近日，百胜餐饮（广东）有限公司粤西片区负责人到阳江市市场监管局驻市政务服务中心窗口领取了《关于百胜餐饮（广东）有限公司适用餐饮服务连锁企业食品经营许可告知承诺制的通知》，这是该市自今年6月1日起，餐饮服务连锁企业食品经营许可试行告知承诺制实行以来，首家评审通过适用告知承诺制的企业。
今年2月初，为提升市场监管领域政务服务效能，优化营商环境行动工作，针对近年来该市餐饮服务连锁企业及其门店大幅增加的状况，市市场监管局决定在保证食品安全的基础上，对符合一定条件的餐饮服务连锁企业实行食品经营许可告知承诺制。该制度的实施既能简化审批流程及程序、压缩审批时间，有利于提升食品经营许可工作便利化水平，也可以发挥餐饮服务连锁企业自我管理、自我规范的主动性，促进经营主体全面落实主体责任，拟在餐饮服务连锁企业食品经营许可环节试行告知承诺制。经过一系列规范性文件立项、征求意见、审定等流程，5月28日制定印发了《阳江市市场监督管理局关于餐饮服务连锁企业食品经营许可试行告知承诺制的通知》，自6月1日起在全市正式试行。
百胜餐饮（广东）有限公司在阳江市开办的肯德基、必胜客品牌的餐饮服务连锁直营门店食品经营许可均适用告知承诺制，在办理新办、变更、延续等事项时，即可免于现场核查，当场取证，实现“只跑一次”，真正做到优流程、减时间、降成本。此外，市场监管局还将加强事中事后监管，在许可之日起30个工作日内对承诺制获证单位实施现场核查，如发现经营者不诚信守诺、实际情况与承诺内容不相符的行为，则要求其限期整改，对整改不到位者撤销行政许可决定并依法处理，形成准入和监管的有效衔接，确保“告知承诺制”落地生根。
文 | 记者 戴灵敏 通讯员 李柳枝 陈观钦
