非遗传承人走进珠光路小学,带领“小珠宝”们甜蜜过中秋

非遗传承人走进珠光路小学,带领“小珠宝”们甜蜜过中秋
2024年09月15日 14:33 羊城派

9月13日,中秋前夕,越秀区珠光路小学迎来了一位特别的嘉宾——广州市广式甜品制作技艺非遗传承人杨颖,开展“非遗进校园 甜蜜过中秋”实践活动。

珠光路小学党支部书记、校长麦广宇为杨颖颁发劳动校外志愿辅导员聘书

据悉,杨颖受成为珠光路小学劳动实践校外辅导员,珠光路小学党支部书记、校长麦广宇为杨颖颁发了相关聘书,杨颖也借此机会为“小珠宝”们讲授了广式甜品的传承故事和内涵文化,让孩子们了解到“做事靠的就是一份责任心”,还带领同学们一起学习红糖姜汁手工汤圆制作,让同学们在动手实践的过程中学习非遗技艺的内涵和价值,感受传统手工艺的乐趣和魅力,近距离体验到广式甜品传统美食的制作乐趣。

杨颖现场教孩子们制作红糖姜汁手工汤圆

活动中,老师、学生、家长共同围坐,一起学习汤圆的制作方法。从和面、揉面到包馅,每一步都充满了欢声笑语。尽管形状各异,但每一个汤圆都承载着大家对团圆的美好向往和对中秋的期待。同学们将自己亲手制作的红糖姜汤圆带回家中,和家人一起分享劳动成果。共庆中秋,其乐融融的气氛让人备感温馨。学习为家人做一碗寓意团圆的手工甜品,是中秋节日里一份独特的体验。劳动,让节日更添美好。

制作现场

据了解,珠光路小学中秋还开展了丰富多彩的活动,各年级老师带领学生们走进传统,与学科课程融合,射箭、做灯笼、诵读诗歌……打造一个“歌声里、体育里、游戏里、经典诗词里”的中秋。

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