秋味全球游：世界美食美酒旅行指南_

一入秋，清风徐来，顿觉食欲大增。跟着 Go City 通票的步伐，穿越不同的城市和文化，探寻各地的美味佳肴。这一季的旅途，不仅是视觉的享受，更是味觉的狂欢。

新加坡美食推荐

新加坡是一个多种族国家，华人、马来人、印度人、西欧人与峇峇娘惹在此邂逅，因此在新加坡旅行，最大的乐趣之一就是能遍尝各国风味。

你知道吗？新加坡的“国酒”新加坡司令鸡尾酒（Singapore Sling）竟然是由一位华人酒保发明的！1915年，在声名远播的莱佛士酒店长乐酒吧（Raffles Hotel Long Bar），酒保严崇文先生（Ngiam Tong Boon）创造了这一经典之作。这款鸡尾酒色彩艳丽、酒体诱人，以口感清爽的金酒为基底，搭配热情的樱桃白兰地，酸甜适中，再加上碳酸的轻盈跳动、丰富的果香和微妙的草药香气，口感层次分明、顺滑怡人，因此被誉为“世界十大经典鸡尾酒”之一，不尝一尝真的会遗憾！

新加坡的小贩中心是受到联合国教科文组织认证的世界遗产，打破了米其林只属于高级餐厅的传统认知，街边摊同样能获得米其林星级的肯定。参加新加坡米其林及小贩中心导览游，跟随导游穿街走巷，在探索新加坡历史、文化和遗产的同时，无需做攻略就能将新加坡最受当地人喜爱的特色佳肴一网打尽！

阿联酋美食推荐

阿联酋美食结合了沙漠、海洋和山脉的特征，并承载着丝绸之路和香料贸易的历史。它在保留贝都因游牧传统的同时，深受黎巴嫩、伊朗、印度等邻国文化的影响，与中西方美食体系截然不同。

坐落于迪拜老城区中心阿法迪历史街区（Al Fahidi Historical Neighbourhood）的阿尔卡伊玛遗产餐厅（Al Khayma Heritage House）从装饰到食物都展现了纯正的阿联酋风情。从海鲜拼盘、阿拉伯烤肉、香料鹰嘴豆、椰枣馅饼、塔布勒沙拉到阿拉伯咖啡，呈现出别具一格的地道美味，甚至赢得了《米其林指南》的赞誉。用餐结束后，食客还能自由探索历史房屋的迷人建筑风格和丰富展览，并体验阿拉伯妆容、海娜手绘等非凡本土文化。

逛吃逛吃，在阿联酋购物中心（Mall of The Emirates）和迪拜购物中心（The Dubai Mall）逛，到著名的本地菜餐厅——阿尔哈拉布餐馆（Al Hallab Restaurant）吃。这家餐厅将1516年起源于奥斯曼帝国和阿拉伯部落的经典风味传承至今，坚持保留正宗的黎巴嫩美食，使用代代相传的传统烹饪配方，每一道菜都凝聚着历史的精髓。

探索沙漠是迪拜旅游必做的事情之一，乘坐四驱越野车翻越沙漠野生动物园和深红沙丘，捕捉日落时的沙漠壮景，通过滑沙、骑骆驼、水烟角、指甲花彩绘感受迪拜的狂野。索性就在沙漠中享受一顿传统的阿拉伯烧烤晚餐吧！在星空下欣赏肚皮舞表演，真实融入传统阿拉伯文化的夜晚！

西班牙美食推荐

高山、平原和大海的馈赠，地中海的独特气候，几乎全年无休的光照，让西班牙成为橄榄油、鱼类、水果等食材的优质产区以及色彩丰富、营养均衡的地中海饮食的典范。

Tapas餐前小吃是西班牙饮食文化的精髓，无论是在高级餐厅还是街头小馆，都能找到这种代表西班牙生活方式的小吃。一盘Tapas，浓缩了整个西班牙的风味与多样性。巴塞罗那餐前小吃美食之旅（La Barceloneta Tapas Food Tour）带你走进加泰罗尼亚美食的中心，前往几家精心挑选的当地餐厅，品尝诱人的小吃，如西班牙炸丸子、加泰罗尼亚番茄面包、苦艾酒，同时领略迷人的海岸风情。

莎士比亚曾赞美西班牙葡萄酒为“装在瓶子里的西班牙阳光”，而海明威每日豪饮西班牙红酒，激发出源源不断的灵感，最终创作出《战地钟声》这样的名作。作为全球葡萄种植面积最大的国家，西班牙也是世界第三大葡萄酒生产国。每年金秋，葡萄成熟之际，参加巴塞罗那葡萄园和酒窖一日游（Vineyard & Wine Cellar Day Trip），你可以欣赏到加泰罗尼亚葡萄园的壮丽美景，深入了解葡萄的种植与培育过程，参观著名酒厂的酿酒工艺，并在历史悠久的酒窖中品味醇美葡萄酒与当地美食，享受一次真正的味觉与文化盛宴。

西班牙葡萄酒好喝，啤酒也不赖，清爽的地中海风味简直让人心旷神怡。参观拥有140多年历史的巴塞罗那老埃斯特拉达姆啤酒厂（The Estrella Damm Old Brewery）是一段极具魅力的体验，深入酿酒室、发电机室和历史档案室，了解这个著名品牌的历史和独特生产方式。品鉴这种延用1876年原始配方酿造的经典啤酒，仿佛置身于西班牙阳光下的舒适惬意中。

在马德里No.1的弗拉明戈表演中，一边沉浸于激情四射的舞姿，一边享用各式西班牙经典小吃：西班牙煎蛋卷、伊比利亚火腿、曼彻戈奶酪炸丸子、巴伦西亚海鲜饭、芝士蛋糕等，让味觉和视觉同时得到极致享受。Torres Bermejas弗拉明戈俱乐部为观众带来了无数令人难忘的西班牙传统娱乐之夜，如果你喜欢美食与文化相结合的体验，这里无疑会让你心醉神迷。

意大利美食推荐

意大利的菜肴源自古罗马帝国宫廷，有着浓郁的文艺复兴时代佛罗伦萨的膳食情韵，素称“欧洲大陆烹调之母”，在世界上享有很高的声誉。

披萨、意面、提拉米苏和Gelato冰淇淋都是源自意大利的经典美食，这些美味为你提供了充足的理由去体验罗马的美食之旅。你可以参加罗马斗兽场附近的日落披萨之旅（原价75欧元）和意式咖啡、冰淇淋和提拉米苏之旅，充分领略意式菜肴的魅力与精髓。

漫步至《罗马假日》的著名取景地——西班牙广场（Piazza di Spagna）和西班牙台阶（Spanish Steps），不妨在旁边的安吉餐厅（Angie's）找个舒适的座位小憩。无论你选择意大利经典鸡尾酒Aperol Spritz，还是果香鸡尾酒和手摇式鸡尾酒，搭配一份美味的烤面包拼盘，都是一天游览罗马后的完美放松方式。

古代希腊人曾称意大利为“葡萄酒之国”，其酿酒历史超过3000年，产量占据全球的四分之一。正因如此，罗马斗兽场认证侍酒师葡萄酒品鉴是你不可错过的体验。在侍酒师的专业指导下，品尝来自当地独立酒庄酿造的3款不同风格的葡萄酒，搭配传统意大利小吃，同时学习如何将葡萄酒与美食完美结合，为意大利最佳酒饮举杯。

荷兰美食推荐

荷兰被誉为“欧洲的后花园”，牧场资源广阔，有优质的肉类和鲜奶，是世界上最高品质奶酪的出产国。作为临海国家，荷兰的海鲜同样丰富多样，其“国菜”腌渍鲱鱼味道独特而令人难忘。在阿姆斯特丹尽享每一口、每一滴美味吧！

荷式金酒（Gin）是荷兰的“国酒”，色泽透明清亮，香气馥郁，带有浓重的香料味，辣中带甜，既适合纯饮，也可加冰品尝，且具有开胃的功效。1575年在阿姆斯特丹创立的波士之家（House of Bols）是世界上最古老的蒸馏酒品牌，以其440多年传承的秘方在全球利口酒市场占据首位，拥有31种独特口味，其中许多已成为调制鸡尾酒的必备之选。

始于1864年的喜力啤酒也是阿姆斯特丹的一大亮点，位列全球十大啤酒品牌之一，因平顺甘醇的口感而备受全球消费者青睐，如今品牌酿制的啤酒种类超过170种，如今品牌已酿制出超过170种不同类型的啤酒，全球日销量超过2500万瓶。在喜力啤酒体验馆（Heineken Experience），你可以了解其传奇酿造遗产、创新和品牌的故事，并免费品尝现酿啤酒。