长期运动可以促进大脑清理代谢废物丨一周科技_

跟踪前沿进展，掌握最新动态

一手掌握一周重大科技新闻

撰文 | 姚湧小学森庐州月

责编 | 既来知

●

长期运动可以促进大脑清理代谢废物

图片来源：

pixabay.com

有研究表明，定期运动可以提升小鼠通过淋巴系统运输代谢废物的效率。近日，韩国首尔大学医学院Seung Hong Choi团队通过非介入性核磁共振成像研究了体育锻炼对健康志愿者上游和下游大脑废物清除的影响。研究人员发现，志愿者经过12周的自行车运动后，大脑壳核处的淋巴内流显著提高。此外，脑膜淋巴管的大小和流量在长期运动后也明显增加。血浆蛋白质组学数据表明，长期运动后炎症相关和免疫相关蛋白质水平也发生显著变化，例如S100A8、S100A9、PSMA3和DEFA1A3下调，J链上调，这些变化与大脑淋巴内流或脑膜淋巴流动相关。该研究表明，大脑淋巴流量提升可能是长期运动保护认知的潜在机制。相关论文于4月9日发表在《自然·通讯》（Nature communications）杂志。

►文章链接：

https://www.nature.com/articles/s41467-025-58726-1

怎样杀灭牛奶中的禽流感病毒？

图片来源：

pixabay.com

2024年，高致病性禽流感H5N1病毒感染奶牛曾引起人们对禽流感爆发的担忧。那么，禽流感病毒能在生牛乳中存活多久，如何杀灭生牛乳中的病毒呢？近日，美国康奈尔大学兽医学院Diego G. Diel团队评估了生牛乳中高致病性禽流感H5N1病毒的热稳定性和杀灭策略。研究人员发现，存放牛奶的环境温度越高，病毒失活得越快。例如，在4℃环境中放置49天和56天后，牛奶中的H5N1病毒仍具有细胞毒性，但在37℃存放两天就能使牛奶中的H5N1病毒失去细胞毒性。研究人员还发现，传统的巴斯德消毒法，即63℃加热30分钟或72℃加热15秒就可以杀死牛奶中的H5N1病毒，但是50℃处理10分钟不能将病毒灭活。相关论文于4月7日发表在《自然·通讯》（Nature communications）杂志。

►文章链接：

https://doi.org/10.1038/s41467-025-58219-1

LMS：一种新型高效空气净化系统

图片来源：

pixabay.com

清洁的空气是身体健康的重要保障。当前市面上的空气过滤装置多是基于网状膜结构或表面静电原理对颗粒物进行吸附，但稳定性欠佳，且不能重复利用。更重要的是，这些传统空气过滤器不能有效捕获直径小于100纳米的颗粒物。近日，吉林大学化学学院于吉红团队设计出一种新型液体介导净化系统（liquid-mediated purification system，LMS），可高效捕获几乎所有有害的空气颗粒物。经过优化的LMS液体层（如甘油）具有强大的表面张力效应和颗粒分离能量，通过颗粒吸引、粘附和驻留三步实现颗粒捕获。连续使用3个月后，LMS的整体过滤效率仍保持在99%以上，且没有发生堵塞。LMS为人居环境和医疗保健提供了全新的空气清洁途径。相关论文于4月4日发表在Chem杂志。

►文章链接：

https://doi.org/10.1016/j.chempr.2025.102526

肥胖竟能引发这么多癌症

图片来源：

pixabay.com

众所周知，高体质指数（body mass index，BMI）是癌症发生的危险因素。近日，意大利仁爱大学生物医学科学学院Stefanos Bonovas团队运用全球疾病负担2021年数据分析了高BMI引发的癌症形势。结果显示，2021年，高BMI导致的癌症共引起35.674万人死亡和889万残疾调整生命年（Disability-Adjusted Life Years，DALY），其中女性所受到的影响最大。从1990年到2021年，与高BMI相关的癌症死亡率的年龄标准化率每年增长0.35%，DALY每年增长0.42%。2021年，不同地理区域因高BMI导致的癌症死亡和DALY负担差异很大。由于高BMI，中低社会人口指数（Socio-demographic Index，SDI）地区的死亡率和DALY增幅最大，而高社会人口指数地区的上述比率有所下降。结肠癌和直肠癌造成的死亡和DALY最多，而胰腺癌的可归因负担增长最快。详细数据于4月4日发表在《临床营养学》（Clinical Nutrition）杂志。

►文章链接：

https://doi.org/10.1016/j.clnu.2025.04.002

植物叶片也能吸收微塑料

图片来源：pixabay.com

植物吸收是很多污染物进入食物链的重要途径，例如土壤里的微塑料（Microplastics，MP）就可以被植物的根系吸收。近日，南开大学环境科学与工程学院汪磊团队发现，聚对苯二甲酸乙二醇酯（PET）和聚苯乙烯（PS）多聚物和低聚物在植物叶片中广泛存在，这些微塑料会随着大气浓度和叶片生长时间的增加而增加。在高污染区域，如涤纶工厂和垃圾填埋场，叶片中PET和PS聚合物的浓度可达每克干重104纳克，露天种植的叶菜中的PET和PS每克干重量为102-103纳克。研究人员还确定，玉米叶片可通过气孔途径吸收微塑料颗粒，并经由质外体途径将其转移到维管组织，在叶片毛状体中积累。该研究提示，植物叶片吸收大气微塑料是人类和其他生物环境微塑料暴露的重要环节。相关论文于4月9日发表在《自然》（Nature）杂志。