虾皮炒苋菜】 我们逛市场会发现， 鸡中翅比鸡翅根几乎贵了一倍，虽然鸡翅根肉更多，不过作为主妇，从性价比来说，也本着多吃肉长身体的原则果断买了鸡翅根。茄汁鸡翅根是孩子最喜欢的做法，酸甜适口，肉质鲜嫩，鸡翅香而不腻，再加茄汁酸甜独特的味道，既解馋又下饭，每次上桌三两下就光盘。再搭配上一盘既是菜，也是饭的“肉末平菇炒粉丝”， 一盘素炒菜“ 虾皮炒苋菜”，一盘凉拌菜“木耳黄瓜拌海蜇头”，四道菜上桌， 家人吃得其乐融融，这就是平淡又简单的幸福。
【水煮龙利鱼VS蚝油香菇炒茄子VS 洋葱拌木耳VS腐乳蒸芋头】霜降过后，天气逐渐从深秋转向寒冷，这时做菜就想着做些麻辣菜来促进食欲，提高新陈代谢，驱寒暖胃，今天就特地做了道“水煮龙利鱼”，平时下班没时间买活鱼， 因此家里冰箱中龙利鱼常备， 龙利鱼肉质细嫩，又无刺， 是老少皆宜的食材，这菜麻辣鲜香，开胃又下饭，做上一大盘，渣都不剩下。 芋头是秋季时令的食材，用它来道“粉蒸芋头”最合适不过了， 再搭配上两道蔬菜菜肴，蚝油香菇炒茄子VS 洋葱拌木耳，清爽解腻。4道家常菜，开胃又下饭， 简单易学，上桌一扫而光。
【洋葱爆鱿鱼VS烟熏鸭脯肉炒花菜VS豆豉青椒炒干子VS青菜香菇粉丝蛋汤】虽然是上班族，即使再忙也关爱好家人，我家从不点外卖，都会坚持自己在家做好晚餐，因为只有晚餐才会一家人坐在一起享受的，每次我都会做上一、两道孩子喜欢的菜肴，如“洋葱爆鱿鱼VS烟熏鸭脯肉炒花菜，再变着花样随意搭配上一道菜”豆豉青椒炒干子“和一道快手汤”青菜香菇粉丝蛋汤“，荤素搭配，营养均衡，且解馋开胃又下饭，花钱少家人吃得香。
【土豆炖牛肉VS彩椒西兰花炒虾仁VS肉末青椒VS培根炒苋菜】转眼又到了周末， 今天一家人都在家， 早上忙着去超市里去买了菜， 有孩子喜欢的牛肉、鲜虾，还买了些猪肉末，土豆、青椒、苋菜等配菜回来。 秋冬季节是滋补的黄金季节，这时不妨吃点牛肉来补充营养又驱寒暖身，尤其是家里有孩子更要多吃。 土豆烧牛肉可谓是经典搭配，营养又美味，好吃又下饭， 在这秋冬寒冷的季节能给人们带来更多温暖。再用虾仁搭配着配菜来到“ 彩椒西兰花炒虾仁”，老公喜爱的“肉末青椒”，我大爱的“培根炒苋菜”，满足一家人的胃口，家人吃得很满足。
【鸭血豆芽煮肉片VS什锦菌菇炒鸡蛋VS培根炒木耳菜VS牛油果鸡蛋沙拉】周末有空，趁着有空中午回家去看望了下父母，结果中午在父母家享受了一顿丰富的午餐，因此晚餐吃些清淡点。用鸡蛋搭配着菌菇来道“什锦菌菇炒鸡蛋”； 看着家里还剩下一个牛油果，就用它来道”牛油果鸡蛋沙拉“。应老公要求来道麻辣鲜香的水煮菜”鸭血豆芽煮肉片“。晚餐的四道家常，荤素搭配，一家三口吃着正好，这一顿饭花销不超过30块钱，实惠卫生两不误。
