“烤肠个皮香又脆，香气飘到隔篱街，咬落油香滋滋声”“轻轻咬啖甜过蜜，松松软软都钟意，创意食法真有趣”……12月31日，广州市何香凝纪念学校的操场香气四溢、热闹非凡，学生们以稚嫩童声朗读多首与美食相关的粤语打油诗。当天，以“粤食粤掂，玩转湾区”为主题的第三届“幸福来敲门”家校美食节举行。
孩子们以粤语节目表演推广美食。受访者供图活动由荔湾区中南街道党工委、办事处指导，广州市何香凝纪念学校主办，海南社区居委会、南丫社区居委会、海南经济联社党支部协办，以“玩转湾区”为脉络，以“感受广府文化”为内核，以“品味西关美食”为载体，通过美食义卖、文化展示和公益行动相结合的形式，为师生和家长带来了一场兼具味觉享受和精神滋养的家校活动盛宴。
现场摊位人气旺。受访者供图启动仪式上，各年级学生带来了精心编排的表演。低年级学生带来朗朗上口的三句半和快板表演；中年级学生带来的粤语童谣表演韵味十足；高年级学生表演的情景剧生动诠释了大湾区美食“镬气”和团圆内涵。
孩子们在现场了解广府美食。受访者供图互动环节中，学说粤语菜名、“羊城八景”问答、粤语童谣传唱等趣味游戏接连上演。
贺年食品。受访者供图操场内，20多个摊位有序摆放了琳琅满目的美食，有卤水食品、广府年俗糕点、港澳特色小食、西关经典甜品、粤式茶点、童趣小零食等，这些食品由班级家长代表和学生一起筹备。每个摊位张贴了手绘海报，摆放了美食文化介绍展板和创意广告语。身着特色服饰的学生美食专员轮流上阵，热情推介美食和背后的文化故事。
现场摊位“招牌”粤味浓
“妈妈喜欢喝奶茶，这是我用零花钱买的奶茶，还买了可爱的龟苓膏，我准备将这些食品带回家，和爸爸妈妈分享！”何香凝纪念学校三年级学生杜楚洇展示了她购买的食品，她说：“通过这次粤语美食活动，能让我了解身边的美食。”
家长热情地向孩子们推销饮品何香凝纪念学校三年4班家长代表余丹红说，学校举办一年一度的美食节，让家长和学生踊跃参与，发挥所长，各司其职：“这次活动是以粤语推广美食，能让孩子们吃得开心，也能学习和美食相关的粤语，将粤语传承下去。”
学生也做小档主
孩子们一起品尝美食“家校美食节有趣、有料、有温度！”何香凝纪念学校党支部书记、校长黄宏杰表示，“有趣”是指家校美食节以嘉年华形式举行，学生、老师、家长、社区工作人员等一起参与，欢乐迎接新年；“有料”是指现场摊位售卖的美食真材实料，都是家长、学生亲手烹煮，实惠美味；“有温度”是指活动的收益扣除成本后，将用作购买“香凝福袋”，这些承载着爱心的福袋将由社区的社工统筹，送往社区独居老人、困难党员、环卫工人和困难学生手中，让美食节温暖延伸至社区角落。
创意龟苓膏
学校文创产品吸引学生关注。受访者供图据悉，本次家校美食节聚焦粤港澳大湾区特色美食，黄宏杰说，希望孩子们以美食为媒介，了解自己生活的城市，了解荔湾，了解粤语：“广州有着深厚的美食文化，通过家校美食节，让孩子们了解美食故事。以创作书画、海报的方式，宣传城市的美食文化。”
学生收获满满。受访者供图文｜记者 马思泳
