近日
山西省农业农村厅公示了
13个山西省农产品加工园区拟认定名单
其中，清徐特色食品产业集聚区拟被认定为
山西食醋（清徐）农产品加工园区
清徐特色食品产业集聚区位于208国道孟封镇境内，是山西省首批12个特色产业集聚区之一，规划面积17.7平方公里。集聚区围绕“以清徐老陈醋为主导，整合提升县域酿造产业，培育集聚特色食品行业，牵引延长商贸休闲配套产业链条”的发展思路，培育打造集设施农业、食品加工、包装物流、检验检测、电子商务、市场营销、文化旅游、创新服务等为一体的现代化食品全产业链集群。
目前，集聚区有山西水塔醋业股份有限公司、山西省美锦醋业股份有限公司、清徐县正德农业科技有限公司和清徐县清泉湖醋业有限公司等4家市级以上农业龙头企业；依托清徐县独特的资源条件和市场潜力，发挥龙头企业带动作用，园区集聚了清徐县江宇醋业有限公司、山西醋都鑫华调味食品有限公司、山西聚德轩醋业有限公司等20多家食醋生产企业，山西晋粮酒业有限公司等3家酿酒企业，清徐中首新能源有限公司、太原水塔绿色能源有限公司等多家食醋产业链链上企业，产业集聚效应明显。
集聚区食醋产业的发展直接提供了2000多个就业岗位，引导当地农村劳动力逐步向加工业和服务业转移，推动返乡留乡农民工就地就近就业。食醋加工企业通过建立食醋加工农业产业化联合体、协议收购等方式，工业反哺农业，促进了清徐县天利和种植专业合作社、清徐县西罗村晋乔种植家庭农场等10余家专业合作社（家庭农场）发展，带领5000多农户增收致富。
集聚区积极探索与杨房、西堡等周边村庄的良性互动和相互赋能，统筹考虑村区互融共建。在西谷乡、孟封镇小武村布局42000亩老陈醋专用高粱种植基地、玉米、大米、豌豆、大麦等农作物专用种植区，发展订单式农业，打造“企业+合作社+基地+农户+运输”的一体化农业产业化发展模式。
集聚区还建有2万平方米的临街店面，为入区企业产品展示、销售和服务提供场地支持。宝源老醋坊在展示山西老陈醋悠久历史和精湛工艺的同时，结合旅游有效宣传了山西老陈醋的品牌，提高了产品知名度和市场占有率。阿里云创新中心入驻集聚区后，建设了中国醋都·清徐乡村e镇，大大促进了食醋电商的发展。为建立完善的运输体系，集聚区强化与物流企业的沟通合作，积极引进各大物流企业入驻园区，为园区农产品企业打通连接市场和消费者的桥梁。
作为全省首批特色产业集聚区，清徐县委、县政府高度重视集聚区发展，致力将其培育成集设施农业、食品加工、包装物流、电子商务、文化旅游等为一体的现代化食品全产业链集群。
来源：清徐融媒
