在这几年的进博会上,国内外奶粉企业通过新品发布、互动活动等形式,集中展示包括婴幼儿配方奶粉在内的母婴领域的创新成果,协同上下游生态伙伴探索中国母婴产业可持续发展以及婴幼儿配方奶粉行业的升级转型。
第七届进博会期间,生命早期营养领军企业达能发布了全球首款含有“3D乳黄金球”的婴幼儿配方奶粉——爱他美至熠系列,以先进科研助力健康中国和品质生活。这项最新的突破性科研成果引发了业内的高度关注。
在业内人士看来,爱他美至熠系列在进博会期间亮相,不仅彰显了达能在专业特殊营养领域的战略远见与创新实力,更体现了达能对满足中国消费者不断升级的喂养需求的坚定支持。
作为达能旗下的突破性科研产品,爱他美至熠凝聚了长达十五年母乳脂质研究和临床实验成果,是达能50多年母乳科研的最新突破。“3D乳黄金球”所应用的技术在全球拥有35个中外专利,以及80余篇国内外科研文献的支持。
资料显示,母乳中所富含的脂质是婴幼儿成长重要的能量来源,其拥有特定的结构、大小和营养成分,对婴幼儿的健康发育起到至关重要的作用。
据了解,母乳中的乳脂球大小约为四微米,不仅表面包裹了乳脂球膜,含磷脂及多种生物活性成分,还具有完整的3D立体球状结构。这种独特的大小、形状和精密复杂的结构是母乳脂质健康效益的关键。
业内人士透露,完整的母乳乳脂球在进入人体时,会遵循其独有的模式稳定释放其营养成分并被消化吸收,因为外面还包裹了磷脂等活性脂质,在消化道尤其肠道中还会发挥出更多的健康效益。
换言之,母乳中的大乳脂球、乳脂球膜包覆的特殊结构能够平稳释放营养物质,不仅支持婴儿消化吸收和代谢模式的建立,更让神经发育所需的脂肪酸被更好地利用,并作用于大脑发育,减少由于过快消化而导致脂肪在体内的过度堆积,从而降低肥胖风险。
而爱他美至熠所含有的“3D乳黄金球”则应用了全球首创的专利技术,通过1:1还原母乳乳脂球的超分子立体结构,在成分、结构和功能上全方位模拟母乳乳脂球,从而实现与母乳相似的健康效益,支持婴幼儿的健康成长和认知发育其效果可以持续至儿童5岁。
“3D乳黄金球”的健康效应在临床研究中也得到了证实。一项长达5年的跨国临床研究实证显示,对比食用不含“3D乳黄金球”配方粉的宝宝,喝含有至熠3D乳黄金球配方奶的宝宝,能够建立更好的生长发育模式。具体而言,喝含有至熠3D乳黄金球配方奶的宝宝在4至5岁时认知力有更好的表现,DCCS(美国国立卫生研究院儿童早期认知测试工具之一)综合通过率显著提升160%。;吸收方面,至熠3D乳黄金球奶粉可帮助200%高效吸收利用关键营养素;生长方面,喝含有“3D乳黄金球”配方粉的宝宝5年体质指数(BMI) z-score趋势更优,意味着对远期肥胖的预防有重要的作用。
值得一提的是,爱他美至熠还同时添加了5种HMO(母乳低聚糖)和爱他美独家专利“乳黄金熠生链”。后者拥有科学配比的自护益生元和益生菌BBM-16V,可强化宝宝活性益生屏障,增强长效免疫保护。
由此可知,爱他美至熠系列在中国首发,不仅回应了如今中国消费者的高要求和高标准,也彰显了中国市场对于达能的重要性。
达能中国、北亚及大洋洲总裁谢伟博表示:“达能一直致力于把全球前沿的科学技术与精准的本土市场洞察融汇贯通,以更好服务中国消费者。爱他美至熠是一款具有突破性意义的产品,而中国则是全球首个能购买到该产品的市场。”在谢伟博看来,中国无疑是首发这款具有突破性意义产品最理想的市场。因为中国消费者坚信营养对全生命周期健康有着深远影响,并且对于创新科技和产品充满热情。
当然了,达能也希望借助进博会的溢出效应,将这款产品更快地引进中国市场,为更多中国宝宝和家庭带来健康营养体验。
进博会是推动中国市场全球开放共享的绝佳平台。连续七年打卡进博会彰显了达能对中国市场的不变初心,也印证了达能扎实推动在华加速创新的坚定信心。
据统计,自2018年首次参加进博会,七年来达能已累计将近百款新品引进中国市场。很多全球首发、中国定制的产品迅速成为了消费者购物车中的爆款。进博会也成为了达能近年来新品首发、前沿技术首秀、创新服务首推的最佳平台。
正如达能中国、北亚及大洋洲科学营养与数字化健康副总裁格雷戈·沃德(Gregg Ward)所言:“中国消费者深信膳食营养与科学的力量。作为健康营养领域的领军企业,达能拥有125年的科研创新积淀,致力于将前沿的全球科研经验与中国消费者的健康需求和习惯相融合,为他们带来爱他美至熠这样的创新产品,通过1:1全面模拟母乳乳脂球以促进婴幼儿生长与大脑发育。我们希望继续借助进博会平台,将更多集产品与服务于一体的先进营养解决方案带给中国消费者,助力高品质健康美好生活。”
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