白酒国际化取得历史性突破!听花酒进入美国市场,获酒类最高级别认证

白酒国际化取得历史性突破!听花酒进入美国市场,获酒类最高级别认证
2023年05月17日 08:49 五谷财经

近年来,中国白酒企业都在试图向世界展示中国民族品牌时代面貌、中华优秀传统文化独特魅力,并助力中国白酒加快拓展海外市场,引领中国白酒走向世界舞台。

然而,引领中国白酒走出国门、拥抱世界,对于中国白酒企业来说,并非易事,即使作为中国白酒行业的头部品牌,茅台、五粮液耕耘国际市场多年,仍未能取得符合预期的效果。

“白酒国际化一直是行业热议的话题,也是各大白酒企业非常重视的战略布局。”白酒专家表示,当前国际市场潜力巨大,对中国白酒企业来说,在经过几十年的国际化路径摸索之后,也到了重新确立白酒国际化路线的新时刻,而听花酒就为中国白酒国际化布局,打造了一个成功的样本。

近日,美联社等200多家外媒报道了高端商务白酒“听花酒”的海外产品Another Half (另一半),获得美国食品药品监督管理局(FDA)和美国酒类及烟草税务贸易局(TTB)批准在美国上市。报道称,该产品代表的“双激活”减害增益酿酒工艺获得了国际市场的通行证。

“听花酒积极拓展海外市场,持续向世界讲好中国白酒故事和创新的酿酒工艺,有望引领中国白酒更加广泛、更加深入地走向世界酒业市场。”有行业人士表示,听花酒海外产品能经过重重检测在美国上市,不仅证明其“双激活”理论得到了国际市场的认可,更代表着中国白酒在世界市场将迎来更多发展。

进入美国市场,中国白酒国际化取得历史性突破

“让世界看见自己”,这是中国白酒品牌出海的必经之路。但是,文化、语言、气候环境以及饮食习惯的差异,是横亘在中国白酒与国际化之间的一道道坎,只有主动走向市场,才能跨过这些坎。

公开数据显示,2022年,我国烈酒进口22.8亿美元、白酒出口7.16亿美元,贸易逆差为15.64亿美元。2022年中国白酒出口量占总产量的比重仅为0.24%,出口额占白酒销售总收入的比重仅为0.72%。可见目前中国白酒行业的国际化仍处于起步阶段,未来还有很长一段路要走。

对此,白酒行业营销专家蔡学飞表示,目前中国文化输出的优势还不明显,因此,白酒国际化推进缓慢。其次,在过去几年中,国内白酒市场向名酒企业集中,名酒企业在国内市场增长良好,也缺乏出口的积极性。但随着国内白酒市场竞争加剧,未来10年,白酒企业将在海外开辟“第二战场”。

值得一提的是,中国白酒行业的国际化,不是简单地传播品牌、拓展市场,更是中国文化、白酒文化、创新工艺和健康理念的国际化。

然而,包括白酒在内的食品进入国际市场的门槛很高,如果不能通过相关的检测和认证,根本无法进入欧美国家的各大商超以及便利店,就别说国际化了。

据悉,欧盟的酒类SGS检验、北美的FDA检验、TTB检验和非洲的BV检验,被公认为国际市场上最具权威性的检验标准。

而美国TTB对食品尤其是酒类的认证级别是最高的,对品质与信息标识要求极高,且监管严苛。未取得美国TTB颁发许可的食品不能公开销售。因此,取得TTB许可非常困难,需提报繁多的资料并经一系列苛刻的检测。

美联社等多家报道称,美国 TTB 不仅审批听花海外产品的品类商品上市,而且还对产品工艺与特点表述进行了核准:允许“Duos blend(双重调和)”作为Another Half 的 distinctive name(独具特色的产品名称)标识于产品标签上。“Duos blend”代表了“双激活”的减害增益酿酒工艺。这对于中国白酒的国际化来说,是历史性的突破。

对此,宜宾听花酒业发展有限责任公司相关负责人表示,Another Half 是听花酒业生产的金酒产品,与听花酒一样,运用以“双激活”健康酿酒理论为指导的“减害增益”工艺酿造而成,已经出口在美国上市。

“听花酒推动自身和白酒品类以及文化、标准走向国际,成为中国白酒企业继续引领行业高质量发展企业担当的体现。”业内人士指出,听花酒以自己的模范行为带动行业、布局国际,也积极地倡导理性健康文明的饮酒新风尚,不断完善表达方式,扩大国际朋友圈,让更多的年轻人,更多的国际友人爱上中国白酒。

健康酿酒理论受国际认可,听花酒创新价值被市场接受

随着消费者对健康关注度的与日俱增,“健康”成为全民热门讨论的大话题。健康消费也成为带动中国经济发展的一个重要支柱,白酒的健康化已然成为了中国传统白酒发展的一个“新风口”。人口老龄化的不断加剧,人们对健康追求,使得健康白酒产业遇到了新的发展机遇。

《中国养生酒发展白皮书》数据显示,国际上,保健酒、养生酒及营养酒的消费量约占酒类(含白酒、葡萄酒、果酒等)消费总量的12%。然而,目前,我国保健酒在行业销售总规模中占比不足5%,未来发展潜力巨大。

正如蔡学飞所言,由于“药食同源”的概念,白酒属于典型的大食品,所以保健酒一直都存在广泛的消费基础,并且随着酒类健康化消费理念的发展,保健酒的市场热度也不断增加。

自成立以来,听花酒便扛起了中国白酒健康化大旗,以健康酿酒为重要研究方向。为此,听花酒聘请了两位诺奖得主担任听花酒联席首席科学家,这意味着白酒“减害增益”从理论到技术将取得更好发展,是中国白酒和消费者的福音。

对此,业内人士表示,世界顶级科学家参与中国白酒健康化研究,将促使白酒健康化时代更快的到来,并将真正推动中国白酒走出国门、走向世界。

据悉,2022年12月,听花酒的一项重要研究成果——《酒精和凉味剂的组合物在调节性功能、保护心脑血管系统、促进肝细胞再生、抗肿瘤、提高免疫及睡眠质量上的用途》,已向世界知识产权组织国际局申请了国际发明专利,进入公布阶段。该专利申请显示,运用酿酒技术得到酒精和凉味剂的组合物,能够激活副交感神经信号通路,发挥保护心脑血管系统、促进肝细胞再生、提高睡眠质量等作用。

据了解,人体的自主神经系统由交感神经系统和副交感神经系统两部分组成。交感神经激活,让身体处于紧张和活动的应激状态;副交感神经激活,让身体舒缓放松、加强能量储备和疲劳恢复。传统白酒只能激活交感神经并抑制副交感神经,而听花酒的“双激活”不仅激活交感神经,而且同时实现激活副交感神经,从而保持身体的内稳态,减少酒精对人体的伤害。

运用以“双激活”健康酿酒理论为指导的“减害增益”工艺酿造而成的Another Half在美国成功上市,说明听花创新的“双激活” 理论和“减害增益”工艺获得国际认可。

据报道,Another Half还在纽约召开的世界著名专业投资机构“ASG 2023 年度峰会”上亮相,赢得了与会嘉宾的高度赞誉和喜爱。

听花酒自面市以来便因“天价白酒”受到各界关注,而颠覆传统认知的健康化酿酒理论更是备受瞩目。经过两年多的市场检验,其产品品质正在被消费者认可。

现在,听花海外产品Another Half获批上市,其健康酿酒理论获得了广泛的国际认可,也说明听花酒的创新价值正在被市场接受。

“随着人们生活水平的提高和健康意识的提高,健康逐渐成为人们关注白酒的焦点。特别是经过疫情的洗礼,饮用养生保健酒和健康饮酒正在成为消费者的共识。”业内人士表示,听花酒以科学理论为指导,以目标结果为导向,开创了白酒双向制化减害增益工艺,不仅对酒体减害增益,也进一步拓宽了白酒科技的研究广度和深度,从而加速白酒产业“科技升维”。

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