2020，百年未有之大变局；2021，变局加速、变中藏金。
疫情让整个世界近乎停摆，也给社会各业的发展带来了很多挑战与困难，但一切归零后，真正有实力的企业反而有机会脱颖而出。
万物复苏的4月，我国众多上市企业纷纷公布了自己耕耘一年的战绩，其中有一份年报格外亮眼：
在充满挑战的2020年，中国乳业巨头伊利营业总收入达968.86亿元，归母净利润70.78亿元，逆势实现高位“双增长”！
同期发布的2021年一季报显示，伊利一季度营业总收入达273.63亿元，同比增32.49%，归母净利润28.31亿元，同比增147.69%，斩获“史上最强一季报”！
作为亚洲乳业龙头、全球乳业五强，伊利用自身完善的产业链经受住了前所未有的考验，彰显了“领头牛”健康增长的态势和优秀的盈利能力。
世人所看到的是伊利在变局中不断突破的战绩，但他们为中国乳业的健康发展、为国人每一口的健康、为自身企业的成长，所注入的全方位努力或许更值得我们去深思。
守擂秘籍一：均衡协同求发展
伊利之所以能够逆势实现“双增长”，并持续守擂成功，靠的并不是一个业务或某只单品，而是在于各个业务的均衡协同发展使其核心竞争力不断强大。
“审时度势”，深耕乳业多年的伊利自身拥有快速反馈市场的天然力。2020年，面对严峻的国内外发展环境，伊利快速根据市场变化作出反应，及时调整经营策略。在行业销售整体增速放缓的情况下，不仅持续领跑亚洲乳业，而且提前完成“进入全球乳业五强”的战略目标。
“得品质者得天下”，尽管后疫情时代环境严峻，但伊利始终坚持品质至上。为了满足当代消费者对于高品质产品的需求，公司持续升级品质管理体系。在构建全球食品安全风险防控体系的基础上，借助大数据技术，完善了产品品质评价体系，并获得了国内首张食品领域“质量源于设计QbD-符合性认证”证书；同时，公司通过持续强化品质自主管理，进一步夯实全链条品质领先管理体系。
“内外兼修”，伊利发展的眼光可不仅仅在国内。公司积极搭建国内及海外业务“双循环”发展格局，依托国内及大洋洲、东南亚等基地市场，稳步推进海外业务。报告显示，公司设在印尼的工厂已完成主体建设；公司在泰国的年度销售额同比增长了68%；同时，“安慕希”以差异化占位东南亚高端酸奶市场，进一步加快了国内及海外业务的融合。
守擂秘籍二：持续不断搞创新
喜新厌旧乃人之常情，想要企业能长久地站稳脚跟，其创新能力才是发展的根本持续力。伊利作为行业的“老大哥”，一直在深化创新能力，持续培育并拓展新业务，不断发掘新的行业增长点。
多年来，伊利深入把握消费者需求，积极创新突破，不断给消费者提供新的体验，推出“安慕希”芝士波波球常温酸奶、“伊利”欣活纾糖膳底配方成人营养品、“伊利”可以吸的儿童奶酪、“妙芝”口袋芝士成人奶酪棒、“伊然”乳矿气泡水及“植选”高蛋白无糖豆乳等系列夺人眼球的新品。
就拿这酸奶界的传奇“安慕希”来说，自2013年诞生以来，安慕希就凭借独特的高蛋白营养与极致浓醇口感，在常温酸奶市场迅速建立绝对差异化优势。短短几年时间业，其业绩从2014年的7亿，到2019年的200亿，成为当之无愧的行业领头羊。
但安慕希并不贪恋过去的战绩，仍在不断实现迭代升级，不断满足消费者对常温酸奶的美味升级需求，始终站在行业风口，近期推出的芝士波波球口味、AMX无糖系列、5G勺吃酸奶等创新产品，更是不断创造出新的业绩增长点。
从希腊风味、到高端颗粒型、再到高端畅饮型，你想喝到的任何口味，伊利都在努力为你实现。公开数据显示，在常温酸奶方面，伊利继续保持着绝对领先地位，市占率仍稳步提升了3.2个百分点，达到63.1%。
不仅如此，伊利为了“祖国花朵”的健康成长，更是煞费苦心。伊利多年来不断积极拓展儿童奶酪细分品类，只为了满足小朋友们的营养健康需求。
伊利开创国内了“液体奶酪”的先河，创造出“可以吸的奶酪”，吸引了无数热爱奶酪的铁粉。
而拥有“5倍牛奶的钙”的伊利儿童奶酪棒更是家喻户晓，不仅营养丰富易于吸收，还采用了汽车总动员、冰雪奇缘两款特色包装，没几个小孩能抵挡得住这波美味诱惑。
公开数据显示，2020年伊利奶酪产品总营收同比大涨812.56%！伊利之所以能够快速抢滩奶酪市场，除了依靠自身的硬件优势外，更源于对消费需求的精准把控。
在创新这条路上，伊利永不会停止。公司还建立了“数字化运营+会员价值创造+落地体验”的消费者服务体系，通过互联网消费者共创、引入外部战略资源、开展创新合作等方式，不断提高创新效率，研发适销对路的产品，更快地响应消费新需求。
截至2020年12月底，公司累计获得国内外专利授权3,109件，其中发明专利授权数量为552件，比上年末增加37件；累计获得中国专利优秀奖5件，比上年末增加1件。
守擂秘籍三：人之健康为根本
不管技术如何创新，企业之间如何博弈，人类对“健康”的追求是永恒不变的，健康是实现美好生活的基础，也是全人类共同的梦想。
对此，伊利集团董事长潘刚表示，“伊利股份将坚守缔造美好商业的初心，致力于研发更健康的产品、倡导更健康的生活、呵护更健康的世界，持续构建‘全球健康生态圈’，创造商业价值与社会价值的共同繁荣，成为同时赢得消费者信赖、赢得市场竞争、赢得各利益相关方认同的社会型企业。”
健康是幸福生活最重要的指标，面对时代赋予的使命，伊利在研发、技术和创新方面持续加大投入，依托覆盖亚洲、欧洲、大洋洲和美洲的全球创新网络平台，实时利用大数据洞察消费者深层次需求，不断创新产品品类，加快布局大健康领域。
伊利作为龙头企业其社会责任的践行不止于此，公司在发展中始终率行业之先，为生态文明建设和可持续发展不断贡献力量。
2020年，在我国发布“努力争取2060年前实现碳中和”宏伟目标后，伊利也再一次发挥“绿色领导力”，积极响应国家目标，发布碳中和的远景目标，成为全国第一家承诺实现碳中和的乳制品企业。
伊利在企业发展道路上持续构建“全球健康生态圈”，毕竟作为社会型企业不仅要创造经济财富，更要创造社会价值，实现“商业价值”与“社会价值”的共同繁荣，进而推动企业的可持续发展。
